嘉義市區(qū)竟然有這麼一座脫俗雅致的中國(guó)式造景庭園餐廳?!
食尚玩家曾採(cǎi)訪,主打廣東料理及港式飲茶,還有熱炒、火鍋、粥品和點(diǎn)心,一起穿越時(shí)空來(lái)用膳
【竹居茶樓】位於東區(qū)大雅路二段上,都市中的小秘境啖美食、泡茶聊天不用跑郊外市區(qū)就有啦?
竹居茶樓沒(méi)有專(zhuān)屬停車(chē)場(chǎng),小編是繞到後面路邊停車(chē)(潭頂路)
還沒(méi)走進(jìn)茶樓,一眼就看到帶著濃濃復(fù)古味裝潢
竹居茶樓整個(gè)餐廳座位圍繞水池,以錦鯉魚(yú)池為中心,環(huán)池山石亭閣,曲徑迴廊相輔
,側(cè)邊有流水瀑布流瀉,彷彿置身在中國(guó)的江南古都
用餐區(qū)分有榻榻米與一般座位區(qū),也有包廂以及10人大圓桌可選擇
最喜歡靠窗邊的榻榻米座位,打開(kāi)窗就可以直接看到魚(yú),邊享用餐點(diǎn),邊欣賞美景
,很舒服很愜意?不過(guò)要脫鞋子、毛孩要在籃子裡就是了
生意很好,記得事先訂位,尤其是榻榻米包廂式的空間
菜單超過(guò)十頁(yè),小編全部放上給大家參考,搭配上一些精美的照片感覺(jué)每一樣都好想來(lái)一份試試看
有港式點(diǎn)心、中式美味菜肴、合菜、火鍋、粥、品茗、茶食、甜品,可單點(diǎn)也有合菜方式
份量都蠻大的,一道菜可以?xún)傻饺顺?,且都很好吃,價(jià)格也都不貴,是一家CP值非常高的餐廳
先來(lái)看一下朋友點(diǎn)的餐吧
【原味火鍋/?!?/span>
看起來(lái)非常營(yíng)養(yǎng)豐富而且份量不少ㄟ!
菜色豐富且水準(zhǔn)都頗優(yōu)
還有附飲料以及水果呢
【滑蛋牛肉燴飯】
滑蛋很嫩古溜古溜的,牛肉是一片一片有一點(diǎn)點(diǎn)厚不會(huì)很柴
朋友表示吃完覺(jué)得真的滿(mǎn)有份量的,是個(gè)好吃的滑蛋燴飯
【酥炸春捲】
友人表示炸春捲沒(méi)有油膩感,酥酥脆脆的好吃耶
外皮炸的非常酥脆,一捲50元還蠻值得,裡面料非常多,蔬菜都非常脆甜又多汁
【招待小菜】
【鮭魚(yú)炒飯】
這道料理看似普通實(shí)則讓人十分驚艷,一入口蛋香四溢,那炒透的洋蔥
、鹹香的鮭魚(yú),飯粒充滿(mǎn)充滿(mǎn)鮭魚(yú)的香氣
米飯的部分粒粒分明炒得恰到好處,是鮮味十足的炒飯,很有層次與飽足感,好吃喔
【樹(shù)子炒山蘇】
山蘇炒得鮮脆綠嫩,跟小魚(yú)乾、破布子搭配,自然鹹香
山蘇身上巴滿(mǎn)了樹(shù)子的鮮香,使得山蘇更青脆滑口,吃起來(lái)口感更加甘甜飽滿(mǎn)且不咬嘴
【港式蘿蔔糕】
他們家的港式蘿蔔糕非常推薦,表面上看到滿(mǎn)滿(mǎn)的餡料,外酥內(nèi)嫩還吃的到蘿蔔塊,超級(jí)真材實(shí)料
煎到恰恰外脆內(nèi)軟,香菇、蝦米、豬肉等餡料,真好有誠(chéng)意,真的比一般店家更多
可以嚐到蘿蔔新鮮香氣與甘甜,整體風(fēng)味醇厚濃郁,嫩嫩的口感,滿(mǎn)滿(mǎn)的餡料超滿(mǎn)足!!
【蜜汁烤叉燒】
厲害啦?連叉燒都可以做得這麼好吃?。?/span>
蜜汁叉燒肉外表棕紅亮麗,叉燒肉質(zhì)軟嫩多汁、香味誘人,又以肥、瘦肉比例均衡為上品
口感軟嫩厚實(shí)又不乾柴,吃起來(lái)不會(huì)太鹹太甜,不論是配飯或配麵,都令人黯然銷(xiāo)魂
他們家的叉燒應(yīng)該是我吃過(guò)個(gè)人最喜歡的,一吃入魂啊?
小珊珊碎碎念:
這次吃了好幾道菜都超好吃,完全無(wú)雷真想通通吃一輪,價(jià)格很實(shí)在份量也很夠
以臺(tái)北同水準(zhǔn)港式茶餐廳來(lái)說(shuō)他們家價(jià)格算是很親民,餐點(diǎn)也有水準(zhǔn),品嚐起來(lái)讓我非常驚艷
可惜到訪當(dāng)天天氣不好,沒(méi)辦法好好看風(fēng)景拍照,真的很可惜…..
我覺(jué)得每一道都很厲害,菜色也蠻多的,還有很多沒(méi)有吃到,下次還會(huì)再去!
【Info】
【竹居茶樓】
地址:嘉義市東區(qū)大雅路二段275號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上10:00~凌晨03:00
電話:05 271 9275
官方粉專(zhuān):竹居茶樓
官方網(wǎng)站:竹居茶樓
官方LINE ID:@nen5321i
X提供WIFI X一成服務(wù)費(fèi) V寵物入內(nèi)(V落地牽繩 V推車(chē)或裝袋-榻榻米區(qū))