就是要你一口咬定~與紐約同步的美味!
1Bite2Go臺(tái)北市
安和路1段21巷5號(hào)
趕緊先來分享這家~1bite2go
由國賓飯店旗下新推出的紐約風(fēng)格美式輕食餐廳,
去年8月正式在士林開幕,今年10月又再安和路上開了一家分店,想必是大受好評(píng)吧!
另外,除了實(shí)體餐廳之外,還有美式行動(dòng)餐車的定點(diǎn)服務(wù)耶!
上週去"華山文藝中心"也有看到行動(dòng)餐車的蹤跡喔~
這天我們是來到"安和店"用餐,外觀上是很美式,很簡約的風(fēng)格。
餐廳內(nèi)部空間算是很寬敞,牆上的照片掛圖和重重的木質(zhì)桌椅,打造得很時(shí)尚簡約,
但吊燈及地板花紋樣式,卻又營造出美式的復(fù)古風(fēng)格~
在這裡用餐頗有輕鬆,很有悠閒的ful兒。
瞧瞧~這角落的位置是不是又很有80年代的紐約復(fù)古格調(diào)!
出餐區(qū)分為2個(gè)地方,我身後的是甜點(diǎn)及飲料櫃區(qū),
當(dāng)然也是結(jié)帳區(qū)~
另一邊是熱食的出餐區(qū),很簡潔明亮的廚房,
看得到美食的製作過程,如此潔淨(jìng),也就安心許多!
來看看菜單~
1Bite2Go Café & Deli堅(jiān)守「簡單、健康、新鮮、快速」的飲食概念,
從麵包到食材、從主餐到配菜,皆堅(jiān)持自製及現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,以保持食物的原味與鮮度。
既然是與紐約同步美食,一定少不了"大口咬三明治"系列囉!
內(nèi)用「大口咬三明治系列」為現(xiàn)製的熱三明治,可任選炸薯?xiàng)l、現(xiàn)炸洋芋片、
或涼拌捲心菜一款配菜搭配;外帶區(qū)則提供多款紐約風(fēng)熟食三明治。
就是它"牛舌三明治"~馬克今個(gè)兒就是為了它來的啦!!
等等再讓我來細(xì)說它的美味~
美式當(dāng)然也少不了早午餐的部分囉!
全日不限時(shí)段都可以享用,一天的活力就從早午餐開始吧!!
飲料的部分也有不少選擇,個(gè)人尤其推薦雪酪,也是等等來分享~
還有甜點(diǎn)耶!大家猜猜我是點(diǎn)哪個(gè)捏?這~應(yīng)該很好猜吧!哈哈
來嚕~餐點(diǎn)上桌嚕!!
先來一杯"熱摩卡",上面的巧克力醬拉花是不是很有型!!連拉花也要走復(fù)古路線~呵呵
這杯摩卡一點(diǎn)都不甜膩,只有淡淡的巧克力香來提味,
我是覺得剛剛好,但馬克說啥都要再加糖,搞不懂不愛吃甜食的人,怎麼那麼愛喝糖~怪怪...
"牛舌三明治"上場!
這可是馬克的最愛~真材實(shí)料的牛舌層層堆疊,一上桌就令人驚艷不已,
這牛舌可是先經(jīng)過特製處理入味後,再加上德國酸菜及芥末醬,就完成這口味道地的三明治!
我一向?qū)τ械聡岵说娜髦尾惶珢郏墒俏矣殖瑦勖朗搅侠恚美玻∥抑牢液芨愎掷玻?/span>
但相反的~馬克可是對(duì)這牛舌三明治讚不絕口啊
馬克說:這牛舌三明治一口咬下,口感層次分明,店家把牛舌處理得很好,軟中帶脆,
本應(yīng)該是衝突的口感,卻意外的和諧,彷彿在跟牛喇舌~
(天啊~這詞彙....喔NO!馬克到底在說什麼啊?!"喇舌"害我寫得好害羞!哈
一旁也附上這美式料理不可缺少的"脆薯",話說~這脆薯可是讓我和馬克搶著吃咧!
炸得很酥脆,油也瀝得很乾淨(jìng),不會(huì)有油膩膩的口感!
