龜山泰國(guó)活蝦餐廳!Google評(píng)論4.9顆星很高耶!屏東產(chǎn)地直送泰國(guó)蝦,加上三層活氧過(guò)濾,現(xiàn)撈泰國(guó)蝦都好乾淨(jìng),用餐環(huán)境沒(méi)有任何異味,一入坐就招待一整罐冰涼檸檬蜜,12種泰國(guó)蝦料理有泰皇咖哩蝦、蒜泥清蒸蝦、胡椒蝦、明爐海鹽烤蝦、花椒薯香蝦、川味水煮蝦、泰皇咖喱蝦、花椰乾鍋蝦…等,點(diǎn)小份可以多點(diǎn)幾道試試~
川將蝦 泰國(guó)活蝦主題餐廳 在哪?
川將蝦地址是桃園龜山區(qū)復(fù)興一路上, 位在上龜山區(qū)靠近林口長(zhǎng)庚,忠義路二段與復(fù)興一路交叉口附近,對(duì)面就是黃昏市場(chǎng),開(kāi)車馬路兩邊可找停車格,店斜對(duì)面也有停車場(chǎng)喔~
- 地址:桃園龜山區(qū)復(fù)興一路466號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話:03-3271280
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日16:00~20:00/假日11:30~22:00
- 公休:星期三
- 兒童餐具、兒童座椅:有,有
- 寵物友善:是(需寵物籃)
- 服務(wù)費(fèi):有,10%
- 附設(shè)停車場(chǎng):無(wú)(門口馬路邊都有停車格)
空間明亮!乾淨(jìng)無(wú)異味!
內(nèi)用環(huán)境很明亮!重點(diǎn)是蝦池就在旁邊,卻沒(méi)有一點(diǎn)異味,座位旁提供衛(wèi)生紙,洗手間外面附設(shè)洗手臺(tái),撥完蝦方便清洗,很適合家庭親子客來(lái)吃~
一樓有四方桌與圓桌!適合揪朋友或小家庭,多人聚餐二樓也有大圓桌!還有獨(dú)立洗手間,不用擔(dān)心吃飯被打擾~
這真的是親子友善餐廳!旁邊還有小朋友玩具,小朋友安靜玩,爸媽才能坐著好好吃飯~
尚青活潑 泰國(guó)蝦
一進(jìn)來(lái)就被右手邊新鮮泰國(guó)蝦缸吸引!泰國(guó)蝦是國(guó)內(nèi)很受歡迎蝦料理,尤其是現(xiàn)撈泰國(guó)蝦很加分~
經(jīng)過(guò)老闆娘特別介紹!才知道乾淨(jìng)泰國(guó)蝦挺花時(shí)間,要用三層活氧過(guò)濾!每天屏東直送的泰國(guó)蝦,剛?cè)胱〉奶﹪?guó)蝦會(huì)先在最下層,泰國(guó)蝦越乾淨(jìng)會(huì)往上移一層~
老闆娘對(duì)自家泰國(guó)蝦很有信心!泰國(guó)蝦活蹦亂跳是基本,泰國(guó)蝦要乾淨(jìng)才是重點(diǎn),只要水質(zhì)乾淨(jìng),讓泰國(guó)蝦身上髒污排放乾淨(jìng),就不會(huì)有黑色腸泥排泄物,聽(tīng)說(shuō)原本吃蝦會(huì)過(guò)敏的客人,吃這泰國(guó)蝦沒(méi)這問(wèn)題~
泰國(guó)蝦真的很有活力!帶小朋友來(lái)一直盯著水缸不想離開(kāi)~
這水質(zhì)真的很清澈!泰國(guó)蝦好乾淨(jìng)~
川將蝦 菜單MENU
老闆娘看到新客細(xì)心特別介紹餐點(diǎn)!泰國(guó)蝦都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈,只使用新鮮活蝦,光是泰國(guó)蝦料理就有12道,有蒜泥清蒸蝦、胡椒蝦、泰式檸檬蝦、麻油百菇蝦、明爐海鹽烤蝦、法式奶油蝦、花椒薯香蝦、川味水煮蝦、泰皇咖喱蝦、花椰乾鍋蝦、Cafe允指蝦與棗杞燒酒蝦!
除了必點(diǎn)泰國(guó)蝦料理!還有幾道也是人氣料理,像是炙燒雪花牛、胡椒豬肚雞湯、川味剁椒魚(yú)、日式香脆雞..等。<每人低消380元>
招待小菜!檸檬蜜茶好喝
內(nèi)用每桌皆附開(kāi)胃小菜與特調(diào)飲料,一整罐檸檬蜜茶隨你喝,喝起來(lái)冰涼酸爽適中,尾韻淡淡龍眼蜜香~
剛撈起來(lái)新鮮泰國(guó)蝦就在桌上!
