最近又開始查詢哪裡有好吃的早餐~
我喜歡早餐吃的很豐盛(餓的時候),雖然我是北部人,但是下南部玩的時候
都一定會好好規劃一下早餐要吃什麼,尤其南部很多限定早上才有的美食小吃...
離題,拉回新竹,上次查到這間和樂早餐店還蠻多網友推薦的,
估狗了一下只有找到少許資料還有店家的FB粉絲團而已。
店面位在武陵路高架橋下,感覺非常低調,但是人卻很多~
來之前看過店家菜單,品項不僅少而且都是常見的早點,
河粉蛋餅、飯糰、蘿蔔糕、蔥抓餅、饅頭夾蛋,沒了...就這樣!
也沒看到特別的食物,我就猜想可能這些早點有它過人之處吧?
內用位置沒幾桌,人多還是稍微排隊了一小陣子,按照慣例全部來一份......
沒有啦!就點了飯糰(NT$20)、蔥抓餅加蛋(NT$30)、河粉蛋餅(NT$20)而已,價格便宜~
食物一上桌我就更加發覺很實惠,份量都不少!當然重點還是吃吃看味道如何,
聽說這邊的河粉蛋餅很不錯,一吃之下,真的不一樣(不是心理作用)。
我其實不喜歡吃外面連鎖早餐的河粉蛋餅,是因為吃起來雖然很有彈性,
但是沒有味道和香氣,我指的是米味,就感覺好像在吃某種不明物體包著蛋這樣。
而這間的河粉就自然多了,滑順,味道和香氣都有出來,不錯吃~
蔥抓餅加蛋端上來好大一盤,不得不說老闆很有心,蛋和抓餅都處理的"恰恰"
,咬起來口感薄脆微微焦香,而且沒有我不喜歡的油味,又是一道用心之作~
吃著吃著沾一點橘色辣醬來吃,原本以為是那種甜甜不辣的醬汁,
沒想到真的有一點辣喔!自己要注意一下,哈哈...
最後是飯糰,20元的大小讓我有一點驚訝,畢竟現在如果賣20元的飯糰,
大部分只能買到小顆的吧?而且這裡是新竹耶。
不說大小就說配料好了,也是不馬虎,幾個月前寫過一篇南大路的飯糰,
那間好吃我之前也常買,而和樂的飯糰我覺得好吃度和那間很接近,
糯米的乾Q黏性恰恰好,老油條也香脆不會過硬過油,和樂的菜圃味較明顯
,滷蛋香氣較突出,而南大路那間則是酸菜和花生粉甜較多一些,兩間都好吃。
最近也查到幾攤聽說很不錯的飯糰,有空再去試一試~
延伸閱讀:[早餐食記] 新竹南大路無名飯糰 (靠近東南街附近租片王)
吃完和樂以後,確實覺得樣樣簡單好吃,難怪很低調的店面人卻很多,
可惜的就是這邊離我住處有一段距離,住近一點的朋友偶爾買買應該還不錯!
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和樂早餐店
地址:新竹市武陵路272號
營業時間:AM6:00~AM10:30左右 (不定休)