阿達(dá)師五星麵舖?
想吃就出發(fā) 1人獨(dú)享的五星麻辣味這張海報(bào)在巨城美食街張貼看的我好餓啊！
在巨城逛吃時(shí)看見(jiàn)這家阿達(dá)師的五星麵舖，是主打麻辣味的麵食讓我很感興趣而且每次經(jīng)過(guò)都聽(tīng)見(jiàn)店員喊：五星麵舖好吃喔！
辣跟不辣都有這麼熱誠(chéng)的聲音就這樣在不用排隊(duì)午後來(lái)試試這家麵舖趕快來(lái)櫃檯看有什麼吃（平常排很多人讓我卻步啊！）。
1~9的套餐可以來(lái)做選擇，經(jīng)典拌麵+特色湯品價(jià)位是188旁邊還會(huì)附一碟招牌五星椒麻醬，超值258就多了三樣小菜黃金泡菜、海帶絲、毛豆偶爾會(huì)有桂竹筍之類的替換。
我跟夥伴點(diǎn)了超值$258的1號(hào)餐椒麻炸蛋麵+麻辣四寶湯及$爆醬三醬麵+湯品換五星小拼盤再來(lái)個(gè)人氣單點(diǎn)口水雞
爆醬三醬麵這上面有紅肉燥醬、芝麻醬、韓式黑醡醬 三種不同的香氣結(jié)合一起毫無(wú)違和感，反倒是互相襯托醬料的美味。
三種醬料均勻的拌好，那個(gè)香氣撲鼻而來(lái)可真是讓人味蕾大開(kāi)啊！
細(xì)緻彈牙的麵條被滿滿濃郁的醬料包裹，每口吃起來(lái)順滑無(wú)比，韓式醡醬獨(dú)特的鹹甜清香加上濃厚芝麻醬香氣與油香的肉燥每吃一口麵那個(gè)香氣在嘴裡會(huì)不同地轉(zhuǎn)換釋放真絕妙啊！
五星小拼盤：有海帶、雞汁
白豆乾、貢丸、魚蛋、豆皮
獨(dú)特的滷味醬料吃起來(lái)不會(huì)太鹹膩，微微辣感帶點(diǎn)甜味。
特有的微微椒麻感的醬汁淋在口水雞上，味道吃起來(lái)鹹香口水雞很鮮嫩。
沾點(diǎn)花生碎吃口感層次增加不少，口水雞入口多了堅(jiān)果香氣之外也讓肉更為有鮮嫩。
椒麻炸蛋麵一定要拌入椒麻醬鹹香又帶點(diǎn)麻微微辣
度，再把熔巖炸蛋劃開(kāi)蛋液流在麵條上那個(gè)美味大
家應(yīng)該想像得到很好吃。
麵條Q彈有勁讚讚的，愛(ài)吃辣的朋友可以試試這家麵舖辣度也許沒(méi)有大讓人意外，但味道是讓人喜愛(ài)的辣度淺淺而麻的後勁蠻強(qiáng)的我個(gè)人很喜歡。
麻辣四寶湯：湯頭超香又濃厚卻不油膩，
鴨血很嫩、凍豆腐很有汁，
這豆腐每塊都很入味，麻辣四寶湯可以鴨血換豆腐
或是豆腐換鴨血店家人也太好了吧！
而老油條也很酥脆意外的好吃^^，辣呼呼的麻辣四
寶湯濃郁的湯頭麻辣香氣撲鼻而來(lái)太爽了！
用餐心得：在巨城美食街能吃的到可以微微客製化平價(jià)又好吃的麵食算是不簡(jiǎn)單了，五星麵舖是豆府集團(tuán)的所有還可以加入會(huì)員集點(diǎn)兌換等值小菜餐點(diǎn)，若是經(jīng)過(guò)巨城喜歡吃麵食辣的朋友來(lái)吃看看，也有不辣清爽的蝦醬麵店家口號(hào)「五星麵舖好吃喔！」
店家資訊:
阿達(dá)師五星麵舖 新竹巨城店
新竹市東區(qū)中央路229號(hào)4樓
訂餐電話：036105878
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