臺中起家的「火記酥心煎餅果子專賣」插旗新竹湖口囉!
小米發現湖口鄉人口衝破8.3萬人,已經是全國第一大鄉囉~
而且王爺壟重劃圈陸續有多家人氣品牌插旗,湖口鄉民真是越來越幸福啦
火記酥心煎餅果子改良天津街頭小吃,獨家製作的五穀雜糧餅皮,融入日式燒肉手法,加上雞蛋、蔬菜、薄脆、甜麵醬等豐富配料,適合作為午晚餐或下午茶點心
小米特別推薦熔巖起司牛燒肉、川味手撕雞和蔬食原味,第一次來的朋友可以嚐看看。
到底有什麼魅力可以短時間在臺中有多家分店呢?快跟著小米一起看看吧。
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??火記酥心煎餅果子專賣-新竹湖口店位置及停車方式
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火記酥心煎餅果子專賣-新竹湖口店位於忠孝路上,寶雅對面。
旁邊有好喝的思茶,特別推薦他們的鳳梨清茶~
??火記酥心煎餅果子專賣-新竹湖口店環境介紹
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火記酥心煎餅果子改良天津街頭小吃,獨家製作的五穀雜糧餅皮,融入日式燒肉手法。
第一面會先加上雞蛋、蔥花~
接著翻面加上客人點的口味、蔬菜、甜麵醬等食材。
最後加入靈魂配料薄脆
捲起來後對半切,一份很有份量,當作輕食午晚餐很不錯喔!
像這樣一大包有滿滿的配料,搭配飲料就是超飽的下午茶點心~
小彤說吃一份就超飽的
??火記酥心煎餅果子專賣-新竹湖口店菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧!
經典口味有蔬食原味、舞堅果蔬菜、牽絲起司玉米、復古豬里肌、生煙燻雞肉、徳式火腿腸、深海鮪魚和川味手撕雞。
特製口味有炙烤明太子起司鮪魚和熔巖起司牛燒肉,小米特別推薦熔巖起司牛燒肉喔
還可以加明太子醬、泡菜、起司等配料。
??火記酥心煎餅果子專賣-新竹湖口店用餐心得分享
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來開動吧!
煎餅果子一份會對半切,以這個份量來說,很適合當作輕食午晚餐或下午茶。
店家有外送到湖口市區、湖口工業區和新豐市區喔
光是半份就比小彤巴掌大了~
小彤說蠻推薦川味手撕雞(100元)帶有椒麻香氣,屬於微辣到小辣的辣度。
餅皮有Q軟的口感,加上手撕雞、雞蛋、蔬菜、薄脆、甜麵醬等豐富配料,有多層次的口感和風味
還有咬下去薄脆有卡滋的聲響很過癮~
小米測試過做好大概30分鐘再吃,薄脆都還是保有酥脆的口感。
當然現場吃或買回家趕快吃口感最佳
起司控必點的熔巖起司牛燒肉(140元),不只會放上滿滿的乳酪絲炙燒增加香氣,還會加上現點現炒的照燒牛五花~
光看剖面就讓人口水直流。
小米特別喜歡照燒牛五花鹹甜的風味,加上鹹香起司、脆口的薄脆和蔬菜等豐富配料,讓人一口接一口吃不停
喜歡牛肉的朋友不能錯過喔!
光看這犯規的牽絲起司,就知道乳酪絲加很多了吧
阿群說他也很喜歡吃熔巖起司牛燒肉喔
蛋奶素的朋友推薦你們吃看看蔬食原味(65元),配料除了雞蛋、蔬菜、薄脆以外,還有素肉鬆。
素肉鬆吃起來香鬆酥脆,一點也不像素的
加上雞蛋、蔬菜、薄脆等配料,吃素的朋友一樣可以享受煎餅果子的美味。
喜歡吃德式香腸的朋友可以點德式火腿腸(95元)。
復古豬里肌(95元)豬里肌肉質偏瘦,口感嫩而不柴,屬於清爽的口味
重口味的朋友建議加點黃金泡菜,搭配著一起吃~
以上是我們的心得分享,火記酥心煎餅果子料多好吃,短短一年就在臺中開出多家分店
還沒吃過的朋友,小米推薦大家熔巖起司牛燒肉、川味手撕雞和蔬食原味喔!
??火記酥心煎餅果子專賣-新竹湖口店營業時間地址
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??店家資訊:火記酥心煎餅果子專賣-新竹湖口店
??地址:新竹縣湖口鄉忠孝路12-7號
?電話:0966 266 978
?營業時間:12:00-20:00 (週一公休)
粉絲團:火記酥心煎餅果子專賣-新竹湖口店
??現金交易/無收取服務費
【滿額外送服務】
湖口市區:滿300元
新豐市區:滿1000元
湖口工業區:滿1000元
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)
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