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荷李活茶街位在臺北東區(qū)Sogo忠孝館2樓
有大片落地窗可俯瞰東區(qū)街景
內(nèi)部的配色及元素,呈現(xiàn)出既復(fù)古又摩登的氛圍
這裡提供各式經(jīng)典港式點(diǎn)心港式料理
不僅適合一般用餐,也是逛街逛累後歇腳的好地點(diǎn)
是東區(qū)近期很夯的港式茶餐廳
對從小家中聚餐首選就是港式飲茶餐廳的我來說
港式料理可以說是吃成精了
發(fā)現(xiàn)好吃的港式餐廳絕對不能不來分享一下
加上第一份工作就是在這家熟悉的東區(qū)百貨
荷李活茶街的存在更有著情感上的偏愛
來到2樓的門面
首先映入眼中的是櫥櫃裡自家烘焙的各式點(diǎn)心
透過透明的櫥窗,可以看的港點(diǎn)師傅正在現(xiàn)場製作港式蒸點(diǎn)
進(jìn)門處是很有港味的鐵拉門設(shè)計(jì)
進(jìn)入後不僅可以看到大片的落地窗
用餐時可以邊看著人來人往的東區(qū)街景
整體的座椅、牆面及地板的配色、花紋
復(fù)古中帶有現(xiàn)代的時尚感,明亮通透又寬敞
點(diǎn)餐採用手機(jī)掃描QR code點(diǎn)餐
菜單請參考官方FB 點(diǎn)選《關(guān)於》
當(dāng)月壽星在Google maps 5星評論
會招待一杯熱帶水果茶
看著菜單照片,都會讓人忍不住點(diǎn)了滿滿一桌
今天除了點(diǎn)了喜愛的經(jīng)典港點(diǎn)
也試了別處沒吃過的創(chuàng)新點(diǎn)心,及熱門推薦的各式菜餚
??松露滑蛋干貝
滑嫩雞蛋融入黑松露獨(dú)特的香氣
再加上干貝鮮嫩的美味
不僅味覺、嗅覺,口感也得到滿足
??三杯雞球煲
去骨雞腿肉炸至微酥後
加入三杯佐料加上蒜頭、九層塔
上桌時砂鍋裡醬汁還在滋滋作響,香味撲鼻
鹹香滋味讓人很想再來碗白飯
??荷李活三冠王(6選3) 小份
??薑蔥油雞??明爐烤鴨??大哥樑叉燒
可以從港式燒臘中,自由選三種做成拼盤
可以一次吃到多種菜色風(fēng)味
拼盤還附上鹽蔥醬及酸甜醬汁
薑蔥油雞軟嫩帶點(diǎn)Q滑,調(diào)味也很恰到好處
不需要另外沾醬,這道我很喜歡
明爐烤鴨烤至外皮酥香,搭配蔥鹽醬很合拍
叉燒肉油脂分佈均勻,口感細(xì)嫩不乾柴
鹹甜鹹甜的調(diào)味也很剛好
這裡的點(diǎn)心看起來與其他家相同
實(shí)際吃起來調(diào)味有其特色
??香辣魚翅餃
魚翅餃加入了麻辣元素
讓內(nèi)餡味道有了不同的層次
??松露三色蝦餃
由紅蘿蔔、玉米、青豆等三色天然食材製作
包入蝦仁及豬肉餡
精緻的外觀,讓人看了就很有食慾
??魚子燒賣
這款經(jīng)典港點(diǎn)上面的魚子真材實(shí)料
肉餡口感紮實(shí),吃起來鮮香好滋味
??明太子蝦餃
這裡的蝦不只有整隻蝦肉
還加了不少明太子,增添濃郁的鮮味
吃起來就完全是不同風(fēng)味
??香煎蘿蔔糕
蘿蔔糕用料實(shí)在,蘿蔔絲比例極高
吃起來外香內(nèi)嫩,真的很可以
??荔蓉爆漿龍鬚球
絲狀外表炸得酥脆
蝦肉融合荔枝有著鮮甜口感
裡頭爆漿起司香濃滑順
??起司牛肉丸
腐皮上的牛肉丸看起來只是多了一片普通的起司
實(shí)際上還包裹著香濃Q彈的摩扎瑞拉起司
是這次用餐的一個小驚喜
??鮮蝦韭黃腸粉
每條滑嫩腸粉都藏著2隻大蝦仁
搭配淡淡的醬汁,能吃出蝦肉的鮮美
??酥皮蛋撻
同樣滑嫩內(nèi)餡
改成千層酥皮,口感更豐富
??白果蘆筍
每餐還是要搭配一點(diǎn)新鮮蔬菜
白果、蘆筍之外,還搭配甜椒、紫山藥
讓餐點(diǎn)色彩更豐富,營養(yǎng)更均衡
??薑汁燉奶
第一次吃這道甜點(diǎn)
奶味十足帶有些許薑味
我個人覺得喜歡
??熱帶水果茶??洛神洋甘菊
除了壽星打卡送的熱帶水果茶
還點(diǎn)了一杯洛神洋甘菊
甜度主要來自蜜漬洛神花
還有洋甘菊獨(dú)特的香氣,整體順口好喝
荷李活茶街
?? 臺北市忠孝東路四段45號2樓 (Sogo忠孝館2F)
?? 02-2778-0369
?? 週日~週四 11:00~21:30
週五、週六 11:00~22:00
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