『將軍府居酒屋』目前在臺(tái)中已有3家分店
和朋友們約團(tuán)體聚餐,當(dāng)然首選還是創(chuàng)始店-文心店來(lái)用餐
剛開(kāi)幕時(shí)就有和朋友來(lái)用餐過(guò),這次朋友推薦來(lái)這裡聚餐,當(dāng)然是欣然前往
『將軍府居酒屋文心店』外觀以清水模樣式簡(jiǎn)約顯明
離"文心櫻花捷運(yùn)站"很近,來(lái)吃日料喝酒可不用擔(dān)心交通問(wèn)題
※開(kāi)車(chē)不喝酒，喝酒不開(kāi)車(chē)／未滿(mǎn)18歲請(qǐng)勿飲酒
走進(jìn)來(lái)後,彷彿一秒到日本了
過(guò)了一下,到了用餐時(shí)間真的座無(wú)虛席,來(lái)用餐前記得要先預(yù)約~
將軍府的串燒很好吃,很推來(lái)用餐時(shí),點(diǎn)個(gè)幾串來(lái)搭啤酒,好好享受放鬆一番~
聽(tīng)朋友說(shuō),『將軍府居酒屋文心店』有整修過(guò)一次,難怪覺(jué)得二樓格局和剛開(kāi)幕來(lái)時(shí)不一樣
二樓有依大小不同的3個(gè)包廂,大家可依人數(shù)需求來(lái)跟店家洽詢(xún)
禁帶外食,每人低消$400,有一成服務(wù)費(fèi)
和風(fēng)洋蔥、豬肉海老捲 、鹽烤鯖魚(yú)、比目魚(yú)丼飯、桂丁雞菲力、季節(jié)時(shí)蔬
和風(fēng)洋蔥
吃日料時(shí),最喜歡點(diǎn)和風(fēng)洋蔥這道小菜,開(kāi)胃又爽口好吃
鹽烤鯖魚(yú)
鯖魚(yú)好大一份,很適合大家share著吃,魚(yú)皮香嫰魚(yú)肉香甜,再沾些胡椒粉吃口味好提昇
豬肉海老捲
挑戰(zhàn)你的舌尖味蕾的海陸雙味-豬肉海老捲,也是『將軍府』必點(diǎn)的招牌串燒
柔嫰的豬片皮捲入肉質(zhì)彈牙的蝦仁,再刷上梅肉醬..口感豐富口味上更是有層次
比目魚(yú)丼飯
吃完所有的餐點(diǎn)後,我最喜歡這道比目魚(yú)丼飯,比目魚(yú)肉質(zhì)軟Q,有刷上烤醬,吃起來(lái)甜甜的
和魚(yú)卵一起吃,魚(yú)卵嗶?？诟性谧熘斜_(kāi),猶如在海中與之舞動(dòng),好滿(mǎn)足的海味丼飯~
桂丁雞菲力
店家推薦我們點(diǎn)的桂丁雞菲力
桂丁雞是曾在總統(tǒng)國(guó)宴上出現(xiàn)的佳餚~ 以專(zhuān)利的海藻酵母飼料,抗病力高
是皮薄肉質(zhì)細(xì)緻、甘甜,不油不膩的臺(tái)灣土雞,
到『將軍府』就能輕鬆吃起這道香烤國(guó)宴級(jí)雞肉
肥腸咬下先脆口,其次嚼勁彈牙,愈嚼愈香
剝皮辣椒燒鳥(niǎo)串
雞肉香嫰、剝皮辣椒微辣,兩者一起就是對(duì)味百搭~
鹽烤松阪豬
喜歡松阪豬肉吃起來(lái)脆脆的口感,所以點(diǎn)了來(lái)吃,鹽烤口味鹹香添味
炒烏龍麵
烏龍麵吸附炒麵的湯汁,還能吃到肥美的鮮蚵,也是一份不容錯(cuò)過(guò)的主食
茭白筍
茭白筍是我們選的另一道中場(chǎng)搭配的蔬食,爽脆的口感恰好解膩一下
牛肉串燒
牛肉吃起來(lái)美味又鮮嫰多肉汁
雞肉唐揚(yáng)
吃日料怎能不也來(lái)個(gè)唐揚(yáng)雞,也是share的餐點(diǎn)必點(diǎn)之一
份量上還算多又不貴,外酥內(nèi)嫰的唐揚(yáng)雞淋上特製的醬,一起吃甜甜鹹鹹,是吃不膩的餐點(diǎn)
店家招待的日式烤麻糬
吃飽後,朋友請(qǐng)喝酒,於是又多了幾道美食
大家來(lái)『將軍府』小酌時(shí),很推可以點(diǎn)下列這幾道下酒菜來(lái)搭酒~
明太子泡菜
烤的酥脆的明太子,微酥脆的口感帶有鹹香味,再喝上一口啤酒~ 好清爽!! 吃了會(huì)涮嘴~
沖繩炒苦瓜
另一道吃了會(huì)涮嘴的下酒菜~ 沖繩苦瓜不會(huì)苦,吃起來(lái)脆脆的,
還一起拌炒了也下酒的炒蛋、豆腐,口感超豐富的下酒菜
好吃到令人一邊吃一邊酒不自覺(jué)得喝了好幾杯
鮭魚(yú)烤飯糰
這是美女朋友極力推薦來(lái)『將軍府』一定要吃的烤飯糰
所以我們也從善如流的點(diǎn)來(lái)吃看看~
一吃好令人驚豔!! 米飯粒粒分明、軟硬適中,吃起來(lái)有米香氣又帶有濃郁的醬香味
飯糰表面像鍋巴飯一樣好吃,裏面包著鮭魚(yú)肉,還附有海苔可以包著一起吃..
香酥脆的海苔包著鹹香炭香味的烤飯糰,美味可口令人好滿(mǎn)足
將軍府日式居酒屋文心店
【店址】臺(tái)中市西屯區(qū)文心路三段93號(hào)
【TEL】04-2317-7243
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】週一~四 18:00–01:30 週五六日 17:30–01:30
