麵大廚的本體到底是牛肉麵店還是豆花店，
在臺(tái)北及桃園也都有許多家分店，
到了用餐時(shí)間也是需要等待一下，才會(huì)有內(nèi)用的位子。
麵大廚的特色之一就是內(nèi)用可以盡情享受無限續(xù)杯的豆花、豆?jié){和冬瓜檸檬茶，
外帶可包一碗豆花，或許正是為了這樣的體驗(yàn)，
許多客人都被吸引到麵大廚用餐吧~
菜單上有日式拉麵、雪花牛肉麵、腱心牛肉麵、羊肩肉麵，也有各式小菜可選擇，
麵條有三種可選擇，刀削麵、中式細(xì)麵和日式拉麵，點(diǎn)餐採用自助機(jī)器，
支付方式僅限現(xiàn)金，不提供電子支付，這點(diǎn)倒是滿不方便的。
內(nèi)用飲料的部分有微糖豆?jié){、冬瓜檸檬茶，都好甜阿~
紅燒原味雪花牛肉麵 $160 日式拉麵
紅燒原味腱心牛肉麵 $180 中式細(xì)麵
Ruby覺得麵條本身沒煮透，有一股麵粉的味道，湯頭味道沒有紅燒該有的美味，
兩碗麵都沒有對(duì)我與朋友的口味，有些令人可惜。
內(nèi)用店員會(huì)一個(gè)人給一個(gè)小碗，這是拿來裝豆花的喔。
豆花有六種配料，有綠豆、紅豆、花生、芋頭、仙草和椰果。
豆花的配料算是給得很有誠意，芋頭也都很大顆，豆花是無味道，
甜味主要來自於這六種配料，如果再加上糖水，
真的會(huì)非常的死甜，或許會(huì)是螞蟻人的心頭好~
【店家資訊】
??麵大廚-延吉店
??臺(tái)北市大安區(qū)延吉街70巷2弄1號(hào)
??02 2771 8747
?PM11:30~PM14:30，PM17:00~PM21:00
此篇文章為Ruby自費(fèi)用餐，文章內(nèi)容為自身感受，
而每個(gè)人對(duì)於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價(jià)波動(dòng)幅度大，
Ruby以當(dāng)時(shí)吃的價(jià)格寫文，正確的價(jià)格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成，?請(qǐng)勿盜用或是抄襲，否則以法追究請(qǐng)愛惜自己的羽毛?
RUBY推薦指數(shù)(滿分五顆星)
價(jià)格 ??
美味 ?
服務(wù) ???
回訪率?
交通 ?????
Ruby很愛吃美食、?????愛烹飪，也非常喜歡一個(gè)人去旅行??，
目前住在臺(tái)北，食記大部分的都在雙北地區(qū)，
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實(shí)好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
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