新北萬里野柳美食推薦「鮮滿樓海鮮料理」位於野柳地質(zhì)公園、野柳女王頭、野柳海洋世界和野柳漁港附近，擁有自家漁船補(bǔ)撈的新鮮食材，菜單價(jià)格公開透明，水族箱清楚標(biāo)示每種海鮮品項(xiàng)和價(jià)格。此外，店家還推出了800元起的無菜單料理，精心準(zhǔn)備一頓豐盛的海鮮大餐。雙層樓的用餐空間非常適合團(tuán)體聚餐。

鮮滿樓海鮮料理怎麼去？

鮮滿樓海鮮料理位在野柳地質(zhì)公園的斜對(duì)面，開車前來可以停在野柳地質(zhì)公園內(nèi)的停車場(chǎng)，步行前往餐廳相當(dāng)方便。我們當(dāng)天是帶小朋友來野柳地質(zhì)公園遊玩，就選擇了鮮滿樓海鮮料理餐廳用餐。

以前到海鮮餐廳總是最怕價(jià)格不透明，總覺得進(jìn)去用餐好像會(huì)被坑。但是去了鮮滿樓海鮮料理，他們的水族箱前方都清楚標(biāo)示了每種海鮮的品項(xiàng)和價(jià)格，感覺好安心啊！

當(dāng)天用餐正好碰上補(bǔ)貨的新鮮海鮮，聽店家說他們有自己的漁船，是自家漁船補(bǔ)撈的食材喔！

來到萬里絕對(duì)不能錯(cuò)過的就是萬里蟹！其實(shí)不只是每年的9至12月才能品嚐到，店家告訴我，平常也可以享受到這美味，只是產(chǎn)量較少，價(jià)格也會(huì)稍高一些。我看到一隻蟹腹?jié)M滿的蟹膏，真是讓人垂涎欲滴啊！

另外，他們還有現(xiàn)流魚，主要是依當(dāng)日供應(yīng)情況而定。我們當(dāng)天有紅鯛、黑毛、龍占等，每一隻的價(jià)格都清楚標(biāo)示。

鮮滿樓海鮮料理用餐環(huán)境

鮮滿樓海鮮料理擁有雙層樓的用餐空間，共設(shè)有約14桌，以8至12人的圓桌為主。

另外，也有包廂區(qū)，可以容納約20人。對(duì)於家庭或朋友聚餐而言，若想享有私密的用餐環(huán)境，而不受外界干擾，包廂區(qū)絕對(duì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。但需要注意的是，包廂區(qū)的最低消費(fèi)是6000元。

飲料櫃裡擺放了大苑子的果汁、茶、啤酒等飲品，需要的話可以自行從冰箱取用。

鮮滿樓海鮮料理菜單

鮮滿樓海鮮料理提供$800、$1500和$2000三種價(jià)位的無菜單料理，需預(yù)約並至少6人以上方可享用。此外，還有一些需提前預(yù)約的招牌菜色，如龍蝦三明治、金華干貝雞湯、九孔枸杞湯、魷魚螺肉蒜湯、砂鍋魚頭和古早味佛跳牆等。在水族箱內(nèi)的龍蝦、螃蟹、軟絲、時(shí)魚、鮑魚和大蝦料理方面，提供多種不同烹調(diào)方式，如清蒸、糖醋、清烤、蒜蓉等。此外，還有手卷、冷盤、刺身、川燙、熱炒、清蒸、三杯、炸物、主食和湯品等多樣化的選擇。

我非常推薦4人、6人和10人的合菜，完全無需擔(dān)心點(diǎn)餐的煩惱。

我們當(dāng)天點(diǎn)了4280元的6人合菜，裡面有龍蝦和石斑魚。店員會(huì)直接在水族箱現(xiàn)撈，把新鮮的海鮮放進(jìn)桶子裡，然後立刻送到廚房進(jìn)行料理。

餐點(diǎn)

和風(fēng)海鮮沙拉上桌時(shí)擺盤真漂亮！除了新鮮的生菜、水果和玉子燒，還有九孔、中卷和蝦子，淋上和風(fēng)醬汁，真是開胃又美味。

塔香海瓜子

塔香海瓜子是我每次到海鮮餐廳必點(diǎn)！它的鹹香滋味搭配著濃郁的蒜香和塔香，每一口都充滿著令人難以抗拒的美味。尤其當(dāng)淋上湯汁後，再搭配一口白飯，簡(jiǎn)直是絕配啊！

碧綠三鮮

碧綠三鮮的海鮮包括花膠、帆立貝和中卷。其中，花膠是這道菜的特色之一，一開始我們還以為是海參！花膠的口感Q彈，充滿膠原蛋白，對(duì)女孩子皮膚好處多多。帆立貝入口柔軟、有彈性，中卷則是鮮嫩多汁。

蒜蒸龍蝦板條

龍蝦是鮮滿樓海鮮料理的招牌菜之一，單點(diǎn)一隻就要1680元，但若是點(diǎn)合菜就可以一飽口福！龍蝦以蒜蓉料理，搭配QQ的板條一起品嚐，整桌的人都一致大推！而且龍蝦肉質(zhì)細(xì)嫩鮮甜，蒜蓉香氣更是令人回味無窮。

避風(fēng)塘小捲

避風(fēng)塘小捲口感香脆多汁，外皮酥脆，內(nèi)裡鮮嫩。搭配芋頭絲、鱈魚香絲和蒜酥，吃起來鹹香涮嘴。

清蒸石斑魚

石斑魚有清蒸、鹽烤、薑絲和味噌四種選擇。我們選擇將魚身清蒸，而將魚頭煮成味噌湯。石斑魚是現(xiàn)撈的，非常新鮮，因此清蒸的魚肉嫩滑。

石斑魚味噌湯

石斑魚味噌湯喝起來充滿魚的鮮甜和味噌的香濃，清甜又順口，深受大人和小孩喜愛。

季節(jié)時(shí)蔬

季節(jié)時(shí)蔬會(huì)隨著季節(jié)更換，而今天我們享用的是炒水蓮。水蓮炒得清脆爽口，這道菜很快就被掃空。

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