現(xiàn)今被稱作流浪頭的中山三路、復(fù)旦路及中華路一帶,因?yàn)殚_了多間沙茶咖哩麵店,所以又被稱為沙茶咖哩一條街。
其中三間並排的阿祿咖哩沙茶專賣店、老林沙茶汕頭牛肉店以及三德沙茶牛羊肉店最常被人討論,阿祿咖哩沙茶專賣店還被非凡大探索採訪跟報導(dǎo),這次袁彬就跟部落客夥伴一起前去品嚐。
阿祿咖哩沙茶專賣店的環(huán)境
店面就在復(fù)旦路上,與老林沙茶汕頭牛肉店以及三德沙茶牛羊肉店並排,招牌已經(jīng)剝落,若不仔細(xì)看,很容易錯過。
走進(jìn)店內(nèi),前方是作業(yè)區(qū),年輕老闆正忙著炒麵,一旁桌子擺放咖哩跟沙茶。
往後走是用餐區(qū),方桌跟圓桌整齊排列。
後方則有一塊大黑板,裡面有段話吸引到袁彬的目光。
『買2道200元的料理,就送黃金地瓜一份』
阿祿咖哩沙茶專賣店的料理
清麵
Q彈麵條裹上咖哩醬汁,滋味濃郁鹹香,非常好吃。
咖哩沙茶羊肉
咖哩沙茶醬汁濃郁,搭配滑嫩羊肉跟芥藍(lán)菜,舊式在地人最愛的好滋味。
將咖哩沙茶羊肉淋上清麵,稍作攪拌,就可以吃到咖哩沙茶羊肉炒麵的好味道。
炸三鮮
來基隆就是要吃海鮮啊,三鮮分別有酥炸花枝、蝦子跟蚵仔,裹上薄薄的粉,油炸後,仍維持海鮮鮮美的滋味,沾上胡椒粉味道更好。
酥炸蚵仔,外酥內(nèi)鮮,沾一點(diǎn)胡椒粉,更能凸顯海洋的好味道
酥炸花枝,外酥內(nèi)Q彈,富有嚼勁,配啤酒很適合
黃金地瓜
地瓜好大一塊,炸的酥香金黃,可以吃到地瓜綿密的口感。
阿祿咖哩沙茶專賣店的菜單
阿祿咖哩沙茶專賣店的資訊
- 阿祿咖哩沙茶專賣店
- 評分: / 4.2
- 地址:203臺灣基隆市中山區(qū)復(fù)旦路11號( 地圖 )
- 電話:02 2427 0685
- 營業(yè)時間
星期一: 11:00 – 20:30,
星期二: 11:00 – 20:30,
星期三: 11:00 – 20:30,
星期四: 11:00 – 20:30,
星期五: 11:00 – 20:30,
星期六: 11:00 – 20:30,
星期日: 11:00 – 20:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內(nèi)容如有出入請以官方公告為主。
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