總算來吃《嘉義阡涼麵》了!去年介紹不少間的臺中涼麵,今年當(dāng)然也要繼續(xù)的把涼麵吃起來,尤其這間嘉義阡涼麵,有不少臺中網(wǎng)友推薦,這次來吃向上市場美食,先是吃了便宜到錢包會笑的向上水餃,然後沿著中美街一路吃,人氣很高的有利脆皮豬、臺北太祖魷魚羹、阿川鵝肉晚上才開、九湯屋剛好店休,吃到後面要離開時,經(jīng)過《嘉義阡涼麵》順路也買了,根本就是臺中美食一日遊??
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嘉義阡涼麵
之前去嘉義旅遊,吃了不少間嘉義美食,嘉義涼麵當(dāng)然也沒錯過,畢竟加美乃滋的涼麵,就是嘉義在地涼麵最大特色,不過當(dāng)時我對美乃滋的印象真的不是很好,就算味道真的很不錯,但喜好程度也就一般般,臺中這間《嘉義阡涼麵》我也知道很久了,但一直沒去買,就算上個夏天在瘋吃臺中涼麵,但遲遲沒對嘉義阡涼麵下手,這次去吃向上市場美食,當(dāng)然不能錯過沿路上來的中美街美食,直到離開前我還是沒來買《嘉義阡涼麵》,不過就在路過的時候,心想說不定《嘉義阡涼麵》這間不一樣呢??,於是就買了!(現(xiàn)在想起來有點(diǎn)自我迷惑的感覺??
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嘉義阡涼麵資訊
電話:0423025768
時間:09:00–19:00
地址:403臺中市西區(qū)公正路189號 / 地圖
向上市場美食 | 中美街美食 推薦
先前介紹了不少勤美美食跟美村路美食,這次就換介紹相連的向上市場美食!不過向上市場有一入口在中美街上,所以阿偉就從向上水餃一路往上吃,而本篇介紹的《嘉義阡涼麵》就是中美街美食,中美街上的這幾間臺中美食,人氣很高評價也很好,大家可以參考參考~
- 向上水餃
- 有利脆皮豬
- 臺北太祖魷魚羹
- 阿川鵝肉
- 九湯屋
- 嘉義阡涼麵
- 南屏木場
- 泰德牛排
- 向上豆花
- 有間餅店
- 可以可以地瓜球
嘉義阡涼麵在哪
《嘉義阡涼麵》就位在向上市場跟勤美綠園道交處附近,位置蠻好找的,在公正路與中美街口,沿著中美街走,有很多中美街美食可以吃,但天氣熱的時候,大推《嘉義阡涼麵》一票~
嘉義阡涼麵門口的攤位不大,但招牌字體有特別放大,有很高的辨識度,騎車經(jīng)過、開車路過都一定會看見,門面的大面看板經(jīng)過時間洗禮,幾乎可以忽視了??
最近天氣變熱真的很有感,阿偉也發(fā)現(xiàn)到,有不少大學(xué)生上班族,偶爾會不吃臺中便當(dāng)改吃《嘉義阡涼麵》,平時生意也非常好,別看客人三三兩兩的,但不時來個內(nèi)用不時來個外帶,人潮也算是沒有斷過。
嘉義阡涼麵菜單
《嘉義阡涼麵》有4種口味可選,但是辣味好像有季節(jié)性,去買的時候,只有原味、蒜味跟芥末可點(diǎn),阿偉我當(dāng)然是點(diǎn)芥末啦!
今天來嘉義阡涼麵的時候,全程一人作業(yè),本以為會大塞車,但好在料理是涼麵,主要就是麵量的秤重跟醬料比例,所以一人carry也可OK的,我點(diǎn)餐到離開約10分鐘內(nèi),還蠻快的!
嘉義阡涼麵內(nèi)用
《嘉義阡涼麵》騎樓部分有座位區(qū),大約6桌,每桌間的距離都很寬,方便吃方便享用這點(diǎn),阿偉倒是蠻喜歡的。
嘉義阡涼麵外帶
《嘉義阡涼麵》外帶是用紙盒裝的,外觀看起來很普通,沒有太多亮點(diǎn),醬料是另外分裝的,沒有事先加在裡面,這點(diǎn)真的很重要,因?yàn)榕錾宪嚦虝r間較長,麵很容易就泡軟了。
醬料包是而外分裝一小袋,雖然只有點(diǎn)一份,但包裝上還是細(xì)心貼上口味,這還能不加分嗎?
嘉義阡涼麵 芥末口味
打開嘉義阡涼麵盒裝後,真的有點(diǎn)小驚訝,麵量給很多耶!雖然配菜只給了小黃瓜,單還是能感覺到《嘉義阡涼麵》店家誠意所在,當(dāng)然~如果再加點(diǎn)紅蘿蔔就更好了,不僅配色好看,美味程度也會大加分~
《嘉義阡涼麵》的麵條是寬白麵,吃起來很Q彈也很有嚼勁。
醬料淋上去的時候,我以為芥末已經(jīng)融入醬料了,但倒完後發(fā)現(xiàn),原來沉在最底的部分,害我還有點(diǎn)小擔(dān)心嗆味不夠,原來是我多慮了~
稍微拌勻醬料就緊緊吸附在麵條上,吃起來非常夠味,芥末嗆度在小嗆程度,下次去嘉義阡涼麵,如果還是外帶,我會跟老闆說我要2倍嗆??。
嘉義阡涼麵評價
《嘉義阡涼麵》好吃!阿偉真的蠻意外,以前去嘉義旅遊吃過在地人推薦的嘉義涼麵,那美乃滋是擠在涼麵上面的,雖然大家都不討厭,但當(dāng)時我還真的不愛美乃滋,所以對嘉義在地涼麵感覺真的一般般,直到今天吃到這間嘉義阡涼麵,印象真的大改觀!美乃滋跟醬料完全融合,吃起來香滑順口甜香,真的很不錯~
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