回憶中的定食8是什麼樣子?有多久沒吃定食8?
只要200元起就能吃到超美味個人日式定食,品嚐全新升級的定食系列吧!
以前中正紀(jì)念堂附近若想一家吃飽,推薦這家爭鮮旗下餐飲品牌「定食8」
,也是我學(xué)生時(shí)代就很常吃的一家店
定食8推出全新菜單的重點(diǎn)之一,首度與人氣插畫家「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯(lián)名
,我有興趣?我有興趣?
好幾年沒有吃過了,所以今天就來去給它回味一下囉!
【定食8 西門店】位於漢中街西門徒步區(qū)(絕色影城旁),從捷運(yùn)西門站6號出口步行約3分鐘即可抵達(dá)
長樓梯上去二樓走200米就能看到餐廳入口
西門店改裝新開幕後,裝潢更年輕、空間也更寬敞,令人感覺很舒服,且服務(wù)人員很親切也很貼心
裝潢走一個白色系極簡風(fēng),給人一種現(xiàn)代簡約的文青感,根本就是網(wǎng)美店吧!
定食8「東京仲夏澎湃祭」全新菜單來囉!
燒燙燙剛出爐,趕快來看一下,尋找你最愛吃的定食跟炸物吧!
期間限定「浪鰻炸蝦晴空塔」、「花見豚骨拉麵」2道新意且結(jié)合經(jīng)典元素的新餐點(diǎn)
,還有經(jīng)典復(fù)刻回歸的「蒜香牛排」、肉食主義「伊比利炭燒松阪豚」定食
,每一道菜看起來都好好吃唷?
揪感心的是免費(fèi)湯飯無限量享用!!!
內(nèi)用點(diǎn)購任一定食,香Q米飯、味噌湯、麥茶無限續(xù)都是自己來
嚴(yán)選Q彈米粒、香噴噴上桌,還有新鮮熬煮的味噌湯,很適合正在發(fā)育中的學(xué)生們,不用擔(dān)心吃不飽
【伊比利炭燒松阪豚】
伊比利雪紋松阪黑豚其霜降油花、肉質(zhì)脆口,佐以特製辛香料來回烤炙,炭香撲鼻
、入口鮮甜多汁,再搭配蘿蔔泥及文旦柚果丁提香
這份定食用量很大方,直接就是給完整一片松阪豬肉,老闆真的很有誠意
松阪豬吃起來外酥內(nèi)軟、Q彈爽脆,越咬越香甜,好吃又份量十足
松阪豬肉有一點(diǎn)油脂卻不油膩,配上柚香蘿蔔泥,微鹹甜的多層口感
,獨(dú)特的風(fēng)味更滿足,讓你白飯一碗接著一碗
【浪鰻炸蝦晴空塔】
嚴(yán)選肉質(zhì)細(xì)膩的星鰻炸至金黃酥脆,整尾佇立於白飯中如天空樹升入晴空,同時(shí)享有炸蝦
、牡蠣、蟹味棒、蕃薯、四季豆與蘿蔔泥等經(jīng)典食材
酥炸脆口的麵衣蘸上秘傳醬汁,襯托出星鰻與炸蝦鮮甜的口感,完美打造東京晴空塔的意象
這碗豪邁華麗的天丼,非點(diǎn)不可啦!!!
一次可以吃到6種左右的不同食材,令人大呼過癮?
超過20公分炸星鰻!浮誇系丼飯!
酥脆的麵衣,包裹著細(xì)緻白肉,香酥無比,鰻魚肉質(zhì)好厚實(shí)
,肉質(zhì)纖細(xì)鮮甜,吃進(jìn)嘴裡真的飽口過癮
大炸蝦!巨巨巨好拍又好吃,肉多又飽滿!
卡滋卡滋?好酥脆,金黃酥脆入口吃的到Q彈又新鮮的蝦肉
怎麼這麼大隻辣?也太好吃了吧!
