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軟西,遊記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

phone02-27210760
place臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷39號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館

不管是要跟朋友小酌聚餐,還是啤酒愛好者想來暢飲一番,都會(huì)想到的ABV餐廳品牌,ABV旗下已經(jīng)有加勒比海美式日式地中海式等餐酒館,這次ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館主打酸甜香辣的各種東南亞料理,ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館近日推出了菲律賓經(jīng)典菜色系列,讓柯軟不用出國(guó)就能品嘗許多菲律賓道地美食,來聚餐直接點(diǎn)4或6人套餐不用思考最方便,跟著ABV各分店環(huán)遊世界不是夢(mèng),集滿品牌印章還可以抽機(jī)票,國(guó)父紀(jì)念館餐廳推薦給軟絲們。ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館一樣收錄在軟西的國(guó)父紀(jì)念館站美食板南線餐酒館大安區(qū)餐酒館東區(qū)餐酒館推薦中。

國(guó)父紀(jì)念館餐廳「ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館」一秒到菲律賓!經(jīng)典傳統(tǒng)美食配精釀啤酒~國(guó)父紀(jì)念館餐酒館推薦 - 軟西,遊記

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跟著軟西看下去

最近ABV推出蒐集品牌印章抽獎(jiǎng)活動(dòng),即日起到2024/8/31,集滿2個(gè)品牌印章就可以抽啤酒杯、買一送一兌換券等,集滿5或7個(gè)還可以抽紐西蘭名古屋來回機(jī)票,ABV真的要帶大家環(huán)遊世界啦,詳情快到ABV官網(wǎng)看看試試手氣,也可以看軟西ABV餐酒館系列文章介紹喔。

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?原文:國(guó)父紀(jì)念館餐廳推薦》ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館?

國(guó)父紀(jì)念館餐廳 ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館用餐環(huán)境

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「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

軟西已經(jīng)吃過很多家ABV旗下餐廳,不管是加勒比海美式日式地中海式等都各有其特色,可以吃品嘗來自世界各國(guó)的特色料理,搭配超過300種啤酒選擇,更新速度簡(jiǎn)直就是業(yè)界第一無人能敵,軟西來過這麼多次每次都喝到不同的啤酒,國(guó)父紀(jì)念館附近餐廳推薦給軟絲們。

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ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館主打東南亞特色料理,把泰國(guó)、菲律賓、越南、印尼等傳統(tǒng)經(jīng)典料理通通端上桌,除了晚餐餐酒時(shí)段,下午時(shí)段還可以來品嘗國(guó)父紀(jì)念館早午餐盤系列,文末有ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館菜單可參考。

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這次ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館推出的菲律賓料理嘉年華,把菲律賓傳統(tǒng)料理直接裝盤送上臺(tái)北餐桌,搭配南洋風(fēng)情的竹籠圖騰用餐空間裝飾,真的一秒置身東南亞。之前國(guó)父紀(jì)念館燈會(huì)時(shí)這附近都相當(dāng)熱鬧人聲鼎沸,來ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館飽餐一頓準(zhǔn)沒錯(cuò),其他餐廳也可參考軟西的國(guó)父紀(jì)念館站美食板南線餐酒館大安區(qū)餐酒館東區(qū)餐酒館臺(tái)北啤酒餐廳推薦

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國(guó)父紀(jì)念館餐廳 ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館美食介紹

4人分享餐(NT2289)/6人享樂餐(NT3189)

菲律賓式鮮蝦豬肉春捲

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春捲皮炸得相當(dāng)金黃酥脆,咬下去還會(huì)回彈,內(nèi)餡滿滿豬肉和蝦漿,吃起來鹹香十足,有著豬肉的肉鮮和鮮蝦的海味,搭配一旁的酸辣魚露醬,更添了股酸爽,裹著春捲去油解膩。

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菲律賓式茄子煎蛋佐香蕉番茄醬

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ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館這道一上來想說原來真的有茄子蛋?!XD而且那茄子是超霸氣直接橫在蛋上,搭配洋蔥、甜椒細(xì)塊,除了蛋最外層的恰恰酥感,中間柔嫩搭配各種辛香料撲鼻,烤過的茄子黃紫對(duì)比讓整道菜鮮豔繽紛,愛吃茄子的可以感受那股融在口中的多汁軟糯。

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菲式花生醬燉豬肉

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一上桌軟西想說天阿花生醬我會(huì)不會(huì)不敢吃,尤其聞起來超濃厚的花生堅(jiān)果香氣,可見ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館燉煮的功夫了得,但實(shí)際吃起來鹹甜鹹甜,就像沙嗲般馥郁芬芳香氣,還有青江菜、茄子等,整盤營(yíng)養(yǎng)均衡,不敢吃花生醬的你們也可以試試。

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經(jīng)典菲律賓式鐵板豬雜

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ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館這道豬雜超級(jí)下飯!肝臟、豬頭皮、豬耳朵烤炸成香酥,混合洋蔥&辣椒快炒,才上桌就肉香四溢,吃起來有著豬頭皮的酥脆嚼勁,肝臟類融入其中不會(huì)有可怕腥味,切成細(xì)塊狀非常好入口,伴著蒜油飯香氣加成,口口都有脆度,加上潤(rùn)口半熟蛋,蛋香中和了肉的鹹膩,巴著肉塊們又可以再吃兩碗飯!

