嵩sung｜暖雅珊瑚橘，2F神秘穴居風(fēng)情｜臺(tái)中義大利麵餐酒館推薦｜勤美誠(chéng)品景點(diǎn)餐
嵩sung｜暖雅珊瑚橘，神秘穴居風(fēng)情
┺ 建議提前預(yù)約訂位：請(qǐng)點(diǎn)我
位在西區(qū)，鄰近勤美誠(chéng)品與廣三SOGO的嵩sung，是義大利麵與燉飯專門，以暖雅的珊瑚橘貫穿全場(chǎng)視覺(jué)焦點(diǎn)，連結(jié)宛若藝?yán)劝阄赖难ň语L(fēng)情，也是近年臺(tái)中新興的聚餐地標(biāo)！約會(huì)或慶生，很適合選這裡～
嵩sung｜環(huán)境介紹
位在臺(tái)中美村路上的嵩sung，步行數(shù)分即可抵達(dá)廣三SOGO和勤美誠(chéng)品，地點(diǎn)十分便捷，藏於樓層二樓，擁有兩間店面的大坪數(shù)空間，側(cè)邊轉(zhuǎn)角為入口階梯，令氛圍多了味神秘感。與JAI宅、HUN混同屬尊鴻餐飲集團(tuán)旗下餐廳。
整體走一個(gè)洞窟之美，圓弧與流線形的場(chǎng)域遊走於空間，令氛圍多了點(diǎn)自然與安寧，
穿越珊瑚橘色後，迎接的是自然裸色，神秘的色彩拼接，有點(diǎn)尋寶探險(xiǎn)的驚喜感
主打歐陸創(chuàng)意料理，除了基本義大利麵與燉飯，不定期會(huì)研發(fā)新穎菜品，像本期的新推熱映，就很值得關(guān)注，還有閃耀金黃色的夏日飲品也是焦點(diǎn)期待～還有不在菜單上的隱藏心意，預(yù)約時(shí)告知壽星，也有小驚喜！臺(tái)中西區(qū)美食、好吃臺(tái)中義大利麵底加、勤美誠(chéng)品餐廳推薦
嵩sung｜菜單MENU
▎MENU：請(qǐng)點(diǎn)我
(取自 嵩sung 官方)
嵩sung｜餐點(diǎn)介紹＋10％服務(wù)費(fèi)
▎海面上的熠熠餘輝（芒果季限定楊枝甘露）｜＄220
金黃一夏，肯定少不了芒果的存在，新鮮芒果塊mix葡萄柚再淋入椰奶，還有噴汁的柚子果肉添趣味，炎夏就愛(ài)這味黃澄澄的酸甜冰爽～
= 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 =
▎朝九晚九的揉皺月光｜＄300
= 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 =
現(xiàn)代人的工作模式，很需要促咪的酒名舒壓鬆鬆腦，這杯微醺外杯還有抹茶粉增添視覺(jué)藝術(shù)，由新鮮果汁打底，並以伯爵茶浸泡伏特加，整體酒感較顯著((不過(guò)要注意抹茶粉別沾附到身上
= 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 =
▎勃艮地私藏紅酒燉牛頰佐義式酸種麵包｜＄350
? 主廚濃湯-法式玉米湯佐馬鈴薯慕斯｜＄158
? 歐式鄉(xiāng)村麵包｜＄158
這道是本季的熱映新推，將牛頰肉添入紅酒和香料，燉至肉質(zhì)軟嫩且自然散開，
將水波蛋劃破，金黃蛋液配上三種起司的香氣口感，最後以酥軟綿的酸種麵包沾附享用，每口皆是迷人的牛味與食材甜度；或是搭佐加點(diǎn)的歐式鄉(xiāng)村麵包也很合拍，天然麥香與Q彈，整體多了味過(guò)癮嚼勁
建議點(diǎn)套餐，或是加點(diǎn)一碗主廚濃湯，香甜的法式玉米濃湯，拌入馬鈴薯慕斯後，多了味層次與綿密感，很好的打開食慾。
▎皮埃蒙特Fumet柚子蟹肉義大利麵｜＄470
? 主廚濃湯-法式玉米湯佐馬鈴薯慕斯｜＄158
最愛(ài)清炒系義大利麵，只要食材新鮮，簡(jiǎn)單煸炒就能呈現(xiàn)其美味，清爽柚香是靈魂，非常加分提味，煙韌彈牙的麵體扒上酸甜柚香醬汁，再配著鮮嫩飽滿的蟹肉棒與蟹肉絲，有股沈浸海裡降溫消暑的感覺(jué)，個(gè)人很喜歡
▎塞納法式蝦醬??烤鮮蝦燉飯｜＄400
集鮮味於一身的紅潤(rùn)蝦醬，佐以米芯略硬的越光米，令燉飯有著完美口感，配上數(shù)隻尺寸誠(chéng)意大方的去殼大蝦，這盤來(lái)自大海的蝦蝦王朝，輕鬆就能征服長(zhǎng)輩孩童心
嵩sung｜店家資訊
- 嵩 臺(tái)中美村
- 評(píng)分： / 4.7
- 地址：403臺(tái)灣臺(tái)中市西區(qū)美村路一段36號(hào)2樓( 地圖 )
- 電話：04 2326 2555
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間
星期一: 11:30 – 22:30,
星期二: 11:30 – 22:30,
星期三: 11:30 – 22:30,
星期四: 11:30 – 22:30,
星期五: 11:30 – 23:00,
星期六: 11:00 – 23:00,
星期日: 11:00 – 23:00 - 每月 1 日會(huì)同步 Google 商家資訊，內(nèi)容如有出入請(qǐng)以官方公告為主。
┺ 建議提前預(yù)約訂位：請(qǐng)點(diǎn)我
??? 鄰近收費(fèi)停車場(chǎng)：中美街停車場(chǎng)、明義街停車場(chǎng)
嵩sung｜店家地圖
