「唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳」曾是南京商圈超人氣的吃到飽餐廳，臺(tái)北蒙古烤肉的始祖，

自從2021年的一場(chǎng)大火後，就一直處?kù)锻I(yè)狀態(tài)，

經(jīng)營(yíng)45年的「唐宮蒙古烤肉餐廳」，是許多六、七年級(jí)生的回憶，

不讓西門(mén)町上個(gè)月才開(kāi)幕的新大戈壁蒙古烤肉專美於前，

唐宮蒙古烤肉吃到飽原址於已於昨7月25日重新開(kāi)張囉！

剛好還碰到凱米颱風(fēng)來(lái)襲，但就算放颱風(fēng)假，依舊抵擋不住滿滿的人潮呀～

目前試營(yíng)運(yùn)期間，平日午餐每人558元+10%，晚餐及假日全天698元+10%。

唐宮蒙古烤肉餐廳｜交通位置 

唐宮蒙古烤肉餐廳位在行天宮附近，從行天宮捷運(yùn)站3號(hào)出口走過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)個(gè)彎就看到了，約2分鐘的腳程～

吃飽還可以去行天宮拜拜！

唐宮蒙古烤肉

地址：臺(tái)北市中山區(qū)松江路283號(hào)2樓

電話： 02 2502 6762

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–14:00, 17:30–21:30

唐宮蒙古烤肉餐廳｜用餐環(huán)境

大家消息非常靈通，平日午餐時(shí)段坐無(wú)虛席吔?。?/p>

而且清一色都是長(zhǎng)輩，吸引老客人回籠，加我們好像只有2桌是年輕人 :lol:

當(dāng)天前往現(xiàn)場(chǎng)還有點(diǎn)混亂，有些硬體都還在就定位，像飲料機(jī)就還不能使用，

不過(guò)這些客人都不在乎，老店新開(kāi)就很滿足了，因?yàn)樗麄兊冗@一天等很久了！

從他們臉上開(kāi)心的表情，便知一二～

內(nèi)用空間，和取餐動(dòng)線都和之前差沒(méi)多少，只是比較新而已～

唐宮蒙古烤肉餐廳｜吃到飽價(jià)格

目前試營(yíng)運(yùn)期間至8月底，

平日星期一～星期五，午餐每人558元+10%，晚餐及假日全天698元+10%。

110公分以下免費(fèi)，110-140公分半價(jià)，

可一人用餐不加價(jià)～

待9月正式開(kāi)幕後，餐價(jià)可能會(huì)再調(diào)整。

目前只有電話及現(xiàn)場(chǎng)訂位，但電話打不打得通要碰運(yùn)氣，

我是提早到現(xiàn)場(chǎng)訂位的，很幸運(yùn)有排到～

唐宮蒙古烤肉餐廳｜自助吧區(qū)

入座後第一件事情就是搶攻蒙古烤肉啦！

一回頭取肉區(qū)已經(jīng)大排長(zhǎng)龍～

提供6種肉品，包含雞、鹿肉、櫻桃鴨、豬、羊、牛等，

比較少見(jiàn)的鹿肉、櫻桃鴨，秒被搶光光～

這個(gè)光照射在肉品上，統(tǒng)統(tǒng)紅成一片，拍起來(lái)實(shí)在很不可口，哈哈！

但實(shí)際不會(huì)啦～

青菜區(qū)，

有空心菜、豆芽菜、青蔥、青椒、洋蔥、香菜、番茄、高麗菜、九層塔等

一次可裝2碗，吃完再來(lái)排隊(duì)，人潮就消化一些了！

佐調(diào)區(qū)

有醬油、蝦油、薑汁、料理酒、鳳梨、檬檸水、辣椒、蒜頭、麻油、辣油

建議如果要加蝦油，要適可而止，不然會(huì)鹹爆！

醬油也加半匙就好，

服務(wù)人員說(shuō)可以加點(diǎn)薑汁和檸檸水，肉炒起來(lái)就比較濕潤(rùn)，不會(huì)柴口??！

夾好後依序排放在蒙古烤肉區(qū)的前臺(tái)，熱炒的師傅就會(huì)自己拿去炒，

要記得是哪位師傅才不會(huì)拿錯(cuò)，不像新大戈壁蒙古烤肉有號(hào)碼牌，所以只能現(xiàn)場(chǎng)等，不能離開(kāi)唷！

大家都疊超級(jí)高、超級(jí)滿，這也是吃蒙古烤肉最有趣的地方～

師傅拿著長(zhǎng)筷子於大鐵盤(pán)上不斷拌炒，一陣陣的香氣竄出，太誘人啦！

聽(tīng)說(shuō)重新開(kāi)幕的唐宮，將由第二代接手，

沒(méi)想到今天還可以見(jiàn)到傳說(shuō)中唐宮的創(chuàng)始人，

看著他俐落的身手，真的是寶刀未老呀！

站到高溫的鐵鑄大爐旁，幫忙揮筷消化一碗碗的肉肉山。

＞＞完整文章