以太坊钱包打开什么样

窩客好文

貝菈小食光

發表篇數:225篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家:

粟木小火鍋 鳳山店

phone09-37331380
place高雄市鳳山區中山路33號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
close

【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】  

LINE_ALBUM_粟木_240515_8.jpg

 

難得工作提早結束,就與伙伴閒晃到大東藝術文化中心

剛好也接近晚餐時間,所以不安分的小肚皮也隨之咕嚕咕嚕的叫起來了【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

突然看到了一片偌大的招牌,上面明明主標題是小火鍋

但內容物卻是玲瑯滿目,所以瞬間也吸引了我走進來準備嚐嚐【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

這裡的地理位置其實還算不錯,路邊有幾格停車格,旁邊也有兩個停車場

門口可以停放機車,重要的是距離大東捷運站步行也只需要6~8分鐘即可到達唷~

【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

人未到優惠先來到,還沒進店裡就看到了一系列的優惠活動

首先就是"燒酒3瓶/啤酒6瓶,就可以折抵50元

或是晚上21點後點3道手作料理,所有酒類都8折優惠【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

另外還有遊戲機跟打卡送餐點的優惠活動

不得不說老闆真是太大方了~【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_42.jpg

店裡擺設樸實乾淨,讓人有一種很輕鬆不拘束的感覺

LINE_ALBUM_粟木_240515_33.jpg

牆壁沒有過多的裝飾,看起來就是神清氣爽~

LINE_ALBUM_粟木_240515_37.jpg

LINE_ALBUM_粟木_240515_38.jpg

而在吧檯上面呢也有飲料、冰沙、開水、泡麵、冬粉、白飯都可以自取喔

還有烤箱可以自助烘烤好吃的餐包【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_41.jpg

【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

 

【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

而這臺生啤機也是今天的重點

(因為今天有司機,所以可以小酌放鬆一下哈哈開心)【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_36.jpg

現在還有買二送一的活動喔,是不是棒呆了呢【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_14.jpg

LINE_ALBUM_粟木_240515_15.jpg

自助吧的的另一邊是醬料區、還有自助加湯壺

而這個扭蛋機也是目前店內的活動之一,只要20元就可以扭一次

是不是有一種回到童年的感覺了呀哈哈

最旁邊的冰箱內也有各式飲品/啤酒,可以說是一應俱全【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_40.jpg

欣賞過環境後就準備正式來點餐囉,菜單的設計也是走樸實路線

但看得出來每一道的菜名都是老闆絞盡腦汁的精心佳作

LINE_ALBUM_粟木_240515_34.jpg

除了餐酒、手作料理,當然也有小火鍋的選擇囉

老闆大力推薦超濃郁牛奶鍋,還會在加給一瓶牛奶當加湯使用

聽得我口水已經不停的滴落了呢

LINE_ALBUM_粟木_240515_35.jpg

出餐的速度也是超級快,不一會的功夫,已經將我們的桌子全都擺滿了呢

話不多說,就準備來大塊朵頤一番吧

LINE_ALBUM_粟木_240515_8.jpg

 

LINE_ALBUM_粟木_240515_11.jpg

LINE_ALBUM_粟木_240515_12.jpg

LINE_ALBUM_粟木_240515_13.jpg

首先這道"酥炸豆乳雞"

是老闆自己調豆乳醬去醃製去骨雞

最特別的是豆乳雞還能製作成火鍋湯頭

用剁下來的骨頭下去熬煮鍋頭,所以風味不太一樣
豆乳醬結合火鍋高湯這每一口相信都能唇齒留香

可以說是來店必嘗的鎮店之寶【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_2.jpg

LINE_ALBUM_粟木_240515_29.jpg

再來是"蒜蝦飯"

腸泥跟胃膽都清乾淨 ,在用炸出來的蝦油去回煎蝦子,開好背剝好殼

滿滿的碎蒜頭及蝦油就在整碗飯內

搭配上月見蛋黃的拌佐,吃起來真是人間美味堪稱一絕呀~

是所有懶人但又愛吃蝦的最愛~ 只能說這樣真的很 費工夫

但是老闆依舊是為了保持品質,從醬料到食材都是親自處理

真的是很用心【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_3.jpg

LINE_ALBUM_粟木_240515_30.jpg

覺得口感還不夠嗎?  沒關係!!!

