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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

金禾 正興店

phone06 -221 3666
place臺南市中西區臺南市中西區正興街66號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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位在正興路上路邊有放置廣告立牌很顯眼。 

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近年來物價飛漲人民生活痛苦指數飆高,想吃美味的日料相對要付出更多的新臺幣,因此我就比較少分享日式料理與各位分享,這間「金禾Kim Ho」在臺南市是眾多網美會想去消費日料店,小高知道忠義店在網路是很夯網美風日料餐廳,最近來到旅客聚集正興路上開啟老宅廢墟風格二店,今天就利用假日午餐時間前來品嚐與分享,令小高驚訝假日用餐時間竟然僅有2成滿而已,但是品嚐完覺得很美味定價稍微偏高,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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老宅店面外頭有種植仙人掌充滿悠閒氣息。 

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玻璃門推開大廳就是服務櫃檯區,保留老屋原始面貌來進行裝潢。

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大門旁牆面完全裸露紅磚頭斑駁的樣貌。 

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落地窗前有擺放老舊偉士牌機車供欣賞。 

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點餐服務櫃檯旁有設置冰箱有供應飲品。 

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這洗石子樓梯很大器可見老宅過往的風華,二樓是出租給別人不對外開放。 

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老宅中間的部位是店家開放式料理廚房。 

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走到老宅的後方豁然開朗陽光灑落用餐空間。 

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瓷器臉盆當作花盆種植仙人掌很有創意美觀。 

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這寬敞開放式用餐空間有點像是溫室裡餐廳。 

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老宅盡量維持原始的風貌來裝潢跟佈置,讓裡面老件呈現復古的情懷。 

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老桌子有放置餐具、白開水及佐料供客人自取使用。 

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 這幾張照片組合起來勾畫出用餐空間,溫室裡搭配古玩意和綠色植栽,讓這用餐空間充滿廢墟悠閒的氣息。

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店家有提供單張菜單供顧客直接畫選,菜單主要分類有咖哩類、丼飯類、刺身類單品類及飲品類等,菜單品項適中定價合理範圍內。

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今天小高就點炙燒鮭魚魚腹丼420元與綜合刺身480元。 

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這裡點餐皆有附上一碗鮭魚味噌湯供享用,這碗是店家人氣餐點炙燒鮭魚魚腹丼420元。

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 這碗炙燒鮭魚腹丼定價420元還可接受,使用古色古香瓷腕來裝盛,讓這碗丼飯超級吸睛真美觀。

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這碗丼飯底部有壽司米、炙燒鮭魚腹、鮭魚卵及金箔等。 

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這飽滿鮭魚卵份量很足夠,鮭魚卵爆漿無腥羶味真好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區?!附鸷蘇imho 正興店」新店報報!!!!!老宅溫室森林系廢墟風日式料理店,值得各路網美競。

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這芥末採用山葵來調製而成。 

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這鮭魚腹切的很大塊但比較偏薄,鮭魚腹帶點焦香入口即化好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區?!附鸷蘇imho 正興店」新店報報!!!!!老宅溫室森林系廢墟風日式料理店,值得各路網美競。 

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底部壽司米份量足夠讓成人吃飽。 

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這壽司米酸度適中充滿黏性非常好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區。「金禾Kimho 正興店」新店報報!!!!!老宅溫室森林系廢墟風日式料理店,值得各路網美競。 

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這碗是鮭魚味噌湯。

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這味噌湯偏甜很爽口超好喝臺南市中西區吃。臺南市|中西區?!附鸷蘇imho 正興店」新店報報!!!!!老宅溫室森林系廢墟風日式料理店,值得各路網美競。 

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這盤是綜合刺身480元。 

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 這綜合刺身使用復古瓷盤裝盛,裡面有牡丹蝦、旗魚、鮪魚、鮭魚腹及北海道干貝等,這盤刺身有增加鮭魚卵、魚子醬、紫蘇葉及芥末等增加風味。

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這牡丹蝦很Q彈鮮甜非常好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區?!附鸷蘇imho 正興店」新店報報!!!!!老宅溫室森林系廢墟風日式料理店,值得各路網美競。 

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這北海道干貝很大塊炙燒過,帶點焦香入口即化無腥味超好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區?!附鸷蘇imho 正興店」新店報報!!!!!老宅溫室森林系廢墟風日式料理店,值得各路網美競。 

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這旗魚切的厚度夠很軟Q不柴好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區?!附鸷蘇imho 正興店」新店報報!!!!!老宅溫室森林系廢墟風日式料理店,值得各路網美競。 

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 這鮪魚很軟Q鮮甜非常好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區?!附鸷蘇imho 正興店」新店報報!!!!!老宅溫室森林系廢墟風日式料理店,值得各路網美競。

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這鮭魚腹超大塊切成丁狀來增加層次感。 

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這鮭魚腹真的是生魚片中極品,鮭魚肉富油脂入口即化鮮甜超好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區。「金禾Kimho 正興店」新店報報!!!!!老宅溫室森林系廢墟風日式料理店,值得各路網美競。 

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這是附餐鮭魚肉味噌湯。 

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「金禾Kimho 正興店」用餐空間很復古真舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


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店家資訊:金禾Kimho 正興店

地址:700臺南市中西區正興街66號  

營業時間:星期一、二、三、五11:00–14:00, 17:30–20:00星期日 11:00–20:00(週四公休)

電話:06-221-3666

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