分享一間位於臺(tái)中火車站附近的傳統(tǒng)早餐店，明孝炒麵爌肉飯(明孝早午餐)，賣的是爌肉飯、炒麵這種臺(tái)中人很愛(ài)的中式早餐，還有免費(fèi)紅茶喝到飽。

明孝炒麵爌肉飯 地理位置

位於大智路與忠孝路的路口處，蠻好找的，不過(guò)路口不太好停車，建議騎摩托車前往較佳。

明孝炒麵爌肉飯 環(huán)境

座位區(qū)都在開(kāi)放式的騎樓底下，店家的檯面也在騎樓，座位數(shù)量看起來(lái)不多不少，但這種小吃的翻桌率也蠻快的，所以基本上都會(huì)有座位。

這邊還有免費(fèi)的飲品可以喝，印象這天是紅茶，總之吃爌肉飯炒麵還有紅茶可以喝到飽，還不錯(cuò)呢。讓我想到之前有間康家小吃(堂肉圓)也是內(nèi)用有飲料可以喝到飽！

偷看一下店家的大骨湯，這種在地小吃就是這樣大骨熬的湯頭最對(duì)味。

一旁還有滷得顏色超深的滷肉，這鍋看起來(lái)也是鹹香有滋味啊！

餐桌上都有一些調(diào)味料可以自取，蒜泥和辣椒感覺(jué)都不錯(cuò)，一旁也有東泉辣椒醬。話說(shuō)我覺(jué)得店家將桌面上保持得還蠻乾淨(jìng)的，調(diào)味料的罐子也都很乾淨(jìng)，讓人用餐起來(lái)心情就很好。

辣椒也有不同的選擇，我個(gè)人覺(jué)得東泉辣椒醬自然是不錯(cuò)，另外店家自己搭配的辣椒一點(diǎn)點(diǎn)就很辣很有味喔！

明孝早午餐 菜單

這邊賣的品項(xiàng)蠻多樣的，飯麵都有，價(jià)位也不算貴，還有湯品和青菜等。

我們點(diǎn)了雞肉飯、炒麵，還有一些滷菜與湯品，喜歡這種傳統(tǒng)早餐的銅板價(jià)格。

炒麵 30元

小碗的炒麵30元，我覺(jué)得份量上還不錯(cuò)，裡頭還有豆芽菜和肉燥，麵條屬於Q軟型，加上東泉辣椒醬絕對(duì)是臺(tái)中人的愛(ài)。

雞肉飯 35元

這雞肉飯也蠻有味道的，上頭有很多雞肉絲之外，一旁還有酸菜，最上方還有一些油蔥酥提味，整體而言我覺(jué)得還不錯(cuò)吃喔。

滷油豆腐 20元/滷蛋 15元

油豆腐和滷蛋，只要看到都想點(diǎn)一份來(lái)吃吃看，滷蛋的部份算蠻入味的，油豆腐也還OK，口感超軟嫩。

粉腸湯 45元

粉腸湯不單單只有粉腸，還有豬血、筍乾和其他料，其實(shí)也是很多料欸，因?yàn)闇^蠻濃郁的，有帶點(diǎn)豬肉味XD

綜合湯 50元

綜合湯的裡頭就多了一些肉、腸子，還有酸菜等，但我覺(jué)得兩種湯都不錯(cuò)，料都超級(jí)多。整體而言，我覺(jué)得這間明孝早午餐是在地人感覺(jué)蠻愛(ài)的早餐店，因?yàn)槲覀冇貌彤?dāng)中客人來(lái)去不少，生意挺好的，老闆也很會(huì)招呼客人，就是停車部分只能機(jī)車停門口，有機(jī)會(huì)可以來(lái)試試看唷。

店名：明孝炒麵爌肉飯(明孝早午餐)
地址：臺(tái)中市東區(qū)忠孝路388號(hào)
電話：0962-039539
營(yíng)業(yè)時(shí)間：04:00-13:00
公休日：禮拜一

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