嘉義美食推薦這家映月橋老師傅手搗彩虹粉粿,會知道這家映月橋老師傅手搗彩虹粉粿是看到食尚玩家有介紹,是用天然食材純手工製作的彩虹粉粿,上網查了一下才知道他在IG上已經是赫赫有名,五顏六色的粉粿放得滿滿一碗超級吸睛,而且味道也頗受好評,看GOOGLE評論應該不是網美店,是真的好吃,那我就放心了,立馬來朝聖!
映月橋老師傅手搗彩虹粉粿|交通方式、停車資訊
映月橋老師傅手搗彩虹粉粿就在嘉義彌陀映月橋斜對面,這附近也就這麼一家店,加上招牌又大又顯眼,很容易就可以找到,店後方就是自家停車場,停車非常方便,鄰近八掌溪親水區,所以有不少小黑蚊,下車時要小心不要被叮了
停車塲旁邊還有彩虹拍照牆跟搖搖馬,可以讓小朋友在這裡玩
映月橋老師傅手搗彩虹粉粿|用餐環境
用餐環境很乾淨,雖然是鐵皮屋,但裡面有冷氣跟電扇的加持,一點都不熱,生意很不錯,我們來的時候幾乎已經快要客滿了,點餐區也已經開始排隊
映月橋老師傅手搗彩虹粉粿|菜單
映月橋老師傅手搗彩虹粉粿的冰品種類蠻多的,主要是各種配料的組合搭配,而且他們家的配料幾乎都是自己自製,尤其粉粿都是全程自製不假他們之手,口味也非常多樣,第一次來建議可以點A或B系列,點A餐銅板價就可以加六~八種料!而且最低只要50元起!
決定好要吃什麼冰就可以跟店員說開始選料,面前的冷藏櫃裡配料應該有超過20種以上,一時之間還不知道要點什麼?店員看出我們的疑惑,就推薦我們彩色粉粿怎麼配比較對味好吃,放料也沒在客氣的!堆好堆滿,最後再淋上自製的糖水
映月橋老師傅手搗彩虹粉粿|招牌冷燒冰(小)
我們在A跟B之間猶豫,後來看到有包餡大湯圓就選了B,兩顆大湯圓+彩虹小湯圓+六種料這樣只要80元,剛剛在櫃檯看感覺好像沒有這麼大,實際拿到手,真的是有夠重的,超大一碗!這竟然是小碗的!
他們的冰是那種古早味的粗粒冰吃起來會有脆脆的口感,而且糖水不會很甜,然後店員有說,在選料的時候可以選1~2種帶酸味的配料,所以我點了洛神花這,樣搭配糖水就會剛剛好,但我覺得厲害的是他們的粉粿,種類超多又好吃,今天我們點了火龍果、泰式奶茶、桑椹粉粿,口感軟Q還有食材的風味,確實值得一吃
冷燒冰上面就會加湯圓,建議上桌可以先吃,不然放一下被冰鎮湯圓皮會變硬,大湯圓裡面的餡料也是自己做的,芋頭跟芝麻都很綿密,而且還可以吃到顆粒感,很厲害呦!(大湯圓有五種口味顏色,小碗可以選兩種)
映月橋老師傅手搗彩虹粉粿真的好吃,而且還很便宜,老實說如果一個人點一個小碗的應該也是吃不完,因為份量真的很多,冰跟配料都是給好給滿,所以有不少在地人是買大碗回家大家分著吃,如果有來嘉義玩,不妨來吃看看這便宜大碗的手搗彩虹粉粿吧
映月橋老師傅手搗彩虹粉粿
地址:嘉義市東區里親水路123號繼續往前直行800公尺
電話:0958 780 327
營業時間:週一~週五11:00–18:00 週六日10:30–18:00
映月橋老師傅手搗彩虹粉粿FB