這次來到曾X城先生開的餐廳
雪莉之前真的是沒聽過這間店～
桌椅的顏色跟佈置，整個很搶眼
紅配黑
還有一面來吃過的藝人簽名盤
看得出曾先生的好人緣
因為想吃蝦子跟螃蟹
所以就點了”蝦兵蟹將”
再加點一份招牌～
有鴨血／米血糕／蒟蒻／黑木耳
服務人員還蠻貼心的，知道我要拍照
有中途小小暫歇一下讓我拍～
香辣蟹的由來呢～
傳說中，湖北有一位司機，經過四川的時候，剛好遇到河蟹盛產
於是買了一些，回到車行後跟同行貨車司機拿了一些湖北人家中隨手可得的乾辣椒與河蟹拌炒
因為很香，吃完之後，又捨不得把醬汁倒掉，於是就加入高湯煮成火鍋囉！
這邊的做法也是這樣囉～
吃完了料之後就會加入高湯煮成湯
味道還不錯，因為有人無法吃很辣
所以沒有辦法點很辣～
但是螃蟹肉沒有很飽滿
泰國蝦的大小．．小的有點誇張．．
▲蟹黃絲瓜
因為味道有點膩，所以加點了一到青菜～
心得：
醬汁的味道還不錯，辣一點可能會更好吃
但是高湯到下去煮之後的味道，個人不是很愛～
還蠻想嚐嚐水煮魚的～這邊比較適合吃辣的冰友！
雖然服務人員有建議螃蟹的大小，但這飽滿度還是有待加強～
蝦子部分也是囉～！加點公蝦進去就更棒囉～！
同步發表於：?臺北? 見面不如聞名的曾記過海香辣蟹 ⊙30Oct12⊙
曾記過海香辣蟹
營業時間：17點-02點
電話：(02) 2772-5777
官網：請點我
地址：臺北市八德路二段323號
MAP：
＊食記乃個人意念，僅供參考！
