淡水的老宅無菜單料理「屋穀雜糧私房菜」，要不是朋友介紹不然還真不知道，不在淡水捷運站附近，還開在小巷內，生意卻是爆炸好，環境超喜歡，到處都是超有味道的復古老物件，一定要預約，不然一定是客滿狀態吃不到，無菜單料理，上桌的菜色都好好吃，道道都下飯，還怕白飯吃不夠??！
屋穀雜糧·私房菜營業資訊
- 屋穀雜糧·私房菜
- 評分： / 4.4
- 地址：新北市淡水區中山北路一段247巷72號( 地圖 )
- 電話：02 2621 2651
- 營業時間
星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
星期二: 休息,
星期三: 休息,
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
屋穀雜糧·私房菜位置｜環境
屋穀雜糧位於淡水中山北路一段上，平常真的很少來到這，開車來的話，旁邊就有淡水立體停車場，停車很方便。屋穀雜糧還有一家很夯的咖啡廳「沒有特別計畫」，可以順道探店一下。
屋穀雜糧的環境超特別，從外面看還以為是咖啡廳，沒想到是無菜單料理，一樓是用餐區，二樓是下午茶區，整體很有懷舊復古的氣氛。擺
設物件都很講究，有阿嬤時代的行李箱、童玩鐵木馬，還擺了一臺野狼歐托拜在店裡，整體感覺都有用心挑選過，非常好拍照，來用餐一定要預約，生意非常好。
屋穀雜糧·私房菜菜單
這次點了一人350價位的餐點，還包含120元的飲料，太久沒去，不知道現在價位還是不是這樣，餐點不定期更新，僅有飲料單。
屋穀雜糧·私房菜餐點
前菜 雪菜腐皮、胡麻醋溜茄子、蜜釀南瓜
前菜就上了三樣，每一道都很開胃，尤其喜歡胡麻酸溜茄子，有胡麻醬的香，以及滑口開胃的茄子酸香氣息。
三杯雞＋米血糕
華麗三杯雞，第一次吃到這樣收汁爆炒到的乾乾的三杯雞，上頭以大把香草點綴，米血糕非常好吃，還有會爆汁的杏鮑菇，反倒覺得米血跟杏鮑菇比雞肉更出色，這道三杯雞的調味真的白飯會多扒個幾碗！
木瓜檸檬魚
泰式檸檬魚的感覺，原本以為裡頭紅紅的是番茄，其實是木瓜，真的是紅到熟成的木瓜，感覺超妙的，不過加在檸檬鱈魚裡一點都不奇怪，非常開胃，現在想到味道又要流口水了，湯汁根本是白飯小偷來著。
橙汁排骨
還加了地瓜在裡頭，有點拔絲地瓜的感覺，橙汁醬酸甜開胃，炸排骨還帶有一點酥脆口感。
炒白菜
連炒大白菜都弄的那麼好看，還加了甜甜枸杞提味。
海鮮豆腐煲
雞蛋豆腐超入味，加了很多豐富海鮮，醬汁超級下飯，還有清甜絲瓜入菜。
飲料忘了是點什麼了，好像是奶茶還是藕粉呀～忘了！
屋穀雜糧私房菜的餐點有超乎期待的表現，環境超喜歡，餐點更是迷人，道道都下飯，只可惜真的開在淡水距離太遠了，不然一定會很常來造訪?。?/p>
