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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):苗栗縣 > 苑裡鎮(zhèn)

造訪商家:

耕牛園炸雞

phone0932-531046
place苗栗縣苑裡鎮(zhèn)大同路與建國路交叉口
作者本次評價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
 
 
 

苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞

這間耕牛園炸雞可是在地超有名氣的秒殺炸雞,雞塊起鍋前就一堆人圍著盤子拿著夾子準(zhǔn)備搶,真的是秒殺比手速,慢的人就要等下一輪了,一天只營業(yè)五小時(shí),可是在地人的最愛,現(xiàn)場只販?zhǔn)畚宸N炸物,雞排是平日限定的品項(xiàng),除了最多人搶的炸小雞塊外,還有雞翅、雞腿、大雞塊等,價(jià)位落在$35~$95之間,建議想買避開假日或者先預(yù)訂會比較好買唷!!

苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞

苑裡菜市場炸雞 在哪?

苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞

耕牛園炸雞在苑裡菜市場裡,在大同路和建國路口附近,一進(jìn)市場看到很多人在小攤前就是了,滿好找尋的,雖然是平日,人潮依舊是不少,真的不要傻傻排隊(duì),這裡直接擠到前面去就對了,不然就是跟老闆娘說要買什麼,老闆娘會幫忙搶,傻傻排隊(duì)是買不到的唷!!

苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞 苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞

老闆炸雞的手真的是沒有停過,炸雞是每天採用當(dāng)日現(xiàn)宰的溫體雞,加上醬油膏代替將由醃製入味,口感吃起來較為甘甜些,炸雞是採用兩次回炸的方式,整鍋現(xiàn)炸口感更加酥脆還可以減少油膩感鎖住肉汁鮮甜口感

苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞

雞塊每半小時(shí)就起鍋,攤子前擠滿了買雞塊的人潮,真的是靠手速,搶得最快的就買得到,像我第一次來怕?lián)尣贿^,可以直接跟老闆娘說要買什麼~

苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞

價(jià)目表

苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞

現(xiàn)場只販?zhǔn)畚宸N炸物,雞排是平日限定的品項(xiàng),除了最多人搶的炸小雞塊外,還有雞翅、雞腿、大雞塊等,價(jià)位落在$35~$95之間,提早賣完就收攤唷!!

苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞 苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞

小雞塊

苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞

炸小雞塊都是以秤斤的方式計(jì)價(jià),半斤是$95,要多少搶多少~

苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞 苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞

炸雞口感真的外皮酥脆而不硬,肉質(zhì)軟嫩多汁,剛起鍋要小心燙口,是先醃過的雞塊帶點(diǎn)鹹甜鹹甜的滋味,當(dāng)小點(diǎn)心也很好吃唷!!

苗栗縣苑裡鎮(zhèn)美食-耕牛園炸雞

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店家/景點(diǎn)資訊

  • 店家名稱:苑裡菜市場炸雞
  • 所在地址:358臺灣苗栗縣苑裡鎮(zhèn)大同路90號
  • 營業(yè)時(shí)間:日 二 三 四 五 六 09:00-13:00
  • 店家電話:0932531046
  • 評價(jià):★★★★★

 

交通資訊

 

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