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嵐嵐*

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 龍井區

造訪商家:

小天津手工麵館

phone04-2632-8280
place臺中市龍井區新東村東興路6號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
這間似乎開得挺久的,生意一直也都不錯,
 
但好久以前吃過一次他們的湯包大失所望後,
 
就好久沒去了,直到最近想試試水餃,就挑了這間,
 
這間跟對面的水餃都只要3塊錢,非常便宜,
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
小籠包似乎是他們的招牌主打……手工現包現蒸是真的,
 
但是皮薄多汁就……個人覺得並沒有耶QQ
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
現蒸的小籠湯包在這邊,如果剛好賣光,現蒸要等滿久的,
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
小菜區,還滿多盤的,一盤是20還15元,因為菜單寫的價格不準,
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
我有注意到店家都有戴上手套再把小菜裝盤,
 
然後要算錢時會再拿下手套,這樣感覺比較衛生,
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
這是菜單,賣的品項不多,而且價格似乎不是很準耶,像是水餃應該是3塊,
 
我覺得水餃3塊好便宜啊(雖然小一點),像臺北好像都要5塊以上了!
 
其他的我也不是很清楚,只能說真的滿平價的不用擔心被貴到,
 
填完單結帳後要自己拿這張去廚房(湯包除外),廚房看到才會開始做唷,
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
店內也有菜單可以看,
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
店門口就看得到廚房了!
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃 
 
醬料區,基本款的都會有,也有薑絲跟辣醬,
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
他們有提供單買喔!應該是自己買回家煮吧,價錢就更低囉,
  
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
水餃(一顆3元)
 
他們的水餃雖然便宜但似乎也小了一點點,
 
話說有一次吃到的長得超像紅油炒手的炒手小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
我好~~~久沒吃水餃了,其實有點難比較,
 
小時候阿嬤帶便當給我常常都是水餃,害我害怕水餃到現在XD
 
不過這家的水餃皮很一般,內餡也很普通,不會乾但也不多汁,
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
粉嫩嫩的豬肉加上少許的蔥,我喜歡搭配醋一起吃~
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
小籠湯包(8顆45)
 
再來是小籠湯包,買來就這樣了,絕對不是我放太久乾掉,
 
看照片應該不會覺得皮很薄咬下去很多汁吧QQ……
 
事實上外皮真的滿乾硬的,而且皮一點也不薄,交接處甚至很厚,
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
這個蔥就比水餃多,我本來想看看會不會流出湯汁,
 
結果只有一點點,還試了很多顆,但真的沒有什麼湯汁跑出來,
 
即使如此,吃起來也不會過乾難以入口啦,
 
小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃
 
一開始吃原味,後來我都有加醋一起吃。
 
 
其實小籠湯包吃起來跟水餃沒太大差別耶,
 
下次如果要吃應該還是吃水餃就好了,
 
我覺得小籠湯包還是程上海好太多了,那才是小籠包啊!
 
 
 
*其他東海食記
 
 
 
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小天津手工麵館:【臺中東海】小天津手工麵館-沒有什麼湯的湯包&3元的水餃



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