新北市正在蓋捷運環狀線，看好交通便利的未來發展下，
有不少新餐廳紛紛進駐卡好位，而 【Number Nine 咖啡&廚房】就是其中一間，
主要販賣異國料理餐食，像漢堡、焗烤飯、義大利麵、鬆餅及水果茶等，
聽說人氣木盆香醇咖啡是人氣商品之一，
店門前位於民權路上，還正在施工的捷運工地，
所以照店門口時，我正與車子搏命演出中。
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門口就有擺 MENU，讓人一目了然清楚是否要進入用餐，
還有新品上市也都會寫在門口的小黑板。
店內光線明亮，裝潢上簡單舒適，大致上分為三區，
讓人一進門不會感到狹窄或不舒適，
第一區感覺很溫馨，抬頭一看，電燈上有好多假鳥來湊熱鬧，
靠背的地方也擺放多肉植物，讓人彷彿走入森林空間了。
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我們時間來的早，所以才能拍到清空畫面，
原本店員要我們坐在靠書櫃的三人座，
我說：有打電話預約，會保留沙發區給我們。
店員說：那就坐在第一區給我們合併的位子，你們是買團購劵的嗎？
我說：不是，當 Ivy 拿出一張紙時.....
店員馬上說：請你們換到第三區的座位，那裡的位子寬敞許多。
到底什麼紙？可以扭轉這奇蹟呢？
換到第三區的座位，果然寬敞許多，可以容納6~8人都沒問題，
我們三人就坐到這麼舒適的位子，果然很爽，
不過還是有點小抱怨，希望下次沒有這張紙出現時，
我們也能被安排好的位子坐，而不是讓我們一時爽而已。
ＰＳ：由於坐的太爽，所以忘記照第三區，拍謝ㄋㄟ～
（↓ 無聊時，可以拿書報看看，打發時間）
每桌都備好餐具 、餐巾紙、番茄醬以及開水，
這樣可以省去等待店員來倒水的時間。
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開放式的吧檯上，有著黑板寫著當季新品，還畫著可愛的塗鴉，
漂亮的店員妹妹正在幫顧客用飲品，廚房則設在地下室。
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這面牆的後面是洗手間，採用非一般餐廳會享有的硬體設備，
洗手臺使用環保省水設計，本以為是感應式出水，
原來是像有些醫院用腳踩的方式才出水，
比起用手感應出水，真的方便許多，
且店家是採用免治馬桶座，女廁還附上貼心護墊及棉花棒，
為顧客的貼心都能感受得出來。
我們二大一小，浩浩蕩蕩坐在店內最大的區域，
前方櫃子擺著誘惑的紅酒，配著燈光美，氣氛佳的時刻，
還真該叫上一瓶喝喝看，不過此次跟我一起吃飯是阿娘及毛小子，
如果叫上一瓶喝，還真不知誰照顧誰啊！？
（↓ 喝酒有害身心健康，未成年請勿飲酒。）
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到底是什麼紙？魔力這麼大，讓我們扭轉位子呢？
這是第一次參加窩客島的體驗券前來用餐，
原本以為自己做夢，因為本人中獎滿低的，原來這是真的，
主要餐點內容如下。
題外話：
個人真的很不敢接試吃或試用品，
一來有壓力，畢竟現在黑心太多，寫文也需有點責任吧！
二來交稿時間很急迫，對於個人時間有限，要一下子交稿還真有點困難。
三來本人很實在，不好的部分還是會寫出來，所以中獎機率也低啦！
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即使沒有體驗劵，店家的餐點部分還算優惠，
每人最低消費為90元，
如果再加100元，即可升級套餐。
原本體驗劵沒有升級部分，不過店員卻告知我們可以免費嚐試，
那二話不說，請立馬準備二份吧！
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很少看到沙拉內有放甜菜根ㄋㄟ～不過我們吃不出有啥好吃的，
沙拉醬是千島醬，有人覺得沙拉醬給的很少，
不過對於 Ivy 來說，我滿喜歡這樣的份量，因為我滿怕千島醬的，
尤其醬料放在邊邊，想沾著吃或不沾時也不會吃到醬。
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（附餐）法國麵包
塗著大蒜的法國麵包要趁熱吃，否則冷掉有點乾不好下嚥。
（附餐）主廚濃湯有二款，我們分別選不一樣的，不過一上桌，
我們傻傻分不清誰是誰？因為顏色與內容物都好像喔！
↑ 香濃培根玉米濃湯
顏色有點像深咖哩色是玉米濃湯，除了麵包丁，喝不出玉米粒，
不過喝起來很香濃，還不錯喝。
↓ 野蔬南瓜濃湯
湯頭濃稠可見南瓜泥，但喝起來沒有南瓜甜味，反而是帶點苦味，
相較下我們比較喜歡玉米濃湯。
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（主餐）波本嫩蛋肉排焗烤飯 ＄260元
用鐵盤上桌，還不時聽到噗滋噗滋作響，店內的餐食均為現點現做，
