雖然花蓮二天一夜小旅行來的很突然,但花蓮市當(dāng)?shù)乇爻缘男〕怨φn可沒少作過XD
炸蛋蔥油餅就被Nancy列入必吃名單之首!(有沒有那麼想要吃)
而下了火車,租了摩托車,直奔統(tǒng)帥飯店放了行李後就按著地圖直奔炸蛋蔥油餅所在地
想不到炸蛋蔥油餅離統(tǒng)帥飯店那麼近,大約騎摩托車只要5分鐘就可以抵達(dá)(不過話說回來,花蓮市每個(gè)點(diǎn)都超近的)
騎過一條安安靜鏡的小路(復(fù)興路)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到一大群排隊(duì)人潮~迷錯(cuò)就是炸蛋蔥油餅的所在地
這條街上總共有3家蔥油餅,原來都想買來吃吃看
但實(shí)在是第一天還有好多小吃等著我們?nèi)ハ碛?而第二天藍(lán)色扛棒的那一家排隊(duì)的人潮太多,轉(zhuǎn)而我們又回來吃黃色扛棒的創(chuàng)始店
所以自始至終我們二天都吃了黃色扛棒的創(chuàng)始店炸蛋蔥油餅.....所以無從比較起
雖然黃色扛棒為百歲人瑞所創(chuàng)立的創(chuàng)始店
但人潮始終比起前面的那一攤少上一些
不過排隊(duì)的速度也快上許多
記得喔~直接向小姐點(diǎn)你需要的數(shù)量,要不要蛋,要不要辣,對(duì)方會(huì)跟你說號(hào)碼
號(hào)碼到了!就可以拿蔥油餅囉
週五下午仍有不少觀光客幕名而來(我們也是其中之一)大約十多分鐘我們就拿到蔥油餅囉
關(guān)於老牌炸蛋蔥油餅的由來
手工現(xiàn)桿的餅皮入鍋油炸,再加入蛋
一下子就起鍋囉
敲開心 ,當(dāng)然在路邊就開始解決這美味的蔥油餅囉~
我們挑選了微辣的辣度,剛剛好提味~只不過隔天來買微辣卻明顯了辣上一些!但還是在可接受的程度啦~
餅皮經(jīng)過油炸後酥酥脆脆又QQ的~真的好香好好吃~
尤其是以那半熟爆漿的蛋黃更是吸引人!
哎呀~蛋黃不小心給流下來了!真是可惜!
我個(gè)人超愛這蔥油餅的滋味~隔天還特地買了二個(gè)上火車吃XD
炸彈蔥油餅25元/個(gè)
老牌蔥油餅(黃色扛棒原衛(wèi)生所旁)花蓮市復(fù)興路102號(hào) 下午一點(diǎn)後營業(yè)
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