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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

Bon Brunch

place臺南市中西區新美街101號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺南市中西區吃。臺南市|中西區。「Bon Brunch」新美街超人氣早午餐餐廳強勢回歸!老闆歷經一年義大利進修廚藝再重新復

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位在新美街一樓透天老宅超顯眼。 

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新美街以前在臺南是熱鬧的雜貨街,到現在還是許多老店繼續營業中,近年來各式老宅美食店家陸續進駐,而創立2016年「Bon Brunch」卻在去年選擇歇業,原來老闆是到義大利進修精進本身廚藝,回國後選擇4月30日原址重新復業,今天就利用假日時間前來品嚐與分享,走入店內發現裡面裝潢有稍微改變,小高認為目前餐廳比較偏日式氛圍,且觀看菜單似乎比過往更為精進,主要提供法式吐司跟義大利麵等餐點,比較窩心整體定價調漲幅度並不高,品嚐完覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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維持仿古的沙發椅來當屏風區隔空間,也可提供顧客坐下來候位使用。

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透天的格局算是相當的寬敞且又有挑高,以前洗石子地板不見卻貼上塑膠地板。

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現在使用造型較簡單木桌椅供客人入息用餐。

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深色高腳椅木櫃有放置餐具跟茶水供拿取。

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從裡面往外拍照是餐廳用餐空間的全景,開放式用餐空間座位數算是很適中。

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店面後方採用木質格柵來裝潢偏日式氣息。

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目前店家採用手機掃QR碼觀看菜單點餐。

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目前菜單僅有一頁供客人點餐參考,菜單主要有法式吐司類、義大利麵類、開胃小點類、手工甜點類及飲品類等,法式吐司跟義大麵類有附上濃湯和飲料,整體套餐訂價在300元~350元之間,每人低消180元不收取服務費。

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今天就點法式吐司香料雞腿300元與松露奶油菌菇義大利麵350元。

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這是法式吐司香料雞腿300元。

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這餐點除了主菜還有附上玉米濃湯和古早味紅茶。

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這是玉米濃湯。

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這濃湯有玉米顆粒很濃郁爽口非常好喝臺南市中西區吃。臺南市|中西區。「Bon Brunch」新美街超人氣早午餐餐廳強勢回歸!老闆歷經一年義大利進修廚藝再重新復

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瓷盤上超大隻雞腿排、兩片法式吐司、生菜沙拉、烤地瓜、香蕉.....等等,。

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生菜沙拉很清脆爽口非常好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區。「Bon Brunch」新美街超人氣早午餐餐廳強勢回歸!老闆歷經一年義大利進修廚藝再重新復其他配菜都是很有水準超好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區。「Bon Brunch」新美街超人氣早午餐餐廳強勢回歸!老闆歷經一年義大利進修廚藝再重新復

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這法式吐司吸飽鮮奶和蛋液下去油煎,吐司表面焦香裡頭濕潤超級好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區。「Bon Brunch」新美街超人氣早午餐餐廳強勢回歸!老闆歷經一年義大利進修廚藝再重新復

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這雞腿排使用香料醃製過表面烤到酥脆。

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雞腿排很大隻表面咔滋超酥脆,香料滋味豐富肉質多汁很軟Q超好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區。「Bon Brunch」新美街超人氣早午餐餐廳強勢回歸!老闆歷經一年義大利進修廚藝再重新復

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這是松露奶油菌菇義大利麵350元。

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一樣附上這碗好喝玉米濃湯。

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這盤松露奶油菌菇義大利麵份量十足定價合理。

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這義大利麵選用較粗的麵條下去料理,麵條充滿奶香味滿滿菌菇的風味,麵條超軟Q滑順嚼勁真好吃臺南市中西區吃。臺南市|中西區。「Bon Brunch」新美街超人氣早午餐餐廳強勢回歸!老闆歷經一年義大利進修廚藝再重新復

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「Bon Brunch」用餐空間很復古超舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


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店家資訊:Bon Brunch

地址:700臺南市中西區新美街101號 

營業時間:09:00–16:00(星期二公休)

電話:06-222-8967

 樂天小高邀約資料

[email protected]

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

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