說到中壢就會(huì)想到牛肉麵,中壢牛肉麵推薦【集英會(huì)牛肉麵館】
牛肉厚實(shí)大塊、軟嫩好入口,有六種香濃湯頭可選擇,內(nèi)用還有飲料、冰淇淋自助吧無限享用
一邊吃牛肉麵、一邊喝飲料,餐後還可以吃免費(fèi)冰淇淋,真的很享受!
集英會(huì)牛肉麵館 中央東店 ? 超厚實(shí)大塊牛肉,內(nèi)用飲料、冰淇淋免費(fèi)享用,中壢牛肉麵!
集英會(huì)牛肉麵館除了我們這次前往的中央東店外,還有中原店及國(guó)際店
中央東店鄰近中壢車站,步行約3分鐘就到
開車前來,可以將車子停放在鄰近的中央地下停車場(chǎng),很方便
ADD:桃園市中壢區(qū)中央東路63號(hào)一樓
TEL:0903-577-035
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-21:00
外觀看似不大,但其實(shí)是狹長(zhǎng)型的空間,環(huán)境寬敞、桌距舒適
網(wǎng)路上評(píng)價(jià)很好,果然生意也很好,離峰時(shí)間還是很多人來用餐!
內(nèi)用低消80元起(100公分以下兒童免低消),飲料、冰淇淋自助吧免費(fèi)享用
這真的很劃算啊,而且還免服務(wù)費(fèi)
一般的餐飲店家就算有附飲料,也是很簡(jiǎn)單的紅茶、麥茶之類
集英會(huì)牛肉麵館很大方,飲料種類豐富
有可口可樂飲料機(jī)、原萃烏龍茶、綠茶、米粒果柳橙汁、蘋果汁以及兩種口味冰沙等
喜歡喝熱茶的,也有茶包可以沖泡喔!
還貼心附上奶精及糖包,這規(guī)格都要媲美小火鍋店家了
冰淇淋也很厲害,是日本乳源Niseko冰淇淋
香濃口感,大人小孩都超愛的,我家兒子還沒吃牛肉麵就忍不住先吃了好幾球冰淇淋
說真的,如果你愛吃冰淇淋,多吃幾球就回本了,牛肉麵幾乎不用錢!
如果你敢吃辣,店家自炒的辣椒醬就放在自助吧
記得要加喔~香麻帶勁保證回味無窮!
集英會(huì)牛肉麵館菜單及價(jià)格
光是牛肉麵就有六種湯頭,單價(jià)180-200元
單看價(jià)格可能會(huì)覺得偏貴,但見到牛肉麵本人後就會(huì)覺得值得
另外還有三種乾麵及小菜可選擇
掃QR Code點(diǎn)餐,送單後要先到櫃檯結(jié)帳,店家才會(huì)出餐喔
長(zhǎng)輩不會(huì)掃碼點(diǎn)餐也沒關(guān)係,店家有提供紙本菜單,店員可協(xié)助點(diǎn)餐
養(yǎng)生藥膳牛肉麵(+100元) 牛肉加量
如果你也愛吃肉,推薦一定要+100元 (肉量升級(jí))
原本一份5片牛肉,加價(jià)升級(jí)後共10片肉,滿滿的肉看起來好滿足!
使用牛腱中筋肉比例最好的牛腱心長(zhǎng)時(shí)間燉滷
呈花狀的筋紋,油脂含量低、富含膠質(zhì),口感軟嫩且?guī)в袕椥裕云饋磉^癮滿足
有寬麵及細(xì)麵可選擇,沒有特別選擇的話都是出寛麵
若想更換細(xì)麵,點(diǎn)餐時(shí)記得要點(diǎn)選!
我個(gè)人是偏好寬麵更勝細(xì)麵,Q彈厚實(shí)的寬麵,吃起來特別勁道,嚼勁十足
養(yǎng)生藥膳湯頭是店家的招牌之一
以當(dāng)歸為主加入十多種中藥材精燉的湯頭
原本還想說會(huì)不會(huì)有過於濃烈的中藥味,結(jié)果完全不會(huì)!
淡淡的中藥清香,是小朋友也能接受的風(fēng)味
店家的湯頭特別濃郁,感覺就是特別用心在燉煮
藥膳湯頭跟牛肉麵完全不衝突,如果湯喝不夠還能免費(fèi)加湯喔!
老滷辣拌麵
乾麵系列除了老滷辣拌麵外,還有炸醬麵及麻醬麵可以選擇
中辣程度的辣拌麵,如果你愛吃辣可以點(diǎn)這道,不夠辣還可以再加入店家手炒辣椒
吃之前將寬麵與醬拌勻,拌麵過程老滷辣醬香氣撲鼻
寬麵裹上老滷辣醬,厚實(shí)口感、醬香十足,讓人一口接一口,香辣過癮
梅釀番茄牛肉麵
梅釀番茄湯頭是店家新推出的風(fēng)味
如果你偏愛酸香或是番茄香就點(diǎn)這道,吃起來特別開胃
這碗就是正常版(沒有加肉量)
一碗就是五片牛腱心肉,肉量也是挺多的了
每一片牛肉都大且厚實(shí),一口咬下過癮滿足,吃完絕對(duì)不空虛
很少有牛肉麵店家,每一塊牛肉都是肉與筋的比例這麼完美的牛腱心肉
我們家把拔比較喜歡吃細(xì)麵,所以這碗就搭配細(xì)麵
細(xì)麵要比寬麵更為滑順,較易吸收湯汁,上桌後要盡早食用
梅釀番茄湯頭採(cǎi)用新鮮番茄+陳釀的紫蘇梅熬煮
嚐起來不僅有番茄的香氣,還有紫蘇梅的甘甜感,微微的酸度更是讓人開啟了味蕾
湯頭香醇濃郁,若不習(xí)慣這麼濃郁的口感,點(diǎn)餐時(shí)可以請(qǐng)店家調(diào)整湯頭濃郁度喔!
燙青菜
到小吃店用餐我們幾乎都會(huì)點(diǎn)上一盤燙青菜
當(dāng)天的青菜是我個(gè)人蠻喜歡的大陸妹,新鮮的青菜簡(jiǎn)單淋上店家特調(diào)醬汁就可口美味
滷豆干
豆干滷得相當(dāng)夠味,敢吃辣的話建議可以加手炒辣椒更美味
黃金泡菜
大白菜與酸甜醬汁的結(jié)合,清脆開胃
牛蒡絲
牛蒡?qū)ι眢w不錯(cuò),調(diào)味過的牛蒡絲口感清甜爽脆
店家沒有收服務(wù)費(fèi),餐後餐具自行送至回收區(qū)喔
牆面上有清楚標(biāo)示各類餐具放置處,大家吃飽離開前記得回收餐具
最後一定要來幾球冰淇淋啊,Niseko冰淇淋好香濃!
另外,店家也有宅配牛肉麵冷凍包服務(wù),如果不方便到店享用或是想在家跟家人一起吃都可以訂購(gòu)
冷凍包購(gòu)買方式:
賣場(chǎng):https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2403263517056
冷凍包 (LINE)訂購(gòu):https://line.me/ti/p/Z1d6pMQ-LF
很實(shí)在的牛肉麵,真心推薦給大家!
注意!!
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