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尖尼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前鎮(zhèn)區(qū)

phone07-3383966
place高雄市前鎮(zhèn)區(qū)一德路22號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

高雄市前鎮(zhèn)區(qū)高雄最美海鮮粥【粥老大花園景觀餐廳】百年老厝之中的家常味,城市中最美的角落~好吃又實(shí)在!※高雄美食推   

城市中的一嶼,總是令人驚艷;誰(shuí)會(huì)料到在繁華的大樓之中,我們能在三合院中吃著一碗實(shí)在又美味的海鮮粥呢?

百年老厝中的海鮮粥,就連知名的電視節(jié)目都來(lái)採(cǎi)訪過(guò),我居然錯(cuò)過(guò)它這麼久,真是不應(yīng)該啊(扶額)

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店名:粥老大花園景觀餐廳

地址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)一德路22號(hào)

電話:07-3383966

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00 -14:00  16:00 -3:00

粉絲專頁(yè):https://www.facebook.com/2bigballs

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粥老大看名字很有霸氣、帶點(diǎn)闊氣,但是卻是闊氣之中帶點(diǎn)溫柔點(diǎn)綴

花朵簇叢的感覺(jué),完全不辜負(fù)花園景觀餐廳之美名

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非常適合打卡拍照的網(wǎng)美牆,不只吃一碗癡情粥,還愛(ài)上了這碗癡情粥呢

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話鋒一轉(zhuǎn),突然出現(xiàn)了一顆類似石敢當(dāng)之類的石頭,我就說(shuō)粥老大帶點(diǎn)霸氣吧!

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走入其中更能感受到在高聳大樓包圍之下,這古厝是何其珍貴啊!

粥老大開(kāi)店的時(shí)間不到百年,但這老屋卻已經(jīng)是百年歷史

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陽(yáng)光灑落之美,第一次在庭院裏面吃粥,格外感到新奇

保留住老厝的斑駁,利用綠意呈現(xiàn)生氣勃勃

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一磚一瓦都好值得停留喔!雖然我習(xí)慣冷氣、大樓的便利,但是每次只要看到老屋,還是會(huì)被它的美給震懾

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就連貓咪也慵懶的邊曬陽(yáng)光、邊在陰涼處瞇上一會(huì)兒

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點(diǎn)餐區(qū)&自助打包、取碗筷、醬料區(qū)!

粥老大沒(méi)有收服務(wù)費(fèi),價(jià)格平實(shí),所以自己來(lái)也不為過(guò)XD

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位置有分室內(nèi)室外,微涼的天氣,室外有陽(yáng)光灑落也舒服!

其實(shí)這種老屋很通風(fēng),即便是怕熱的我坐在戶外也不覺(jué)得燥熱

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當(dāng)然室內(nèi)用餐區(qū)則是呈現(xiàn)另外一種風(fēng)格的呈現(xiàn),好似進(jìn)到阿嬤家廚房吃飯那般的感覺(jué)

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粥老大的品項(xiàng)我覺(jué)得蠻多的,有點(diǎn)選擇障礙的我詢問(wèn)了店家有沒(méi)有特別推薦的?

店家給了我很可愛(ài)的答案:我們留下來(lái)的都是很好吃的XDDDDD

從粥品、麵類、飯類,到義大利麵,真的都很經(jīng)典,還有一定要預(yù)訂的鱸魚頭火鍋喔

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一碗癡情粥,滋味在心頭;那就讓我們來(lái)嚐嚐箇中滋味吧

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招牌原味海鮮粥。199元

這一碗粥真的非常值得一吃!非常大一碗,而且料多到不行,豐富度十足

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肥美的鮮蚵飽滿又滑嫩,鮮味十足

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一顆顆彈牙的魚丸配上細(xì)緻鮮甜的干貝,真的是我的愛(ài)!

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鮮嫩的蛤蠣配上害羞半掩的九孔蛤,滑溜入喉超鮮甜

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魚肉吃的到細(xì)緻嫩口的口感,每一片都這麼大片~完全沒(méi)腥味呀!

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大尾的鮮蝦,真的很鮮脆

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所有的鮮味都融入湯汁之中,好鮮好鮮;每一顆米飯也都結(jié)合著海鮮的鮮味,好涮嘴

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麻油香菇土雞麵線。185元

春暖花開(kāi)之際,吃一碗麻油麵線真的也很合理!尤其在這老厝之中,有種家裡呈現(xiàn)出來(lái)的滋味

滿滿的麵線配上嚴(yán)選土雞腿肉,吃起來(lái)真得格外的家常

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麵線Q彈,麻油味道融入其中非常好吃

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嚴(yán)選土雞肉吃起來(lái)肉質(zhì)帶韌性、彈牙不軟爛,特別喜歡那雞皮帶點(diǎn)厚度又Q的口感

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米血最讓我驚艷!咬下去那種扎實(shí)的Q,讓我好喜歡

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湯頭喝的到濃而不躁的麻油味道,帶有薑煸過(guò)香氣,好喝

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滷肉飯。55元

這價(jià)格、這份量~不點(diǎn)嗎?很大塊的滷肉配上肥瘦適中的肉燥,一點(diǎn)酸菜的搭配,這....讓人立刻想要大扒飯起來(lái)

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肉燥是屬於肥瘦適中的那種,不論喜歡吃肥肉還是瘦肉,吃起來(lái)都剛好

鹹甜適中,拌飯剛好涮嘴!配上酸菜更是提味

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沒(méi)有特別說(shuō)要肥一點(diǎn)、還是瘦一點(diǎn)的爌肉,魯?shù)念伾浅H胛渡珴桑萑獬云饋?lái)嫩而不乾、肥肉吃起來(lái)帶脆又綿,帶有膠質(zhì)

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蒜蓉地瓜葉。45元

清脆帶嫩的地瓜葉,拌上蒜蓉醬,好吃

真的是萬(wàn)肉之中一點(diǎn)綠

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香滷豬尾巴。70元

自己平常在家裡很少滷的豬尾巴,在外面看到就會(huì)很想點(diǎn)一波

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比較粗塊的部分可以吃到脆又帶嚼勁的肉感

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末段的部分則是帶有吸吮那骨頭之間的肉感~分別有不同的感受

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香滷豬大腸。70元

超~愛(ài)~豬~大~腸

而且以這樣的份量來(lái)說(shuō),我覺(jué)得不算貴呢

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滷的入味而且彈牙無(wú)腥味,好吃~

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海味炸蝦排。100元

來(lái)這裡可以吃到炸的、可以吃到滷的,還可以吃到新鮮海味~真的是超多樣化

炸蝦排我也很推薦喔!

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外皮酥脆不會(huì)過(guò)油,彈牙的蝦漿好彈牙

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松露炸小卷。180元

居然忘了拍到整盤的樣貌!好彈牙的小卷沾上松露醬,濃郁好吃、提出鮮味

 

對(duì)了,我還有點(diǎn)一杯特級(jí)鮮奶綠。60元,完全不輸給飲料的味道喔,清香好好喝!

粥老大是一間深具特色的餐廳,雖然說(shuō)是餐廳但是價(jià)格我覺(jué)得是很平實(shí)的,沒(méi)有浮誇的價(jià)格、只有實(shí)在的家常味

跟大家分享這美好的一餐

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