臺(tái)北永春市場(chǎng)知名美食店家「老上海包子」手工現(xiàn)做日本A5和牛肉包、手工鮮肉包，在蘆洲湧蓮寺市場(chǎng)開分店囉！
20元起就買得到現(xiàn)做現(xiàn)蒸的手工饅頭、鮮肉包、麻辣肉包、高麗菜包、韭菜包、豆沙包、饅頭等傳統(tǒng)早餐！
真正老麵發(fā)酵的素食白饅頭、紅糖饅頭20元起，特別的人氣口味：日本A5和牛肉包、貓山王榴槤包、麻辣肉包，真的好特別！
買十還送一！在地人都是一大袋一大袋的買，不管是當(dāng)早餐、下午茶點(diǎn)心，都很適合哦！
追蹤艾莉絲
看更多相關(guān)文章
老上海包子店 蘆洲分店 蘆洲湧蓮寺市場(chǎng)美食
我真的很愛吃老麵包子，就是麵皮是老麵團(tuán)發(fā)酵製作，吃起來有淡淡的自然甜味。
在新北蘆洲湧蓮寺市場(chǎng)，就藏有一間老麵製作的包子饅頭店「老上海包子」！
更多蘆洲美食歡迎加入「美食不藏私. 地雷老實(shí)說」美食社團(tuán)
蘆洲湧蓮寺市場(chǎng)白天是早市，晚上是熱鬧的知名夜市哦，
眾所皆知市場(chǎng)和夜市就是美食的聚集地！
「老上海包子」是臺(tái)北永春市場(chǎng)中的知名包子店，他們的A5日本和牛肉包相同出名，
蘆洲這間「老上海包子」就位於蘆洲湧蓮寺對(duì)面，
生意也是非常好，經(jīng)常要排隊(duì)才買得到！
老上海包子蘆洲店 MENU菜單
老上海包子有提供傳統(tǒng)包子口味，
還有創(chuàng)新的人氣口味：日本A5和牛肉包、貓山王榴槤包、麻辣肉包，
特別口味每日限定，建議先預(yù)訂哦！
真正老麵發(fā)酵的白饅頭、紅糖饅頭素食可用，一顆20元。
還有鮮肉包、高麗菜包、韭菜包、酸菜包、豆沙包等，如果喜歡冷凍包子，也可以詢問看看。
早上7點(diǎn)半開始營業(yè)，一大早就有好多饕客聞香而來，排隊(duì)人龍不斷。
老上海的包子饅頭是當(dāng)日現(xiàn)做現(xiàn)蒸，非常新鮮哦。
老上海包子 每日手工現(xiàn)作現(xiàn)蒸 老麵團(tuán)發(fā)酵
我個(gè)人覺得包子就是要老麵發(fā)酵的才好吃，
老上海包子饅頭是使用真正老麵麵團(tuán)發(fā)酵，
看麵皮呈現(xiàn)淡黃色就知道是老麵團(tuán)，
老麵發(fā)酵自然的甜味真的很迷人。
當(dāng)天因?yàn)橘徺I時(shí)間比較充裕，
很幸運(yùn)看到店家製作過程，他們先將一大塊麵團(tuán)會(huì)揉成長條狀，
再將麵團(tuán)稱重搓圓，將每個(gè)麵團(tuán)做成等量大小，接著再包餡。
麵團(tuán)分成等量大小，接著再個(gè)別稱重，感覺好用心哦。
每一顆麵團(tuán)的大小都控制差不多哦。
這些麵團(tuán)是等一下要包包子用的。
淡黃色老麵麵團(tuán)包入新鮮肉餡，真的好期待哦！
老上海包子看起來比較市面上包子小顆，
老闆娘說是因?yàn)樗麄冇昧蠈?shí)在，
不像市售的包子會(huì)加入蓬鬆劑或是發(fā)酵粉讓包子看起來白白胖胖，
老上海的包子相對(duì)健康許多，對(duì)身體的負(fù)擔(dān)也比較小。
現(xiàn)場(chǎng)看到老闆娘包鮮肉包和高麗菜包，
每日新鮮現(xiàn)做現(xiàn)蒸，值得等待。
老上海包子 特色餐點(diǎn)
老上海包子有肉包系列、素饅頭系列、菜包系列，
還有招牌口味：日本A5和牛肉包、貓山王榴槤包、麻辣肉包，
一一來和大家分享。
手工現(xiàn)作的鮮肉包，剛出爐圓圓飽滿的樣子。
肉包和菜包會(huì)貼上口味貼紙，拿的時(shí)候很好辨認(rèn)。
鮮肉包和麻辣肉包我都蠻喜歡的耶。
老上海鮮肉包外皮不加人工添加物，
內(nèi)餡新鮮扎實(shí)，肥瘦適中還有一點(diǎn)點(diǎn)蔥花，
吃起來不油不膩真的很好吃。
麻辣肉包超級(jí)好吃，麻麻辣辣很過癮耶，
麵皮吸收了麻辣湯汁令人意猶未盡，
愛吃辣的朋友不要錯(cuò)過這個(gè)口味！