再來這杯是"現(xiàn)調(diào)低脂芒果雪酪",本來看到這"雪酪"直接會(huì)聯(lián)想到"奶酪"
大家都知道我不愛奶味,所以特地問了一下店家這杯的口感,他們請(qǐng)我先試喝看看,
嘿!不是奶酪耶!
反而像是用吸管在吸布丁的口感,奶味也不重,絲滑順口,這杯好喝我推薦!
接著再上桌的是"鐵鍋早餐",真的是整個(gè)鐵鍋都給搬了上來,是說~這鍋?zhàn)右蔡珪r(shí)尚了,哈!
這早餐份量可不少喔!2片土司+2顆蛋之外,下層是煎香料牛肉拌洋芋,炒甜椒,香氣十足!
蛋是可以任選烹飪方式,我選得是太陽蛋,泥看看這蛋汁~整個(gè)流洩出來
看得我都流口水了啦!
這道的蔬菜頗多,配色也很漂亮,洋蔥,甜椒,洋芋和牛肉,一起攪拌時(shí),香氣四溢,
口味還蠻重的,還好蔬菜頗多,有稍解了一些油膩,但吃完後鐵盤還是會(huì)有一層油就是啦!
早餐搭配的~咖啡,看到馬克在加牛奶就知道這杯也不是我喝的啦~
只聽馬克說很苦好啦!聽他說這句就知道一定很濃郁啦!
所以這杯大家可以放心了,哈!(因?yàn)樗耆圆涣丝啵?/span>
這可還沒有結(jié)束捏!!這天馬克得戰(zhàn)鬥力可是無敵~~
繼續(xù)分享,接著這道"老奶奶的酥皮火雞派",
哇塞~好大一盤,有多大...接著望下圖看就知道啦!
看看跟我的比例,是不是超大一個(gè)烤派,這派四個(gè)人吃都沒問題哪!!
派皮有點(diǎn)像是我們?cè)俸人制鉁珪r(shí)上面的那層派皮,
是比較鬆軟,不是硬硬酥酥的那種喔!
一切開,濃濃的鮮奶油醬汁味撲鼻而來,內(nèi)餡有~火雞肉,蔬菜,馬鈴薯,
報(bào)告各位,這道我敢吃喔!醬汁是有加鮮奶沒錯(cuò)!但是~沒有起司味和奶味啦!
重點(diǎn)是:這雞肉真的像魚肉一樣嫩,我跟馬克還再次跟服務(wù)生確認(rèn)~
沒錯(cuò)!!這真的是雞肉~也太像魚的口感了!!好吃好吃啊!
可是不知道為什麼網(wǎng)路上,好像很多人不愛這道派,我個(gè)人覺得還不錯(cuò)啊!
只是真的分量都太多了,大家看看這桌,前面吃完都已經(jīng)9分飽了,
馬克的肚子再厲害,這派也只能裝一半(我甘拜下風(fēng)),剩下的一半只好打包嚕!!
大家不是說嗎?!正餐的胃和甜點(diǎn)的胃是不同一個(gè)嗎?哈哈哈
所以我要來填飽甜點(diǎn)的胃啦!
"香草冰淇淋溫?zé)岵祭誓?/span>",旁邊各一球香草冰淇淋&一球奶油,
在翻MENU時(shí),看到這甜點(diǎn)照片~~說什麼我也要點(diǎn)啊!
話說~~這布朗尼上面一層可是脆皮耶!!這可是沒吃過的口感,
也許是剛加熱過~真的是上層酥內(nèi)餡軟,濃濃的巧克力味,甜中又帶點(diǎn)了微微的苦味,
這個(gè)甜點(diǎn)我也喜歡!
1Bite2Go確是很道地的美式餐飲,也許有些配菜因?yàn)閭€(gè)人口味而無法適應(yīng),
但整體來說~還蠻推薦給喜愛美式料理的人來享用的,
下次大家有經(jīng)過 1Bite2Go的美式餐車時(shí)不彷也外帶一個(gè)試試口味,
或是揪個(gè)三五好友一同到店裡品嘗美食閒話家常一番啊!!
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