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窩客好文

Mier?戴小如

發表篇數:401篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

phone02-23971777
place臺北市中正區金山南路一段8號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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發現燒肉吃不膩耶!就是那裡有好吃的燒肉就往那跑的概念

這間山上走走,我們真的提早好久前就預訂了

因為四月剛好是我跟樂的生日

所以我們幾個人討論過後,就決定吃它啦

 

 

山上走走 日式燒肉臺北華山店

 

地址:臺北市中正區金山南路一段8號

營業時間: 11:30–15:30, 17:30–21:30

電話: 02-23971777

粉絲頁:https://www.facebook.com/sszztaipai/

IG:https://www.instagram.com/sszz_taipei/

訂位:https://reurl.cc/GAnWYG

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每年大家的生日聚在一起二次

因為我跟樂都是四月生,所以我們四月就會吃一次

包老闆是二月,二月就會吃一次

三個人生日吃二次大餐,真的很滿足

感謝我的好友兼損友們還有同事~

聚在一起慶生聊天,感覺真的超讚

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感謝樂樂先幫我們訂位!山上走走的消費方式為每人NT$1580+10%,用餐時間1小時50分鐘

而且全程有專人桌邊服務,所以不用自己動手唷

雖然是無菜單燒肉,但在訂位的時候,還是可以加點一些隱藏菜單

所以我們有加點,到現場就是確認訂單還有點飲品的部分

不過我覺得不要像我們這麼瘋狂((笑))

真的加點太多了....有夠瘋

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首先先上桌的就是炸牛蒡水果沙拉

吃肉前先吃點菜有益身體健康

我還蠻喜歡他們的沙拉的,很清爽

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接著上的是風味冷麵~配上鮭魚卵帶的鹹味,有夠開胃的

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和牛生牛肉海膽手捲 (搭配魚子醬跟紫蘇葉)

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光看這擺盤是否就覺得很金光閃閃!!

那金箔真的很耀眼耶.....

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這個真的超級無敵好吃的!

生牛肉真的很好吃!我的海膽會這麼滿的原因.....

是因為包哥不吃海膽,所以把他的海膽給我!

整個讓我大賺到!吃了這一口超級無敵滿足的

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我和樂都點了梅酒三件組(我忘了叫什麼名字)

但就是有三杯梅酒,可以請他們一杯喝完後再上下一杯

就不會整個桌子太過滿!

三種不同口味的梅酒我都還蠻喜歡的!發現只要是梅酒我很難不愛....

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這是我們加點的北海道海膽手卷!!

愛吃海膽的人不要錯過這一道加點!

因為可以幫你實現海膽自由的願望!

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採以松葉蟹、紫蘇葉、海苔為基底

重點是服務人員會直接在你面前鏟起整排海膽

1

看了就很過癮不?!((笑))

我看到一把鏟起一整排海膽的時候,我真的笑得合不攏嘴.....

太開心了!我愛海膽!

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海苔包著紫蘇葉及松葉蟹和滿滿海膽~那海鮮的鮮甜入口真的讓人意猶未盡.....

超級滿足!我想我找到我的快樂!哈哈哈!太滿足了啦!

新鮮的海膽吃起來真的很過癮!(不會有臭臭的味道!哈哈哈)

吃一整排的海膽要花多少錢?我不敢想!但吃這樣一整排的海膽~真的讓人覺得爽啊!(笑)

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和牛盛和(搭配白蘭地等調味 日本A5和牛 澳洲和牛)

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這裡是日式的烤肉店由專業服務人員進行桌邊燒烤

除了和牛之外,還有牛小排、牛肋條、豬五花及雞肉

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菜盤除了有生菜外,還有山藥、紫洋蔥、鳳梨、杏鮑菇

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服務人員有請我們可以先自己烤雞肉!

所以~就讓包哥為我們二個人服務啦!((笑))

沒有啦!我還是有一起幫忙協助烤,夠貼心吧?

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一上烤盤,整個香氣四溢!我們整個就在哭喊著好餓啊~

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吃下那一口雞肉!整個大大滿足!這個雞肉超級好吃耶

不知道是我們太餓?還是我們真的蠻會烤?

這個肉超級好吃!而且非常入味,完全不用再沾任何沾醬

吃它的原味,就超級好吃的

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一烤和牛,就聽到那油脂在烤盤上滋滋作響的美味交響曲!!

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豬五花搭上生菜、泡菜、蔥鹽一起吃!超級解膩!

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牛小排烤後,記得先吃原味!可以吃到那原汁原味的肉香甜

另外我喜歡搭昆布鹽一起吃!又是另一種風味唷

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櫛瓜已經變成我喜歡的菜之一了

烤過後,那滿滿的汁水會在嘴裡面爆開來!

糯米椒烤完後,搭著肉一起吃!

可以解膩!不會讓我們嘴裡充滿了肉的油膩感~記得搭著一起享用

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牛肋條搭著洋蔥一起吃,很好吃哦

而且吃再多都不會覺得膩口

重點是洋蔥不會嗆辣,非常搭!

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另外也可以搭蒜香奶油醬!不同的風格味道

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鳳梨烤後搭著和牛一起吃,好解膩!好好吃!真心覺得一片很不夠

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我發現我蠻會吃烤肉的!哈哈哈~

只要吃肉肉,我真的就完全不管嘴邊肉了耶

減肥~明天再說囉!!就算我的嘴邊肉溢出來((大笑))

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吃完肉肉後~接著上場的是生食級干貝松葉蟹肉

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很特別的是包裏著生食級干貝松葉蟹肉的那一片是磯雪昆布

帶一點點鹹味,沒想到和干貝和蟹肉這麼搭!

