close
玉里橋頭臭豆腐 花蓮店位於太平洋(南濱)公園附近，不用跑到玉里就可以享用到超人氣臭豆腐了！雖然分店不像本店生意這麼好，但人潮也是不少呢！
用餐時間排著長長的人龍，相當多人都慕名而來，一嚐橋頭臭豆腐的美味呢！
（完整菜單）
臭豆腐(大份)
玉里橋豆臭豆腐那麼美味可以有訣竅的，店家使用三個不同油溫的油鍋來炸豆腐，由低溫至高溫，而油炸時，將一整塊的臭豆腐下鍋，等到出餐時再剪開，這樣的炸法能避免臭豆腐炸的過乾、柴
除了泡菜外，玉里橋頭臭豆腐還加入了蘿蔔絲，泡菜及蘿蔔絲的風味完全不同，搭配著享用，令臭豆腐更多了層次
店家每個小細節的堅持，便成就這外酥內嫩又多汁的完美口感啊！
店家資訊
??03-842-0109
??10:30-18:30
??花蓮縣花蓮市和平路55號
用餐日期
??2023/04/05
Facebook??企鵝
Instagram??72.foodie
波波黛莉??企鵝
痞客邦??企鵝
窩客島??企鵝
創作者介紹
此文同步發表於：花蓮市美食｜人氣排隊美食｜玉里橋頭臭豆腐 花蓮店
![臺北大安-[小胖胖扁食] 忠孝敦化站10分鐘近國泰醫院，便當飯麵小吃平價實惠菜色多樣，蔬菜湯料多豐富清淡健康，深受上班族喜愛大排長龍的人氣銅板美食](/image/300/0/poi/p57275/m73888/6c8439107fc86cf1dc12c2093babafb3b43bbdaa.jpg)