所以如果遇到用餐時刻，人多是需要等待喔！
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在肉排的上面有一顆飽滿半透明的蛋，切開後呈現黃澄澄的蛋黃慢慢流下，
這樣的情境讓人不想動手都很難，加上搭配大量的起司，
吸附番茄醬汁的燉飯更入味，配菜有茄子與南瓜，讓每口層次又提升不少。
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肉排給的不小氣，幾乎全熟的牛肉，口感卻不會太老，
切開一看怎麼紅通通，原來是主廚還加入番茄，所以吃起肉排帶點酸性軟嫩，
不過對於阿娘來說，這口感她不喜歡。
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一上桌就被蝦子給深深吸引住，阿娘還來不及等我拍照就想偷吃一隻了，
緊接著 Anderson 也開始哀嚎著要吃蝦蝦，所以我還是趕緊識相點，
拍完照就趕緊讓身旁的二位完食。
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店家用料很大方，一次就有六隻草蝦，
重點每隻蝦子都非常新鮮還去殼，
完全不需弄髒手就能輕鬆吃，真是太貼心了，
不過 Ivy 還是有吃到一隻蝦子的泥腸未洗乾淨，
此部分還是要請主廚更加注意清潔才好。
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如果說要扣分，那就是茄汁不夠多，讓人吃到後面麵很乾，
畢竟吃義大利麵就是要吃吸附飽滿醬汁的麵條才夠味啊！
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（甜點）綜合水果蜂蜜鬆餅 ＄190元
Ivy 最愛的甜點時刻到了，其實前面的主餐已經讓我們很飽了，
阿娘看到鬆餅上桌，直喊怎麼還有啊？快吃不下了。
光份量上就很十足，單單視覺上就是繽紛享受，且每塊鬆餅都是相當厚實，
咬起來蓬鬆好吃，沾點蜂蜜及糖霜，甜甜的滋味讓人一口接一口吃喔！
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滿滿的水果，剛好解油膩，除了水蜜桃是罐頭加工食用，其餘都是新鮮的水果，
不過吃完水果，才赫然發現水果下層鋪著滿滿的巧士達醬，
建議店家把巧士達醬放一旁，才不致想沾著鬆餅吃都看不到，
否則留到最後吃還滿噁心的。
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（飲料）抹茶歐蕾（熱） ＄160元
我們第一次喝到自己調配的抹茶歐蕾，
一般都是喝到店家調配好的抹茶歐蕾一杯，
來到這裡想喝濃郁或清淡全都自己調配，
抹茶的味道本身很香濃且不苦澀，加上牛奶本身就有清甜香，
不需再加糖也ＯＫ！當然喜好喝甜的朋友可以酌量加糖也無妨。
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就連附的杯子也很可愛，利用不倒翁的設計，
讓杯子搖來搖去也不怕飲料灑出去，
我們非常大推可以點上這一杯歐蕾，因為真的很好喝。
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（飲料）水果茶 ＄150元
原本想點店家另一個人氣飲品木盆香醇咖啡，
不過 Ivy 不愛咖啡，所以無緣，點上可回沖的水果茶，也可溫暖胃。
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詢問店員，水果茶是用粉調製還是新鮮水果呢？
店員說：是用粉調製而成的，不過裡面會放新鮮水果。
打開蓋子一看，水果茶內的水果是挺豐富多樣的，
有檸檬、柳丁、櫻桃、金桔、蘋果、奇異果、酸梅等，
一開始覺得還不錯，可以喝到許多水果多層次的風味，
不過喝到後面有種說不出的苦味在，讓我們不是很愛ㄋㄟ～
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順帶一提，不是只有壺裡面有水果，就連杯子內也有水果，
且我還跟店員多要一個杯子，裡面也是有水果，
雖然沒有很多，不過這份用心很值得鼓勵。
整體來說，裝潢上挺舒適，服務人員的態度也都不錯，且交通相當方便，
雖然餐點上仍需有進步空間，不過對於飲品創意個人滿喜歡的，
店家沒有用餐限制，所以想待多久都沒問題，
來這用餐或享受下午時光，跟好友一起同樂聚會，是滿不錯的空間。
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店家：Number Nine 咖啡＆廚房
電話：(02) 2910-0919
地址：新北市新店區民權路9號（靠近新店線 - 大坪林站3號出口
營業時間：AM 11:00 ~ PM 22:00
