到水里通常會(huì)吃肉圓及枝仔冰外，這間小吃部的什錦麵可千萬不能錯(cuò)過！
外觀看起來雖然不顯眼，但沒想到真工夫的店正在這！
ㄟ，人客啊，都下午2-3點(diǎn)了，居然吃的人還這多～
裡面沒有什麼所謂的裝潢，就很像在吃辦桌的感覺！
哈哈！
不得不說都幾點(diǎn)了人還是好多呦～
這裡的料理都是以山產(chǎn)居多，所以真的都是小吃類！
當(dāng)然也是有些熱炒類的菜～
如果想吃有機(jī)蔬菜也是我的吶～
快炒山蘇：
美味度：★★★★
感覺和一般所加的配料不太一樣！
這裡加了小魚干及豆食一起炒～
這盤山蘇看起來簡(jiǎn)單，但味道吃起來果然是有媽媽的味道！
山蘇非常的嫰脆，炒的火侯恰到好處～
那小魚干和豆食整個(gè)就有提到味，非常甘甜耶～
酥炸脆皮大腸：
美味度：★★★★
這一盤端上來時(shí)還真的讓YUKI醬眼睛一亮耶!!
那酥酥的大腸裡面居然還包著大蒜耶!
我的天~這是新吃法嗎~?
沒想到居然有搭耶，大蒜的嗆味搭上酥炸大腸，使大腸的油膩都跑走囉～
這道好食耶！果然不能只看外表，ＸＤ！
什錦炒麵：
美味度：★★★
這一盤炒麵也量太多了吧～
多到居然盤子都快裝不下了，哈哈！
味道非常古早味，沒有太多調(diào)味，但就是家的味道～
好酒總是要最後端出～
所以最讚的一定要放最後，傳說中的什錦湯麵上場(chǎng)囉～
什錦湯麵：
美味度：★★★★
這什錦湯麵會(huì)不會(huì)太滿呀，這料也太太太多了吧～
完全看不到麵的存在～
上面的料實(shí)在太多了，YUKI醬無法一一說出有什麼料，
但只能說老闆真的給料給的大方，真的是CP值高!
正統(tǒng)的古早味什錦湯麵做法一定是要炒過再做成湯！
而不是臺(tái)北湯和麵是分開的～
如果你吃到的味道沒有一體，那就不是正統(tǒng)的古早味了～
而言一碗真的太威了！才80大洋，料就爆多～
這裡的湯頭可以古早味，非常的濃郁，夾雜許多料的香味！
湯頭可都是自然甜，所以層次感很豐富的～
如果水水有來到水里，中午可以吃一碗什錦麵，下午茶吃肉圓～
哈哈，人客呀，你看看YUKI醬都幫你們規(guī)劃好了~
這一味真的一定要來吃看看，你真的不會(huì)後悔！這間店YUKI醬必推!!
快放入口袋名單裡吧~ 下次YUKI醬還要再來這間食~
YUKI醬評(píng)論時(shí)間
| 交通 | ★★★★ | 路旁可以隨意停車 |
| 環(huán)境 | ★★★ | 環(huán)境上尚可，不會(huì)太吵且乾淨(jìng)～ |
| 價(jià)錢 | 平價(jià)位 | |
| 餐點(diǎn)品質(zhì) | ★★★★ |
什錦湯麵必推! 名副其實(shí)的古早味 |
| 服務(wù)品質(zhì) | ★★★ | 老闆算有點(diǎn)小個(gè)性，哈！ |
| 回店率 | ★★★★ | 只要想到什錦湯麵，還是會(huì)特別想回來吃～ |
地址: 南投縣水里鄉(xiāng)民族街140號(hào)
