首推干貝雞湯麵! 這湯頭完全長(zhǎng)在我的審美上,一口喝下,鮮味直線飆升,還不會(huì)膩口。細(xì)麵煮得偏軟一點(diǎn)點(diǎn),大概比中間值再軟個(gè)兩分左右(?)。干貝量和兩片青江菜差不多,一碗干貝雞湯麵75元我覺得很可以!
牛肉麵相對(duì)我來說就沒這麼驚艷,但也算中規(guī)中矩。一開始喝總感覺少了點(diǎn)什麼,加入一些辣油後,才是想像中紅燒牛肉麵的味道! 牛肉有燉入味,口感不軟爛,蠻適中的。麵體是粗麵,比較有Q度,配著放入辣油後的紅燒湯頭吃起來很順口。
隱味牛肉麵???????不論是在價(jià)格或味道來說,都是一間很不錯(cuò)的宵夜麵店。晚餐、宵夜不知道要吃什麼的三蘆人,「隱味牛肉麵???????」推薦給大家!