專屬臺(tái)灣人黃金泡菜!是店家手工自己做,金黃色澤泡菜色帶點(diǎn)清脆感,比以往吃過(guò)黃金泡菜都還清爽~
清炒時(shí)蔬
炒時(shí)蔬小份只要150元!炒時(shí)蔬講求少油、少鹽,很適合小孩與長(zhǎng)輩,整體口味偏清淡~
胡椒蝦
一般胡椒蝦是用甕裝倒掛裝飾,這的泰國(guó)蝦廚房直送現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)鍋!一打開(kāi)蓋子白煙四散很有儀式感,胡椒焦味好刺激,小份胡椒蝦10兩約7隻,有小份可以點(diǎn)很加分,能多點(diǎn)幾種口味來(lái)吃~
新鮮泰國(guó)蝦就是好撥!蝦頭蝦身轉(zhuǎn)開(kāi),蝦身觸感滿有彈性,一吃就知道有新鮮,蝦頭很乾淨(jìng)只有蝦肉與蝦膏,捏住蝦頭,大口吸吮吃食蝦膏就是爽,加上淡淡胡椒香辣味,喜歡吃蝦朋友一吃停不下來(lái)~
花椰乾鍋雞
店內(nèi)雞肉料理都是用土雞腿肉!即使成本較高!老闆還是堅(jiān)持要用,花椰乾鍋雞這四川香辣味,吃一塊就上癮,雞腿肉外層酥脆、肉質(zhì)彈軟,重點(diǎn)是夠麻帶勁~
土雞腿肉醃製炸到金黃,加到特製川味醬煮到入味、燒到乾鍋,辣度指數(shù)約兩顆星~
乾鍋雞真的很入味!鹹辣滋味超下飯,這的米飯也是特別選過(guò),花東縱谷香米飯很香有彈性,濕潤(rùn)度剛好,乾鍋雞外層醬汁適合沾飯吃,一不小心米飯就吃光光~
咖喱蟹黃蝦組合好劃算!還附一整盤哈式麵包~
泰皇咖哩蝦
每道老闆娘都很推薦!真的挺難抉擇!吃泰國(guó)蝦點(diǎn)胡椒蝦是基本,這一道泰國(guó)蝦很特別,還淋上一層咖哩滑蛋,一道泰國(guó)蝦有多種吃法,泰國(guó)蝦已經(jīng)開(kāi)好背殼更好撥~
一般沾咖哩醬都是烤麵包!這咖哩蛋搭配的是蒸麵包,這麵包體好鬆軟呢~
泰國(guó)蝦沾一層薄粉油炸!薄粉還加入起司粉,吃起來(lái)有淡淡起司香,搭配起來(lái)有南洋味~
泰國(guó)蝦放到哈麵包上很可愛(ài)耶!
金黃色的蝦膏帶點(diǎn)半凝固!一直忍不住想拍起來(lái)~
泰國(guó)蝦肉質(zhì)挺肥厚!肉質(zhì)發(fā)達(dá)咀嚼起來(lái)挺Q彈~
哈麵包真的好澎軟!放入一整隻泰國(guó)蝦再加咖哩蛋,這搭法吃起來(lái)很享受,整個(gè)口感很一致,很有南洋沙爹的味道,想要口味重一點(diǎn),哈麵包還能沾底部醬汁吃,這道小朋友會(huì)很喜歡~
咖哩醬加蛋炒到凝固!這道可以當(dāng)成一道菜,我喜歡拌飯吃~
川味剁椒魚(yú)
魚(yú)料理很大一尾!臺(tái)灣鯛先原味清蒸,接著淋上佐郫縣的豆瓣醬炒料,這尾臺(tái)灣鯛味道較重,肉質(zhì)厚實(shí)滑嫩,正常鹹辣度大家都能接受,喜歡吃辣朋友可以加辣喔~
每桌都會(huì)提供垃圾籃,所以桌子沒(méi)有油膩感,外帶餐盒也是特別選過(guò),餐盒環(huán)保耐熱高溫,可微波餐盒回家加熱更方便~
*泰國(guó)蝦鮮度沒(méi)話說(shuō)!屏東直送加三層活氧過(guò)濾,現(xiàn)撈給客人,料理都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,我個(gè)人推薦泰皇咖哩蝦、花椰乾鍋雞,搭配香噴噴花蓮香米很下飯,老闆娘很熱情,內(nèi)用提供免費(fèi)檸檬蜜,用餐環(huán)境乾淨(jìng)加小玩具,真的是親子友善餐廳~
※艾瑪分享真實(shí)感受,可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯(cuò)誤,歡迎來(lái)信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用,侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理)
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川將蝦泰國(guó)活蝦主題餐廳 店家資訊
- 地址:桃園龜山區(qū)復(fù)興一路466號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話:03-3271280
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日16:00~20:00/假日11:30~22:00
- 公休:星期三
- 兒童餐具、兒童座椅:有,有
- 寵物友善:是(需寵物籃)
- 服務(wù)費(fèi):有,10%
- 附設(shè)停車場(chǎng):無(wú)(門口馬路邊都有停車格)
- FB粉專:川將蝦[泰國(guó)活蝦主題餐廳]
- 詳細(xì)食記:4.9顆星泰國(guó)活蝦主題餐廳!現(xiàn)撈泰國(guó)蝦!堅(jiān)持三層活氧過(guò)濾.12種泰國(guó)蝦料理
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