特別的A5和牛肉包和貓山王榴槤包單價(jià)比較高，
數(shù)量有限需要先預(yù)訂，外帶會(huì)用紙袋包裝哦。
日本A5和牛肉包內(nèi)餡選用正宗日本A5和牛，
一入口充滿牛肉的鮮味，味道很濃郁，但不會(huì)過於油膩哦，
算是非常超值的口味。
菜包系列有經(jīng)典高麗包和韭菜包，
食材是選用臺(tái)灣本土的新鮮蔬菜哦。
剛出爐熱呼呼的樣子超吸引人。
包子上有貼口味貼紙，不會(huì)拿錯(cuò)。
清甜的老麵外皮，內(nèi)餡是本土農(nóng)產(chǎn)蔬菜。
高麗菜包和韭菜包都是清甜爽脆的口感，
喜歡菜包的朋友應(yīng)該會(huì)喜歡，我個(gè)人覺得一個(gè)就吃得飽。
買來當(dāng)早點(diǎn)或是下午茶點(diǎn)心都很適合。
季節(jié)限定的特色包子，貓山王榴槤奶皇包。
貓山王榴槤奶皇包外皮會(huì)烙上「貓山王」字樣，
我覺得這口味超適合送禮耶。
貓山王榴槤奶皇包內(nèi)餡很滿，
嚴(yán)選來自馬來西亞的貓山王-榴槤果泥，再以黃金比例調(diào)配加入特製奶皇餡，
「老上海貓山王包」口味獨(dú)特，愛吃榴槤的長輩真的超級(jí)喜歡，真心分享給大家！
最後是我家寶貝愛吃的老麵饅頭，
純手工製作的饅頭札實(shí)有嚼勁，
看起來雖然沒有很大，但是吃半個(gè)就有飽足感了耶！
饅頭有原味、紅糖和雜糧口味，素食也可以吃哦！
純手工製作的老麵饅頭包子，「老上海包子店」在信義區(qū)虎林和新北蘆洲湧蓮市場(chǎng)都買得到！
真材實(shí)料無添加人工添加物，特別口味日本A5和牛肉包、貓山王榴槤包、麻辣肉包，真的很好吃，分享給需要的朋友。
更多蘆洲美食歡迎加入「美食不藏私. 地雷老實(shí)說」美食社團(tuán)
文章中提及的商品價(jià)格、菜單、店家營業(yè)時(shí)間等資訊可能會(huì)隨時(shí)間調(diào)整，圖文僅供參考，最新資訊請(qǐng)以店家公告為準(zhǔn)。
如果文章對(duì)你有幫助，
歡迎請(qǐng)艾莉絲喝杯珍奶，
讓我有動(dòng)力產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)文章，謝謝
老上海包子 店家資訊 地址營業(yè)時(shí)間
老上海包子FB粉絲頁：老上海-包子
- 老上海包子
- 評(píng)分： / 4.7
- 地址：247臺(tái)灣新北市蘆洲區(qū)得勝街153號(hào)( 地圖 )
- 電話：02 8285 5315
- 營業(yè)時(shí)間
星期一: 休息,
星期二: 07:30 – 14:00,
星期三: 07:30 – 14:00,
星期四: 07:30 – 14:00,
星期五: 07:30 – 14:00,
星期六: 07:30 – 14:00,
星期日: 07:30 – 14:00 - 每月 1 日會(huì)同步 Google 商家資訊，內(nèi)容如有出入請(qǐng)以官方公告為主。
- 老上海包子
- 評(píng)分： / 4.3
- 地址：110臺(tái)灣臺(tái)北市信義區(qū)虎林街108巷4號(hào)( 地圖 )
- 電話：02 2765 9155
- 營業(yè)時(shí)間
星期一: 休息,
星期二: 10:00 – 12:00, 15:00 – 19:00,
星期三: 10:00 – 12:00, 15:00 – 19:00,
星期四: 10:00 – 12:00, 15:00 – 19:00,
星期五: 10:00 – 12:00, 15:00 – 19:00,
星期六: 10:00 – 12:00, 15:00 – 19:00,
星期日: 10:00 – 12:00, 15:00 – 19:00 - 每月 1 日會(huì)同步 Google 商家資訊，內(nèi)容如有出入請(qǐng)以官方公告為主。
歡迎加入艾莉絲旅遊美食社團(tuán)