這道"辣拌麵"

保證用川蜀的椒麻刺激您的味蕾,拉麵細麵的麵條加上老闆特製的醬,

每一口吃下都會心跳漏了三拍【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

而點餐時也有三種麵條可以依個人喜好選擇

(烏龍麵、王子麵、拉麵細麵)

LINE_ALBUM_粟木_240515_27.jpg

"蝦油蛋炒飯"來囉~

使用炸蝦子的蝦油來炒飯,並用兩顆蛋來炒,先將蛋香炒出來

再用大火收汁,將蝦油包覆飯體融合蛋沫

如此一來將可以同時吃到海鮮加上雞蛋的濃郁香氣【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_28.jpg

當然餐酒料理少不了"蔥鹽牛舌"

老闆煞費苦心的先用奶油煎牛舌 ,另一面在用炙燒方式料理

加上蔥鹽一起吃,多層次的口感

吃起來的口感跟外面感覺真的很不一般

只能說一盤真的不夠吃啊【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_23.jpg

炸物還有這個"日式炸豆腐"

用雞蛋豆腐裹上老闆自家調的麵衣,下去酥炸起鍋

不油膩,外酥內嫩,吃起來超級有日式風味

記得一定要搭配店家自製的照燒醬唷【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_1.jpg

LINE_ALBUM_粟木_240515_32.jpg

而蝦料理還有這道"明太子黃金熔巖蝦球"

一整顆酥炸的蝦球內有起司包裹在內,吃之前,沾上滿滿的明太子醬

再咬入口中,可以感受到明太子醬加上起司瞬間再口中爆開的感覺

就是兩個字→滿足【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_25.jpg

LINE_ALBUM_粟木_240515_26.jpg

據說明太子醬還有一個隱藏式的老饕吃法,就是可以去烤塊餐包

然後沾佐著吃,保證吃上一次就能回味無窮呢【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_24.jpg

最後來上一道"蝦油炒時蔬"

使用炸蝦子的蝦油來進行時蔬的烹飪,可以說是將食材完美的使用到

一個淋漓盡致的完美,炒出來的時蔬也別有一番獨特的風味

絕對是搭配生啤酒的美味佳餚之一

LINE_ALBUM_粟木_240515_31.jpg

手裡夾著美味料理、嘴裡喝著紓壓生啤,這樣的小確幸

真是現代生活當中的一大享受呢

在用餐過程中,老闆還會跟每一桌客人聊天打招呼

老闆說自己是經營火鍋店及居酒屋出身,因為想把美食帶給大家

突發齊想把兩個餐系結合在一起,

研發了獨特風味的豆乳雞鍋及創意手作餐酒,

雖然餐酒系列的餐點很費工,但是看到客人滿足的神情

他也覺得心滿意足~

美食需要跳脫乏味的枷鎖,粟木小火鍋所有料理的醬料調味都是自己調,

雖然耗費時間,但老闆說希望人吃飯不只是為了生存,而是享受美味

如果有到高雄鳳山來遊玩的朋友,記得都要來嚐嚐喔~

粟木小火鍋,這間將火鍋與餐酒系列餐點結合的 美食店【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味

LINE_ALBUM_粟木_240515_4.jpg

-------------------------------------------------------------------------

?【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味如果喜歡我的文章,歡迎追蹤幫我按個讚謝謝 ??【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味?

追蹤 IG 看更多 【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味  ?點我點我

追蹤   粉絲團   一起看世界【粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理】 抑止不住舌尖傳來的香味     ?點我點我

粟木-鍋物/餐酒/炸物/手作料理

地址 :     高雄市鳳山區中山路33號

電話 :   0937-331-380

營業時間 : 

17:00–01:30 最後收客12:30

FB粉絲專頁 :     點我

---------------分隔線--------------

★ 更多即時美食資訊會發布在粉絲團與 IG,歡迎追蹤掌握第一手消息

★食記內容因每個人喜好跟認知不同,故僅供參考喔

★食記文是有時效性的,所以記得先詢問店家或查看官網,才不會因為公休時間更改等其他因素,影響興致喔~

★歡迎大家跟我推薦你心中的可口美食,文章有誤也歡迎跟我說喔 !

[email protected]

創作者介紹
創作者 貝菈的小食光 的頭像
貝菈的小食光

Bella 貝菈 ? 小食光




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up