這天與朋友約在捷運站一塊到大食代美食廣場大直店，一進到裡面彷彿進入到４～５０復古年代，大食代為隸屬於「新加坡Bread Talk集團」的當紅品牌，強調結合在地著名料理，同時引進世界各地經典美食，秉持著創新的經營概念，徹底扭轉美食空間舊有觀感，超越在感官上的新體驗！(取自Foodrepublic 大食代.臺灣 )。

一抬頭看到天花板由三輪車的輪胎懸掛佈置，氣氛就變的不一樣，四周圍也是由磚塊及木頭佈置而成，讓人剎那間回到了阿公、阿媽的年代。

 

 

今天來試吃的是ROMA軒，看到了連每一個攤位的人員都是穿上復古風格的制服。

Roma軒是為來自日本大阪之拌炒義大利麵專門店，在日本國內以一枚硬幣（500元日幣）解決一餐換得飽足的觀念頗受愛戴，以服務宗旨－「滿腹的幸福」贏得滿滿人氣！(取自窩客島)

日本大阪之拌炒義大利麵專門店，顧名思義就是義大利麵，因為有500元的額度，所以與朋友研究了一下菜單後，選擇了辣味拿坡里坦、明太子美乃滋加上套餐，結果算了一下額度～竟然還有剩，於是我們又在單點了一份蔬菜口味的義大利麵。

點餐之餘，順便拍了一下店家，義大利麵的模型吸引著路過人的注意，復古式的裝潢擺設加上看起來很美味的模型，完全不會覺得很突兀。

點完後，店家給了一個類似呼叫器，看起來每一個店家有有專屬的呼叫器。

選定位子後，看了一下周圍環境，空間很大位子很多，不用擔心會沒有位子。

辣味拿坡里坦Ｂ套餐(M SIZE)　200元

義大利麵看起來很美味，紅通通的麵條很吸引人，裡面包含了培根、青菜，吃了一口，天啊！辣味十足，詢了一下，原來辣椒是朝天椒，除了乾的辣椒外，還有一般煮食的辣椒，雙重辣椒的沖擊味蕾，辣的很過癮；麵條部份，店家有特別說他們是故意炒的有點焦焦，所以吃起來的有硬硬的口感。

 

Ｂ套餐有炸蝦、薯條及沙拉～

生菜沙拉很新鮮，上面的醬汁搭配者青脆的生菜，微甜口感很入味，少許的酸番茄增加了生菜沙拉的風味；薯條部份很像小Ｍ的薯條，剛炸出來的口感很香濃及脆，熱熱的吃下口很有味道；炸蝦部份上面的醬可以解油炸的膩，雖然很香，不過外面的麵粉有點過多，必須要很大口的咬才能吃到蝦肉。

明太子美乃滋Ａ套餐(M SIZE) 200元

以明太子加上美乃滋調和的醬汁與義大利麵中和，微甜鹹的口感，讓帶有焦焦的義大利麵條更有風味，雖然要很仔細才能看到少許的明太子，但整體入口的味道讓人更加回味，上面灑的海苔絲，更能提味。

Ａ套餐的內容有炸雞、薯條及沙拉～

炸雞炸的很酥脆，不過也是一樣粉太多了，必須咬到很大口，才能吃到雞肉的美味，雖然粉很多，但雞肉肉汁還是有保留著，因我比較不愛肥肉部份，所以吃起來感到有點膩，不過配著生菜沙拉享用，倒是別有一番風味。

最後是我們單點的蔬菜義大利麵(S SIZE) 120元；上頭加了許多蔬菜，有高麗菜、青椒、紅椒等，味道較偏淡，不過還蠻入味的，可惜因為我們都吃不下，所以只好外帶了。

 

點餐中還附有湯品～是香菇湯；不過呢？味道喝起來很像是柴魚醬油和風口味，有點偏甜，喝上一碗還蠻適中的，喝上二碗，就會感到膩。

以在臺北市來說，這個套餐的價位是可以接受的範圍，餐點吃起來還蠻合乎我的味蕾，在這個懷舊的地方，吃上異國風味的餐點，也是種另類的享受。

謝謝招待！

此文同步發表於：日式風格及可以自由搭配的～Roma軒：大阪風味義大利麵