今天帶大家來(lái)吃一家人氣麵店【一私麵宅】，這家麵店從大溪發(fā)跡，陸續(xù)在桃園開(kāi)了好幾家分店       

桃園區(qū)的這一家開(kāi)在自強(qiáng)路上，就在會(huì)稽公園旁邊，清新的招牌和字體在這邊顯得蠻特別的

【一私麵宅】

店址: 桃園市桃園區(qū)自強(qiáng)路207號(hào)

電話(huà): 0976-866-769

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00-15:00 17:00-20:00 ( 周日公休 )

店面看起來(lái)跟一般的麵店不太一樣，比較走文青風(fēng)

旁邊就有這一排，看起來(lái)是店家的自信菜色介紹

裡面的空間也十分寬敞，乾淨(jìng)舒服，是個(gè)好的用餐環(huán)境，中間有置放各種餐具跟醬料的吧臺(tái)區(qū)

接著來(lái)看看菜單吧! 有乾麵類(lèi)，湯麵類(lèi)，抄手類(lèi)，湯品類(lèi)，滷肉飯，還有各種滷味小菜

價(jià)位算是中間偏上一點(diǎn)點(diǎn)

進(jìn)來(lái)之後記得【外帶畫(huà)紅單，內(nèi)用畫(huà)白單】，畫(huà)完單之後先到櫃臺(tái)結(jié)帳，櫃臺(tái)也會(huì)寫(xiě)當(dāng)日的燙青菜是什麼菜

結(jié)完帳之後記得自己去拿餐具準(zhǔn)備用餐喔!

喜歡吃辣的朋友，也不要錯(cuò)過(guò)辣椒喔!

上餐速度算蠻快的! 不一會(huì)兒我今天點(diǎn)的豪華全餐都上桌囉! 一樣先來(lái)張大合照!

是不是看起來(lái)很豐盛! 今天點(diǎn)了小碗滷肉飯，燙青菜，鮮嫩豬肝湯，跟滷米血糕和花干，總共花了我210元!

一樣一樣來(lái)幫大家介紹吧! 首先是【滷肉飯】，這個(gè)滷汁不錯(cuò)我喜歡，可惜今天的飯有點(diǎn)太粒粒分明，吃起來(lái)口感沒(méi)那麼好，但滋味是不錯(cuò)的

接著是【燙青菜】，今天的青菜是我最喜歡的大陸妹，份量跟口味都表現(xiàn)得很不錯(cuò)，青菜十分清脆不會(huì)燙得過(guò)於軟爛，我不喜歡那種燙成寶寶副食品般的青菜，都快成為青菜泥了，醬料的部份是帶有蒜味的醬油，我喜歡，這是今天我心中的第二名

然後介紹我今天心中的第一名【鮮嫩豬肝湯】65元，我看評(píng)論也有很多人推這道喔

湯裡豬肝的份量真的蠻多的!重點(diǎn)是很軟嫩好咬，不是很乾很柴的那種

湯是走一個(gè)九層塔清羹湯的路線(xiàn)，搭配起來(lái)蠻特別的，重點(diǎn)是豬肝真的很多!!

接著是滷味的部份，滷味如果不知道怎麼選，店家有搭配好的拼盤(pán)70元可以點(diǎn)，一盤(pán)就有四種料，但不能調(diào)整裡面的成員

我因?yàn)椴幌矚g百頁(yè)豆腐而捨棄拼盤(pán)，另外點(diǎn)了【豬血糕】和【花干】

這盤(pán)一上桌，我就覺(jué)得這個(gè)花干的顏色蠻深的，一查原來(lái)它們用的是中藥滷汁，不過(guò)一吃花干真的有鹹度，比較起來(lái)，喜歡米血多一點(diǎn),下次還是試試看豆干好了!畢竟這個(gè)店是從大溪來(lái)的 :)

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