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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家:

阿棟切仔麵

place宜蘭縣宜蘭市康樂(lè)路59之4號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

給個(gè)讚

宜蘭市美食阿棟切仔麵是在市場(chǎng)中已經(jīng)飄香60年的老店了,大家都知道能夠通過(guò)婆婆媽媽挑剔的嘴的考驗(yàn),這間店一定不簡(jiǎn)單。現(xiàn)在改由新生代接手,一樣傳承經(jīng)典美味。店裏空間大、小菜多,白天還有冷氣吹,雖然只是家常的麵點(diǎn),但口味真的滿不錯(cuò)的,原以為這種店一定要點(diǎn)切仔麵,後來(lái)才知道店裏的爆漿煎餃也很厲害,下次再來(lái)吃

宜蘭縣宜蘭市阿棟切仔麵》宜蘭市六十年的老店,婆媽們都知道的市場(chǎng)的美味

阿棟切仔麵 店家資訊

  • 地址:宜蘭市康樂(lè)路59之4號(hào)
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30~20:30
  • 電話:0938-333-608
  • FB、官網(wǎng)

阿棟切仔麵 交通停車(chē)

  • 自行開(kāi)車(chē):Google導(dǎo)航輸入阿棟切仔麵即可到達(dá)
  • 停車(chē)場(chǎng):無(wú)附設(shè)停車(chē)場(chǎng),附近可白線內(nèi)停車(chē),或可停宜蘭市中央臨時(shí)停車(chē)場(chǎng),開(kāi)車(chē)來(lái)很方便

阿棟切仔麵 空間環(huán)境

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阿棟切仔麵位於宜蘭市區(qū)裏,這一帶算是南館、北館市場(chǎng)的區(qū)域,所以白天採(cǎi)買(mǎi)的人潮很多

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冷藏櫃子裏滿滿的小菜,品項(xiàng)真的很多

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店裏的座位很多,空間也很大,特別是早上營(yíng)業(yè)時(shí)間人潮很多,來(lái)市場(chǎng)採(cǎi)買(mǎi)的婆婆媽媽們很多會(huì)利用時(shí)間來(lái)一碗麵

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三個(gè)都是很古早味的物品啊
還有一點(diǎn)特別的,店裏的音響喇吧很大臺(tái),現(xiàn)在的老板是年輕人,動(dòng)滋動(dòng)滋的音樂(lè)很過(guò)癮

阿棟切仔麵 菜單價(jià)位

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阿棟切仔麵 心得評(píng)價(jià)

切仔麵

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這種切仔麵看似尋常無(wú)奇,但最能考驗(yàn)店家的功力
因?yàn)楹貌缓贸匀跍^啊!

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只要湯頭夠好,平凡美味也可是婆媽界中的米其林!
這裏的湯頭清爽有味,加上韭菜及豆芽菜,增加口感,雖然很簡(jiǎn)單但好吃

滷肉乾麵

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因?yàn)橄氤郧I,所以叫了碗滷肉乾麵
感覺(jué)上像是滷肉飯的醬汁加上麵條就是滷肉乾麵了!!

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不過(guò),也不錯(cuò)吃就是了

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酸菜豬血湯

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這碗的湯頭不錯(cuò),豬血很嫩又大塊,好吃

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小菜

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冷櫃裏的小菜很多,可以吃個(gè)過(guò)癮

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嘴邊肉是許多人去吃小吃店常點(diǎn)小菜之一,這裏的肉質(zhì)軟嫩好吃

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粉肝也是鮮嫩可口

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豆干!!! 這種算三角豆干吧,裏面是半中空的,沾點(diǎn)醬汁也好吃

老闆送來(lái)時(shí)還叮囑趁熱吃!真的吃得出剛炸出來(lái)外脆內(nèi)軟的口感~好用心

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60年的老店還能屹立不搖真的是美食愛(ài)好者的福音啊

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