三重美食推薦這家龍門胡椒餅,號稱三重最強(qiáng)胡椒餅龍門胡椒餅,品項(xiàng)就只賣胡椒餅、小酥餅、甜餅只賣三樣?xùn)|西,一天也只賣7小時(shí),但是幾乎是無時(shí)無刻都在排隊(duì),龍門胡椒餅在網(wǎng)路上評價(jià)超高,再來價(jià)格相對也是便宜,不過缺點(diǎn)就是這附近真的很難停車啊!
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龍門胡椒餅|交通方式、停車資訊
龍門胡椒餅位於三重龍門路上,營業(yè)時(shí)間從中午12點(diǎn)半一路賣到19點(diǎn)半,幾乎無時(shí)無刻都在排隊(duì),是三重生意最好最有名的胡椒椒餅,從捷運(yùn)三重國小站走過來大約是3分鐘路程,但由於他鄰近三重交流道,周邊車流量極大,對於開車的朋友很不方便
龍門胡椒餅目測應(yīng)該有10多個(gè)員工,有人負(fù)責(zé)揉麵團(tuán)、有人包餡料跟烤餅,感覺每個(gè)人的手幾乎是沒有停過的,胡椒餅一出爐幾乎可以用瞬間消失來形容,一出爐就直接裝紙袋很多人一買就是10幾個(gè)!
龍門胡椒餅|菜單
龍門胡椒餅就只有賣三樣?xùn)|西,胡椒餅、小酥餅、甜餅,除了胡椒餅賣45元外,其他都只賣15元而已,現(xiàn)在應(yīng)該很難找得到45元的胡椒餅了,通通都買也不用一百元,便宜啊!
龍門胡椒餅|胡椒餅、小酥餅、甜餅
因?yàn)辇堥T胡椒餅幾乎是烤都來不及賣,拿到手上的餅都是熱呼呼剛出爐的,隔著紙袋都可以感受到餅的熱度,超燙!
胡椒餅,胡椒餅是貼爐烤的,所以底部會有酥脆焦香感,比較像南港老張胡椒餅的作法,但尺寸比較小顆一些,不過價(jià)格相對也比較便宜,裡面的內(nèi)餡的比例抓得還不錯(cuò),吃起來不會太過油,皮真的很薄酥還有烤過的芝麻香,吃起來不會太硬,肉汁感很明顯,胡椒是淡雅的那種,算是很好吃的胡椒餅!
甜餅,餅皮薄脆又酥,裡面的糖膏是半融狀態(tài),甜而不膩
小酥餅,小酥餅雖小卻包裹著滿滿的蔥花,調(diào)味精湛,帶有清新的鹹香及豬油的濃郁香氣,餅皮層層分明,口感酥脆,每一口都能嚐到芝麻的迷人香氣
龍門胡椒餅之所以如此受歡迎,真的是實(shí)至名歸。在整個(gè)臺北,找到能與之匹敵的店家也不多。它的胡椒餅特別出色,主要是因?yàn)轱炂に执啵瑑?nèi)餡豐滿,還帶有炭火的獨(dú)特香氣。即便冷卻後,味道依然保持可口,如果你是胡椒餅的愛好者,龍門胡椒餅肯定會讓你愛不釋手。