在倉(cāng)敷有許多的喫茶店、咖啡廳，但是「 倉(cāng)敷珈琲館 」是岡山倉(cāng)敷唯一一間入選 tabelog 2022年評(píng)選的日本百大喫茶店，在 tabelog 上評(píng)分有 3.65分，是日本非常高評(píng)價(jià)的咖啡館。

身為不專業(yè)咖啡迷，每天一定要補(bǔ)充咖啡因，旅行中也喜歡到當(dāng)?shù)氐目Х瑞^感受生活氛圍。倉(cāng)敷珈琲館有著昭和懷舊咖啡廳氛圍，咖啡的品質(zhì)和口感更是讓人驚艷，很喜歡！

如果你也正在尋找岡山倉(cāng)敷咖啡、對(duì)咖啡有研究、也喜歡日本復(fù)古喫茶店/咖啡廳，那麼這家「?jìng)}敷珈琲館」一定要放入旅行清單裡！

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江戶時(shí)代建築裡的昭和咖啡廳

倉(cāng)敷珈琲館從1971年開業(yè)至今，超過50年。地點(diǎn)就位在倉(cāng)敷觀光案內(nèi)所的正對(duì)面（另一端河岸），店門口的標(biāo)誌小小的，走過很容易路過。要辨識(shí)的最好方式就是認(rèn)紅色的鐵門。

附近有也是走懷舊氛圍的美食餐廳、喫茶店，都保留了歷史建築的外觀與結(jié)構(gòu)。像是有鄰庵、三宅商店。胃容量足夠的話，都非常推薦到訪，各有各的風(fēng)格特色！

室內(nèi)空間讓人非常喜歡，紅磚牆環(huán)繞，搭配深色木製桌椅配件、以及各式咖啡器材，充滿昭和懷舊感。

店裡也有販?zhǔn)?strong>自家烘焙的咖啡豆、濾掛、咖啡濃縮液，同時(shí)也有販?zhǔn)垡恍?shù)量不多的餅乾點(diǎn)心。

注意到牆上木框以及室內(nèi)天花板的木製衡樑上有刻著「Doing Nothing is doing all.」的小小標(biāo)語（甚麼都不做的時(shí)候，其實(shí)甚麼都已經(jīng)做完了），簡(jiǎn)單幾個(gè)字卻讓人印象深刻，非常喜歡─ 無為而為，隨遇而安。

咖啡歐蕾，一杯讓人驚豔的好咖啡

在到訪之前已經(jīng)有認(rèn)知「這家不便宜」、「咖啡很小杯」、「但是非常好喝」。

抱持著嘗鮮的心態(tài)點(diǎn)了過去常在日式咖啡廳裡喝的「咖啡歐蕾（カフェ?オ?レ / Cafe au lait）」，一杯700日?qǐng)A。

雖然已有上面這些認(rèn)知，實(shí)際看到眼前的咖啡量還是覺得，好小杯阿！

原本心裡想著這次沒有點(diǎn)到單品，應(yīng)該比較無法品嘗到單純咖啡的細(xì)緻口感吧？

不過這個(gè)心裡的假設(shè)，在喝了一口咖啡歐蕾後整個(gè)完全改觀！

牛奶的香氣和口感在喝下去的時(shí)候馬上就能品嘗出來，而尾味可以感受到咖啡的濃郁，但也不會(huì)太重。既便加了牛奶，也完全不會(huì)搶走咖啡應(yīng)有的層次。很好喝，有驚豔到。

在開始倉(cāng)敷美觀的景點(diǎn)行程之前，先到倉(cāng)敷珈琲館喝杯咖啡，補(bǔ)充咖啡因；或是逛累了到店裡休息一下，享受一段安靜的咖啡時(shí)光都很不錯(cuò)！這家很棒的日本咖啡廳，推薦給也正在安排岡山倉(cāng)敷旅行的人囉！

 

倉(cāng)敷珈琲館

地址: 4-1 Honmachi, Kurashiki, Okayama 710-0054日本
店家資訊: 官網(wǎng) / FB / IG

? 可用信用卡
? tabelog 2022 日本百選喫茶店網(wǎng)頁請(qǐng)點(diǎn)此

 

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