金山、萬里這家知味鄉(xiāng)玉米應(yīng)該算是在地傳奇性的店家了，每次經(jīng)過每次看到一堆人排隊(duì)，然後買完大家都嫌貴，放在網(wǎng)路上也是罵聲連連，最多人反應(yīng)就是他很貴，但很奇妙卻永遠(yuǎn)都那麼多人排隊(duì)，讓我也忍不住好奇真的有這麼好吃嗎？
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知味鄉(xiāng)玉米｜交通方式、停車資訊
知味鄉(xiāng)玉米位於臺(tái)二線上，每次經(jīng)過店外總是停滿了買玉米的車輛，知味鄉(xiāng)玉米不知道開了多久，在我知道的時(shí)候至今應(yīng)該有超過十五年以上，就算是平日也有很多人來買烤玉米，假日排上半個(gè)小時(shí)以上也是常態(tài)
旁邊鐵皮屋感覺就是烤玉米工廠，旁邊的鐵皮屋內(nèi)滿滿堆成小山的玉米，兩個(gè)工作人員正在剝玉米皮，處理好的玉米會(huì)送到前臺(tái)準(zhǔn)備燒烤，知味鄉(xiāng)玉米是選用比較軟Ｑ的糯米玉米
知味鄉(xiāng)玉米｜烤玉米價(jià)錢
知味鄉(xiāng)玉米是秤重的烤玉米，選好玉米就放上秤子秤，價(jià)錢覺得OK才會(huì)上爐去烤，今天烤玉米一兩是18元，我們買五支玉米578元！平均一支大概一百多元出頭，是沒有鄉(xiāng)民說的那麼貴，但也是不便宜就是了
選好的玉米會(huì)依序放上烤爐烤，知味鄉(xiāng)玉米是用炭火烤，然後烤架也是特製的，烤架會(huì)自動(dòng)選轉(zhuǎn)，所以烤出來的玉米很均勻，醬料建議可以點(diǎn)小辣比較好吃
烤好的玉米會(huì)先依序插在木條上，稍微放一下才會(huì)包裝，雖然不便宜，但還是有人五支十支的買！
知味鄉(xiāng)玉米｜烤玉米
他不是我吃過最貴的烤玉米，但肯定也是前三貴的，我們買五支，一支朋友已經(jīng)受不了先拿去吃了，剛烤好的玉米香氣十足，而且拿在手上十分重量感！
糯米玉米口感柔軟且多汁，非常適合牙口不佳的老人和小孩食用，醬汁的鹹甜交織也相當(dāng)討喜，算是是老少皆宜的烤玉米，但對(duì)於我這種偏好吃較硬的白玉米的人來說，玉米的質(zhì)地確實(shí)偏軟，吃起來並沒有特別滿足，撇去價(jià)格，單論口感，知味鄉(xiāng)玉米並不太符合我的喜好
吃過知味鄉(xiāng)玉米大概就能理解為什那麼多人愛吃，玉米感覺都是有挑過，顆粒大又軟Ｑ好吃，醬汁的味道也不會(huì)死鹹厚重，比較清爽耐吃的烤玉米，不過我個(gè)人是沒那麼喜歡啦，愛吃較軟玉米的朋友，知味鄉(xiāng)玉米應(yīng)該會(huì)合您的胃口??！
知味鄉(xiāng)玉米
地址：新北市萬里區(qū)14-3號(hào)
電話：02-2498-0345
營業(yè)時(shí)間：週一週五1:30~21:30 週六日10:00~21:30
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