【花見豚骨拉麵】
師法日本著名拉麵烹調(diào)技術(shù),嚴(yán)選國產(chǎn)豚梅花以獨(dú)特醬汁炆煮,將片片叉燒交疊
於拉麵上如花朵綻放,入口肉質(zhì)軟嫩、鹹香濃郁
搭配日本麵粉特製細(xì)拉麵,香蒜油炸後與黑麻油融煮於豚骨高湯中,搭配青蔥
、溏心蛋與檸檬的清香,使湯頭充滿層次,獨(dú)特黑蒜豚白湯濃郁卻不膩口
拉麵一上桌的瞬間豚骨濃厚的香氣就撲鼻而來?
這裡的拉麵份量超多,湯濃味美,叉燒還一次至少給6大片,根本就是1次點(diǎn)2碗拉麵來吃吧?
叉燒是濕潤的,夾起來的瞬間就可以感受到如此的水潤,吃起來軟嫩帶肉香一點(diǎn)都不乾澀
麵條較細(xì),吸附湯汁,所以每一口都可以感受到滿滿的湯頭
獨(dú)特黑蒜豚白湯,滑順濃郁的蒜味湯頭帶點(diǎn)淡淡的麻油香味,濃鮮中帶有微微甘甜?
煎餃擁有金黃色的外表,內(nèi)餡一咬下去皮脆又多汁,內(nèi)餡調(diào)味非常香不用加醬就很有味道
【海老綜合天婦羅】
喜歡天婦羅朋友必點(diǎn)一份天婦羅,將新鮮的海鮮和蔬菜一一精心油炸,可以吃到食物的鮮味和甘甜
【酥炸隱元豆】
我覺得油炸過後的四季豆很好吃,香香酥酥的非常地多汁唷
【黃金牡蠣】
酥炸爆漿大牡蠣,粒粒飽滿,味道鮮美,咬下時(shí)那鮮味猶如現(xiàn)撈海鮮充滿海味
【茶碗蒸】
部分定食附餐有茶碗蒸,茶碗蒸有半片魚板及香菇片,蛋香適中口感柔軟
因不同定食套餐,搭配的附餐不一樣,如果沒有茶碗蒸,也可以額外加購
【火龍果荔枝特調(diào)+金桔檸檬】
火龍果荔枝特調(diào),紫色漸層果汁,香甜口味絕對少女心噴發(fā)
冰沙的口感,還吃得到新鮮火龍果果肉,喜歡火龍果的朋友,準(zhǔn)備好大喝一波!
金桔清香,配合檸檬的酸澀,剛剛好的微酸微甜,夏天來一杯消暑又解渴
超人氣插畫「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯(lián)名加購周邊共四款新上市
定食8與「瘋狂眼珠Crazy eyes」聯(lián)名打造超萌聯(lián)名周邊,活潑展現(xiàn)「炸蝦」在定食8的特色
即日起分四波段推出,5/15起推出貼紙2款(39元/張)、5/29起推出行李束帶(149元/個)
、6/12起推出抱枕(329元/個)、6/26起推出摺疊購物袋(99元/個)
凡於8/31前至全臺定食8門市用餐消費(fèi)滿200元即可加購獲得,數(shù)量有限,售完為止
小珊珊碎碎念:
學(xué)生的時(shí)候就超愛定食8,無論是份量還是CP值都很高,這次與瘋狂眼珠推出全新菜單超彭湃!
我們今天點(diǎn)的三套定食都很好吃,大推伊比利炭燒松阪豚,Q嫩的口感鹹香好吃
,還有炭火香氣一入口就讓人驚豔
點(diǎn)定食套餐即可白飯、麥茶及味噌湯無限享用,令人相當(dāng)滿意
真心覺得這裡的餐點(diǎn)很用心、主菜也很美味,下次還會想再去
【Info】
【定食8 西門店】
?地址:臺北市萬華區(qū)漢中街42號2樓
?營業(yè)時(shí)間:11:00-21:30
?電話訂餐:02-23615335
?官方網(wǎng)站:爭鮮?定食8 | 爭鮮旗下品牌 Sushi Express Group
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