「棗莊古藝庭園膳坊」位於苗栗公館,擁有古色古香的用餐環(huán)境,提供各式客家美味佳餚,紅棗入菜為餐廳特色,很適合三五好友和家族聚餐。
「棗莊古藝庭園膳坊」有超大停車場(chǎng),停車不是問題,走出停車場(chǎng)後可以看到一個(gè)充滿古意的客家穀倉,裡頭是一個(gè)小型雜貨店。
當(dāng)天我們較早到,離訂位時(shí)間還有半個(gè)多小時(shí),所以先到附設(shè)的親子遊戲區(qū)消磨時(shí)間。這裡有一些適合小小孩的滑步車可以玩。
也有沙坑、釣魚池,佐佑釣魚就可以玩好久。
遊戲區(qū)旁還可以看動(dòng)物。
庭園中有步道可以欣賞田園風(fēng)光,還可以跟動(dòng)物裝置藝術(shù)拍拍照。
彩繪藝術(shù)牆也可以拍照打卡。
訂餐時(shí)間到了,我們準(zhǔn)備進(jìn)入「棗莊古藝庭園膳坊」了,入口有可愛棗子造型的公仔。棗莊位於公館鄉(xiāng),棗子正是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。
「棗莊古藝庭園膳坊」沒有華麗的擺設(shè),整體裝潢呈現(xiàn)古色古香的農(nóng)村氣息,也散發(fā)出客家文化的風(fēng)格。
餐廳裡有不少座位,不過假日人潮眾多,建議事先訂位。
「棗莊古藝庭園膳坊」的菜單如上,也可以參考官網(wǎng)https://www.tzao-juang.com.tw/ ,網(wǎng)站上有每一道菜色的照片可以參考。
每一桌都有提供紅棗茶,喝起來甘甜順口十分暖胃。
首先分享的這道是「鳳梨蝦球」,並不是什麼特色料理,只不過我們家寶貝愛吃,所以就點(diǎn)了。
蝦球口感還算不錯(cuò),炸得也恰到好處,蝦肉也算肥美彈牙。
第二道是「桔醬排骨」,這是一道客家料理,排骨肉塊融入了客家桔醬,桔醬充滿了酸甜鹹香滋味,恰好中和了排骨肉的油膩,吃起來十分爽口。
第三道也是經(jīng)典客家菜「薑絲大腸」,這道我們?nèi)乙埠軔郏看稳コ钥图伊侠肀攸c(diǎn)這道菜。棗莊的大腸口感清爽不膩,搭配上酸溜帶勁的滋味,十分開胃。
第四道是「梅汁鮮魚片」,鮮魚片先經(jīng)過油炸,呈現(xiàn)出外酥內(nèi)嫩的口感,融入梅醬後有微酸的滋味,也是一道很配飯的料理。
第五道是「棗乳高麗」,脆嫩的高麗菜搭配上紅棗的甜香和腐乳的鹹香,十分美味!
我們還加點(diǎn)了「紅棗飯」,吃起來香甜又順口。
最後分享的是「紅棗雞湯」,雞湯裡加了不少紅棗和枸杞,所以喝起來十分甘甜。
也可以看看魚兒悠遊的姿態(tài)。
我們二大二小總共點(diǎn)了五菜一湯,確實(shí)有點(diǎn)多了,最後還是用猜拳的方式一人吃一口,把所有料理吃光光。
整體而言,「棗莊古藝庭園膳坊」的餐點(diǎn)表現(xiàn)都不錯(cuò),用餐環(huán)境悠閒自在,還有親子同樂的戶外空間,是一處適合全家聚餐的好地方。
《店家資訊》
「棗莊古藝庭園膳坊」
地址:苗栗縣公館鄉(xiāng)館義路43-6號(hào)
電話:037-239108、037-239088
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週五(11:00-14:00,17:00-19:00)、例假日(11:00-14:30,17:00-19:30)
官網(wǎng):https://www.tzao-juang.com.tw/