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發(fā)表篇數(shù):261篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家:

旬野漁平日式料理

phone02-22259798
place新北市板橋區(qū)板新路61號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

內(nèi)容目錄

動漫迷別錯過!旬野漁平日式料理整間店都是老闆的超狂收藏,猶如邊吃日本料理,邊逛動漫展!板橋高CP平價日本料理推薦,嚴選當(dāng)天直送新鮮魚貨,以職人的料理功力傳達日本美食!捷運板新站平價又美味的日料推薦!超浮誇鏡花水月刺身、物超所值小資丼、海鮮控必吃的軍艦系列都是必點,動漫迷趕緊來欣賞公仔吧!

新北市板橋區(qū)[板橋美食] 旬野漁平日式料理|動漫迷別錯過「吃平價日料,逛動漫展」超狂公仔收藏
新北市板橋區(qū)[板橋美食] 旬野漁平日式料理|動漫迷別錯過「吃平價日料,逛動漫展」超狂公仔收藏
新北市板橋區(qū)[板橋美食] 旬野漁平日式料理|動漫迷別錯過「吃平價日料,逛動漫展」超狂公仔收藏

旬野漁平日式料理|板新站日本料理推薦

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旬野漁平位於新北板橋板新路上,捷運板新站步行只需5分鐘,每到用餐時間,總是生意非常好,店內(nèi)用餐環(huán)境很舒服,餐點價位合理,握壽司40元起,還有平價刺身小資丼只要220元,從新鮮的海鮮到醋飯都表現(xiàn)很棒,推推唷!

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用最自然的木質(zhì)調(diào)營造放鬆的用餐空間,店內(nèi)可以看到超多模型公仔,讓人眼前一亮,男友看到直接超興奮,一直研究店內(nèi)公仔不好好坐下吃飯??旬野漁平絕對是男孩們最愛的日本料理店!

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你們看,除了展示架上,店內(nèi)牆上、桌上都能看到動漫元素,就連餐具自取區(qū)都有大公仔,索隆也太帥了吧!

旬野漁平日式料理|高CP值日本料理開箱

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旬野漁平店內(nèi)提供的餐點很豐富,生食有壽司、手捲、刺身、軍艦、丼飯,熟食有烤物、炒物、沙拉、炸物、定食,還有我超愛的鰻魚飯,馬上看看有哪些推薦必點的吧!

小資丼

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這是我平時來旬野漁平用餐最常點的「小資丼」,一份只要220元的生魚片丼飯,還附上一碗溫暖且濃郁的味噌湯,是晚上想吃點好料的又不想花大錢的首選,老闆太佛心了啦!

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這一碗生魚片丼飯,食材給得不手軟,滿滿澎派的海鮮食材,一口氣就可以吃到好幾種,小資價格竟然能有這麼多選擇,會依照每日魚類做搭配,我們今天吃到旗魚、海鱺、鮭魚、蝦卵、章魚腳、花枝、玉子,生魚片很新鮮不會粉粉的,筋也都有挑乾淨(jìng),Q彈好咬口感很棒。

白燒鰻魚飯

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旬野漁平有超好吃的「白燒鰻魚飯」,喜歡吃鰻魚的朋友們,一定要來吃吃,這樣一份小份的鰻魚飯只要320元,份量足夠而且還是「兩吃」,重點是鰻魚表現(xiàn)得很棒,超好吃!

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使用蒲燒鰻魚的醬汁,但以白燒鰻的做法製作,勾勒出鮮香海味撲鼻迷人,肉質(zhì)非常軟嫩柔滑,綿密細膩非常好入口,很喜歡鰻魚的醬汁,甜甜鹹鹹真的非常下飯。

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白燒鰻魚的做法,可以吃到鰻魚本身的肉質(zhì)細膩,和鰻魚的鮮甜,我覺得超級好吃,上面薄薄一層醬汁,點綴得剛剛好,不會太過搶戲,遮住鰻魚的光彩。

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鰻魚二吃,旁邊會附上特製茶湯,放入蔥花、芥末、海苔,再倒入茶湯,就是完美的茶泡飯囉~清爽又解膩!

鏡花水月刺身

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旬野漁平的海鮮很新鮮好吃,推薦喜歡生魚片的人,可以點刺身拼盤,非常豪華澎湃,看了就好幸福~三種價位:旬野刺身280元、鏡花水月刺身480元、one piece刺身880元,若是一群朋友一起用餐,推薦直上one piece刺身唷!

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今天吃到很鮮甜的天使紅蝦、我最愛的生食級干貝,還有鮭魚、海鱺、旗魚、鮪魚刺身,生魚片都有點厚度,口感Q彈好咬,吃得出來蠻新鮮,花枝包著海苔口感很特別,脆脆的口感很讚!

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我跟男友都超愛吃刺身,每次來都會點鏡花水月刺身,華麗的刺身組合,一次就能吃到多種當(dāng)令新鮮海味,老闆會依照當(dāng)日的海鮮做搭配,會有打開海鮮珠寶盒的驚喜感。

螢烏賊軍艦

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今天還加點了一份季節(jié)限定的「螢烏賊軍艦」,巧妙運用油漬、醬油漬兩種提味元素,一次可以吃到兩種口味,彈牙嫩口的螢烏賊,搭配夠酸夠黏的醋飯,打造爽口開胃的夏日輕食感。

甜蝦握壽司

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我真的超愛吃甜蝦握壽司,就算點了刺身拼盤,還是要加點一份甜蝦握壽司,甜蝦入口滑嫩好吃,而且真的很鮮甜~~大推??

鹽烤蛋蛋香魚

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生食吃完來推薦熟食,我們家隊友最愛吃「鹽烤蛋蛋香魚」,香魚的海味經(jīng)過鹽烤後香氣更是迷人,凸顯了香魚的原味,吃起來外酥內(nèi)嫩,咬下去滿滿魚卵的顆粒感讓口感更加分,一口咬下大大滿足。

鹽烤雞肉串

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他們家的烤物也都蠻好吃,鹽烤雞肉鮮嫩多汁的口感,濃郁的醬料裹住整個肌肉,吃起來多汁又彈牙,加上醬料提味,很適合配酒享用喔!

烤雞皮

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下酒菜必點「烤雞皮」外層酥香裡面軟Q帶點咀嚼感,重點是沒有膩口的油脂感,一整個超下酒啊!

炸蔬菜家族

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我超推旬野漁平的天婦羅,是我在臺灣吃到算很像日本的天婦羅,麵衣非常薄非常酥脆,真的是表現(xiàn)非常好,超喜歡薄薄麵衣的天婦羅!

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今天點了一份「炸蔬菜家族」裡面有金針菇、茄子、香菇、地瓜等等蔬菜,裹上薄薄的麵衣,外皮酥脆不油膩,一口咬下喀滋喀滋的聲響,再沾上清爽的天婦羅醬汁,真的太美味了~

烤玉米筍

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想吃蔬菜也可以選擇烤玉米筍,這道是我最愛的烤物,去吃日本料理必點,整枝玉米筍帶殼下去烤,剝開外層裡面的玉米筍很Juicy,入口清甜又脆口。

環(huán)狀線板新站超好吃的旬野漁平推薦給你們,動漫迷、公仔迷、日本料理愛好者,一定要來吃吃看唷!

旬野漁平日式料理|店家資訊

旬野漁平日式料理
地址:新北市板橋區(qū)板新路61號
電話:02-22259798
營業(yè)時間:11:00–14:00、17:00–22:00
公休日:每週一公休
(以上資訊請以店家公告為準)

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