艸家煎餅果子 IG上這麼說(shuō)…只是普通的煎餅，沒(méi)有魔法 可以看秀，務(wù)必遠(yuǎn)離檯子，現(xiàn)點(diǎn)做作需要時(shí)間不能催趕，一周營(yíng)業(yè)三天 限定OPEN 五六日 中午12:00 開(kāi)始營(yíng)業(yè)..位於審計(jì)新村周邊，葷蔬皆可。
提醒:非嚴(yán)格素食！
艸家煎餅果子
- 地址:臺(tái)中市西區(qū)美村路一段383號(hào)
- 電話: 0933 452 756
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 12:00–19:00 ( 限定周五六日才有開(kāi))
- IG ＠caojia_jianbing /FB (老闆罷工 會(huì)公布FB)
煎餅果子是什麼
煎餅餜子，常作「煎餅果子」，又稱天津煎餅，是一種起源於天津的風(fēng)味小吃，主要成分： 綠豆、小米、五香粉等，有點(diǎn)類似捲餅但中間多了一個(gè)脆脆酥餅
艸家煎餅果子在哪裡
沒(méi)有鮮明的招牌就這樣簡(jiǎn)單的布置而已，艸家店址在美村路上 與民生路交叉路口不遠(yuǎn)，怕大家等太久還有拉了一這這樣沙發(fā)提供等候!
艸家煎餅果子/MENU
煎餅口味選擇很多，原味有放薄脆+生菜+蛋+蔥花 ，調(diào)味醬汁如果沒(méi)記錯(cuò)屬於五辛素，嚴(yán)格素食者不建議買這個(gè)，因?yàn)槟玫羰[花跟蛋之後….又沒(méi)有醬汁絕對(duì)不會(huì)好吃。
煎餅果子這樣做
薄脆就是那個(gè)長(zhǎng)方形長(zhǎng)得像炸餅的東西，煎餅則是麵糊跟臺(tái)灣的麥仔煎有點(diǎn)像但麥仔煎比較厚就是了，餅搞定後會(huì)打蛋上最後鋪上各種餡料與脆脆包起來(lái)，醬汁則是淋在餅皮中間。
老闆會(huì)幫忙切成兩半，我點(diǎn)的是原味煎餅果子鹹香中帶著脆脆，建議拿到就開(kāi)吃才會(huì)吃到多層次的口感
外帶回家！打算下午跟大貓一人一半．大貓先生回到家看到直接兩個(gè)通通吃光…PA哀怨看著大貓我就咬一口而已 @@
- 大貓先生: 啊！你不是吃不完才放著嗎!吃起來(lái)跟燒餅差不多… 你才啃一口(傻笑)
- PA : 下回不要分你吃，我要一個(gè)人吃光它 (氣噗噗)
more… 周邊有這些
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