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菲式什錦蝦醬鮮蔬

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很難得在南洋料理中可以看到這麼多綠色蔬菜的一道菜,山苦瓜、秋葵、茄子,還有煮得鬆軟綿密南瓜,吸附飽滿蝦醬,蔬菜本身的甜加上海鮮鮮香,屬於營(yíng)養(yǎng)與美味兼具的菜色。

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菲律賓式街頭豬肉串

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菲律賓街頭知名小吃之一,醃漬時(shí)加入當(dāng)?shù)靥厣疳u,甜鹹帶果酸香,豬肉不柴很有咬勁,整串吃完還有肉香餘韻,超級(jí)涮嘴。

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蒜油拌飯

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套餐都會(huì)附的蒜油拌飯,長(zhǎng)米吃起來粒粒分明不軟糊,還有酥香蒜酥,油香濃郁讓飯更Q順,拿來搭配各種菲律賓料理剛剛好。

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菲律賓羅旺子排骨酸湯

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羅旺子風(fēng)味燉煮的豬排骨,喝起來酸V酸V,想想在炎熱的東南亞,喝一口清新滿滿辛香料順口湯絕對(duì)開胃,排骨更是不用說,嫩到直接骨肉分離,吸附滿滿湯汁水潤(rùn)多汁柔嫩,也是很下飯的配菜。

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菲律賓風(fēng)味綜合紫薯剉冰

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這一杯一上來軟西就覺得也太浮誇了吧,根本就是菲律賓版本的摩摩喳喳,裡面有滿滿菠蘿蜜、椰果、紅豆等,椰香四溢又沁涼豐富,紫薯綿細(xì)甜口,飯後大家一起挖著冰話家常完美收尾。

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國(guó)父紀(jì)念館餐廳 ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館啤酒介紹

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

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康尼森蜜桃芒果白啤酒

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軟西每次來ABV都喜歡挑酸酸甜甜水果香的啤酒,這次店員推薦的是軟西最喜歡的芒果類型,光芒果啤酒就有3.4款可以選,真的是來ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館都會(huì)選擇障礙。這款啤酒聞起來就是芒果和水蜜桃的甜香氣,清新甘爽,酒感較低很像在喝水果果汁,雖然尾韻稍微有一點(diǎn)點(diǎn)香精感,但還是可以喝出些許輕甜麥香。

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德國(guó)保拉納小麥啤酒

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這款啤酒來自德國(guó),是非常受歡迎的一款啤酒,麥香細(xì)緻喝下去很順潤(rùn),整體滿清香的,果香氣足,也很適合搭配酸辣重口味的東南亞料理,清新可以平衡那股鹹香,喜歡喝啤酒的推薦這款。

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國(guó)父紀(jì)念館餐廳 ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館菜單

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ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館

國(guó)父紀(jì)念館2號(hào)出口美食百百家,這次ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館推出的菲律賓傳統(tǒng)佳餚,讓柯軟透過美食對(duì)菲律賓有更深層的認(rèn)識(shí),ABV把世界各國(guó)經(jīng)典菜色端上桌,環(huán)遊世界前,先來ABV用料理和啤酒征服世界地圖,國(guó)父紀(jì)念館餐廳推薦給軟絲們。ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館一樣收錄在軟西的國(guó)父紀(jì)念館站美食板南線餐酒館大安區(qū)餐酒館東區(qū)餐酒館推薦中。

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※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※ 

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ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館

?ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館地址:臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷39號(hào)(地圖點(diǎn)我)

?ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館交通:捷運(yùn)板南線(BL號(hào)線、藍(lán)色線)國(guó)父紀(jì)念館站2號(hào)出口

?ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館電話:02-27210760

?ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-23:00

?ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館臉書粉絲團(tuán)ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館 FB

?ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館instagramABV Bar & Kitchen南洋餐酒館 IG

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板南線餐酒館

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ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館可以訂位嗎?

ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館可線上、電話訂位。

ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館怎麼去?

捷運(yùn):板南線國(guó)父紀(jì)念館站2號(hào)出口。
公車觀光局:212、232快速公車、235、299、600、663、919、1800、1813D經(jīng)中山區(qū)、1813E大武崙、1815、忠孝幹線。



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