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一口塞進嘴裡一起咀嚼,可以吃到海鮮的香甜原味

第一次吃到這樣的搭配!大大愛上.....

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在日本沒吃到和牛三明治的我,在山上走走吃到A5和牛三明治~一整個開心到不行!

而且有昆布鹽、山葵、柚子胡椒、赤味噌四種口味一次滿足!

還好我們在訂位的時候有加點這一道!!

因為我在日本一直想要吃和牛三明治,但真的擠不出時間吃,這是我趟去東京一直覺得很可惜的事

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結果沒想到我在山上走走吃到了!無敵開心

哈哈!忍不住用和牛三明治乾杯的我們!

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他們特選厚切日本A5和牛,透過酥炸的方式,讓和牛三分熟

接著刷層秘醬後再夾入烤吐司,咬下後那鮮嫩不帶血的柔嫩肉質真的讓人覺得好滿足

重點是那和牛加上秘醬的香氣整個在嘴裡散開!

哦~好想要再來一份!!太好吃了

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還沒去過北海道的我,先吃了香烤北海道鱈場蟹

這個一定要趁熱吃!這是包哥在鱈場蟹一上桌吃下的第一口後跟我們說

所以我們立馬拍完後,趕緊吃下那一口

oh~超級鮮甜的!我懂他要我們快點吃不要顧著拍照的原因

實在太鮮了!而且熱熱的入口真的吃得到肉質的Q彈

海鮮真的要趁熱快點吃,記得拍照拍快一點!才不會浪費食材已烹煮好的美味

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月見日本和牛(飯)

每一個人都有一片和牛、越光米和一個月見蛋

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他們直接現烤現做月見日本和牛(飯)

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烤完的和牛,放上米飯上再把月見蛋放在最上面

是不是看了就超級有食慾的?

雖然我們已經八分飽了!但我看到這飯真的又滿滿的慾望想吃它!!

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我還加了鮮鹹蔥鹽醬!這是山上走走的服務人員教我的隱藏吃法

如果跟我一樣愛鮮鹹蔥鹽醬的人,不要一口氣吃完

吃一半後,加上鮮鹹蔥鹽醬再拌一拌

那入口有著鮮鹹蔥鹽醬搭配著,本來覺得吃不完有飯.....

我默默地扒完了!!嚇到樂樂!哈哈哈

他們本來覺得我應該是三個人最嫩的那一個,就是胃口最小的人

沒想到我每一道都默默地吃光光!我是不是很棒?

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這是只要吃過的老饕推薦必點夢幻逸品厚切牛舌

山上走走嚴選澳洲和牛舌中段,那厚實的感覺,是不是讓人很想要快點讓它上烤網?!((笑))

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我們因為不知道菜單裡已經有北海道干貝了

結果又加點一個!但服務人員說沒問題!透過燒烤吃到這生食級干貝的口感會更加不同

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偷偷說:烤過的干貝咬下帶著一絲一絲的口感,還是很滿足好吃

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看著服務人員烤著牛舌,雖然我們已經飽到不行!

但還是有那麼一些口慾想吃啊!

太有食慾了....((現在打文好餓啊))

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山上走走的服務人員很厲害!真的很會烤

因為這牛舌烤完後,咬下口的時候,那肉汁超級香

搭配我愛的鮮鹹蔥鹽醬真的無敵耶

但因為它是厚切牛舌,所以口感上比較有脆度跟彈性

略帶有一點點咀勁的口感,我個人還蠻喜歡的!

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墨魚和牛漢堡搭配松露歐姆蛋

那個歐姆蛋真的很嫩耶!吃得到松露的香~

別看它小小一個的感覺,你吃到這裡....會覺得它好大一個!哈哈

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炙燒A5和牛安康魚肝握壽司(上面那一小塊就是安康魚肝)

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直接在你面前炙燒給你看!

還可以聽到那A5和牛的油脂在你面前被炙燒地滋滋聲

似乎覺得那油脂都被炙燒掉了((笑))

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你以為炙燒後就沒了嗎?!NO~

服務人員在你面前刨起起司絲!

就像在你面前下雪一樣.....看著起司絲落下不停!

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炙燒後的A5和牛魚肝握壽司.....真的無敵香

那香氣真的布滿了整個用餐空間!

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當然吃了那麼多美食後,一定不能忘記熱湯啦

現沖牛肉味噌湯吃得到牛肉的鮮甜味

好滿足哦!((這時候真的飽到不行~~~~))

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如果你吃了以上的美食,還吃不飽?!

沒問題....山上走走還準備了和牛滷肉飯,不怕你吃不飽

因為服務人員很熱情款待我們,一直問我們有沒有吃飽?

其實我們吃很飽,但還是很想要試試看和牛滷肉飯

所以就請她上一份,還好份量不多,不過味道很香而且聞到味道就感覺好像可以吃下一碗!

雖然我們都飽到天頂蓋去了,但還是有品嘗一下!真的很不錯

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最後上桌的就是時令水果搭配高山茶

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是好吃的蓮霧和哈密瓜還有熱高山茶

吃完美食後,熱茶喝下肚,真的很舒服

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當月壽星只要出示證件,就可獲得金箔冰淇淋一隻

我們三個有二個壽星,所以獲得二隻

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樂其實四月生日已經有人請她來到這裡吃過啦

所以她的就給包老闆吃!

而我呢~經期來不怕死,還是自己吃完一隻

雖然是送的,但完全不馬虎,超級好吃

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最後還是要感謝包老闆請我們二個小女子吃這一頓大餐

真的飽到天頂蓋去了!滿足又好吃

吃飯過程歡樂又爆笑!最愛和你們相聚在一起

山上走走真的大推!生日聚會約會都很適合

 

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