說到桃園龍岡的泰式料理店一定會提到這間阿含thai,店名阿含thai意思是泰國的食物,這間店隱藏在一間老屋內(nèi),從店門口經(jīng)過就能感受到濃濃的南洋泰國風(fēng),餐廳提供多樣經(jīng)典泰國小吃,其中香蕉煎餅、打拋豬飯、炒MAMA麵、泰式奶茶等等都是經(jīng)典必吃,不用出國來一趟阿含thai就能親身體驗泰國美食的魅力!
▲餐廳位在白色小屋內(nèi),門口種植了許多南洋熱帶植物很有異國風(fēng)情,隔壁的YUM YUM泰式?jīng)霭锜疽彩菢O具風(fēng)格的店,兩間店把這裡打造成了一個小泰國。
▲餐廳外觀使用大量木頭裝潢,去過泰國就會知道當(dāng)?shù)氐睦衔莺芏喽际悄驹斓模€原得很棒阿!
▲院子前有一組桌椅,人多時可在此等候座位休息。
▲廚房外有個小窗臺,可以看到員工在處理食材的情形。
▲進入餐廳後櫃臺左手邊有飲用水和餐具可自行取用。
▲店家收藏了一些手標(biāo)泰式奶茶鐵罐,喝過就知道這個品牌絕對是泰式奶茶的天花板!
▲我們這次被安排在老宅最後面的用餐區(qū),這一區(qū)原本是院子,店家保留了老宅原本的大門、磨石子地板等元素,屋頂使用透光的採光罩白天光線非常好。
▲整體用餐氛圍營造得不錯,每個小角落都有很多巧思值得細細品味。
▲阿含thai 菜單:餐點可客製辣度和蛋的熟度,一份餐點大多在200元內(nèi)非常平實。
▲阿含thai 菜單:氣泡飲和泰式河粉、海南雞飯。
▲泰式奶茶(冰) 80元: 使用泰國手標(biāo)紅茶製作,滿滿的冰塊是標(biāo)準(zhǔn)配備,煉乳和紅茶皆散發(fā)濃濃的香氣,喝了一口感覺瞬間來到泰國。
▲香蕉煎餅 100元:煎餅表層煎得酥酥脆脆,吃起來意外的清爽不油膩,煉乳的甜和香蕉的香整個就是match,在臺灣吃到的好吃的香蕉煎餅真的不多,這間真的是少數(shù)好吃!
▲豬肉炒MAMA麵 160元:MAMA麵在泰國的地位相當(dāng)於我們的統(tǒng)一肉燥麵,餐點加入了玉米筍、高麗菜、四季豆、紅蘿蔔絲、打拋豬肉沫、薑片、南洋香料葉,最後在放上一顆荷包蛋,不只賣相好看,口味也極具南洋風(fēng)味,醬汁很夠味讓人越吃越開胃。
▲麵條軟硬適中充分吸附了醬汁非常香阿。
▲海南雞飯 189元:海南雞配菜有小黃瓜片、熱湯和泰式酸辣沾醬,白飯使用泰國米吃起來粒粒分明口感很好。
▲海南雞有煙熏過的和原味的兩種,口感滑嫩多汁,沾著甜辣醬一起吃口味更有層次。
雞蛋糕短評:老屋改建的泰式餐廳,內(nèi)用空間不大但氣氛營造的很好,香蕉煎餅超酥,泰式mama泡麵加了很多香料味道很棒,泰式奶茶香醇濃郁,餐點價格平價,cp值很高,平日中午用餐時段人潮也多。
用餐環(huán)境 ★★★★☆
餐點★★★★☆
服務(wù)★★★★
CP值★★★★★
【阿含thai美食資訊】
地址:桃園市中壢區(qū)龍平路251號
電話:0931077228
官網(wǎng):facebook
營業(yè)時間:10:00–14:00、17:00–20:00(平日)(周一公休)、10:00–20:00(周六、周日)
外送:無
線上預(yù)定:無
停車場:無
服務(wù)費:無
洗手間:有
刷卡:無(可linepay)
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
【如果你喜歡這篇文章,歡迎至文章下方分享並按讚】
延伸閱讀:
- 【桃園食記】平鎮(zhèn)癮食聖堂 POPPY CHURCH - 老教堂改建餐館,米干創(chuàng)意料理
- 【桃園食記】澎湃豆花(龍岡店) - 水嫩口感豆花,座位少但強烈建議內(nèi)用
- 【桃園食記】平鎮(zhèn)馬家饅頭 - 尋找記憶中龍岡眷村的好滋味
- 【桃園食記】平鎮(zhèn)八妹婆婆 8Pópo - 龍岡特色雲(yún)南美食,復(fù)古英倫風(fēng)裝潢
- 【桃園食記】中壢伍拉麵(五拉麵) - 中原大學(xué)商圈排隊名店,可客製化湯頭麵條
新竹美食懶人包,請點我↓↓↓
下面連結(jié)追蹤追起來,麻煩各位看倌了↓↓↓
雞蛋糕生活美學(xué)專題報告