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窩客好文

小鈴子

發(fā)表篇數(shù):55篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

phone02-2723-8108
place臺北市信義區(qū)忠孝東路五段8號3F(阪急百貨)
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
小鈴子最近運氣特別好喔…Afternoon Tea在愛評舉辦試吃…
每家店才2~3個名額不等,因為小鈴子看到阪急店裡有店內(nèi)限定的舒芙蕾
所以小鈴子特別點選了阪急店門市,才2個名額,竟然被小鈴子抽中啦~~~
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
小鈴子出發(fā)前一天,還有先電話尋問一下店家,下午茶時間目前還沒有提供訂位服務
因為平常假日經(jīng)過「AT」(Afternoon Tea),通常都是滿桌的,
所以小鈴子跟謝老闆特別挑選了平日來「AT」下午茶約會
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
Afternoon Tea阪急門市位在統(tǒng)一阪急百貨裡的3樓
小鈴子雖然是平日來訪,不過他們家生意還滿好的說,
我們有小小的等候一下位子…
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
因為室內(nèi)位子全滿,所以小鈴子跟謝老闆被安排坐在店家的戶外區(qū)
雖然是戶外區(qū),不過因為一樣是在百貨公司內(nèi),所以冷氣還是非常的強大…
而且下午茶的過程中,會一直有服務生走往戶外區(qū)
不會因為是戶外區(qū)而有所怠慢…
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
今天代位的是阪急門市的店長…
他非常貼心的,還拿了可以放包包的籃子給小鈴子使用
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
這裡的戶外區(qū)裝潢,白色木頭窗戶,配上紅磚牆,非常的日式鄉(xiāng)村風
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
店長拿了menu給小鈴子跟謝老闆,說我們今天可以任選店內(nèi)所有的蛋糕6款
一開始小鈴子還以為我聽錯了…「6」款…呀不是雙人份下午茶嗎…
怎麼會給到6款蛋糕這麼多的內(nèi)容…還特別請店長再去問一下…不然太虧本了吧…
結(jié)果,是小鈴子自已沒注意到愛評的體驗內(nèi)容,原來這次Afternoon Tea超大方的
給每位使用口碑券來體驗的客人,店內(nèi)蛋糕任選6款,外加兩壺飲品可以選…
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
這位阪急門市的店長實在是太熱情了,除了親自送上水杯外,
還親自跟小鈴子、謝老闆介紹了店家的每一種蛋糕
讓我們比較好做選擇
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
「芒果塔」……160元
手工卡士達奶油內(nèi)餡中,富涵椰奶和Q彈椰果,搭配底下的杏仁塔
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
上層是滿滿的切片新鮮金皇芒果搭上酸甜紅醋栗
店長說,他們使用的卡士達奶油,全都是法國進口的,成本比一般奶油貴
而且上頭的金皇芒果也是當季新鮮現(xiàn)切的食材
非常適合夏天的蛋糕,這個「芒果塔」也是夏季限定款喔…
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
「香蕉奇異果蛋糕捲」……150元
這個可是Afternoon Tea店內(nèi)當紅名星喔,更創(chuàng)下在臺銷費25萬片的紀錄
用完整杏仁烘烤後切碎再與比利時苦甜巧克力碎片一同拌入法國AOC產(chǎn)區(qū)認證的
頂級依思妮鮮奶油,蛋糕卷的呈現(xiàn)方式,讓每一口都品嘗得到新鮮的
香蕉、奇異果、堅果、巧克力跟奶油…
果然名不虛傳,小鈴子今天吃的蛋糕裡,他是第一名…
甜甜的巧克力加上微甜的奶油,碰到了酸酸甜甜的奇異果、香蕉,
讓這塊蛋糕碰出特別的口感,讓蛋糕不會太過份的甜膩…
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
葡萄提拉米蘇慕斯塔……150元
上層是提拉米蘇、下層是杏仁塔…兩種不一樣的食材甜點結(jié)合在一起
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶

特選瑪斯卡彭起司(mascarpone)製成慕斯,以義式濃縮咖啡增添風味,灑上可可粉
再加上用葡萄及莓果點綴
這個杏仁塔皮跟剛剛的芒果塔皮有異曲同工之妙
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶

紅茶戚風蛋糕……150元
店家的創(chuàng)意…把臺灣的紅茶加入日式蛋糕裡

Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
把帶有佛手柑薰香的伯爵茶葉拌入蛋白霜,烘烤為輕軟綿密的戚風蛋糕
再輕拍上日本杜瓦Dover紅茶酒,並塗抹紅茶風吐鮮奶油

一口奶油,一口蛋糕,入口的感覺,
就像是在喝道地的紅茶般,香氣十足
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
栗子甜薯蒙布朗蛋糕…… 150元 
散發(fā)白蘭地香氣的巧克力蛋糕,以香濃鮮奶油輕裹滿滿的甘露栗子內(nèi)餡
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶覆上融合地瓜泥和栗子泥的蒙布朗奶油,點綴蜜漬栗子
店長說因為是現(xiàn)做的關係,所以他還站不太起來…不過完全不影響美味度
反而新鮮現(xiàn)做,大大加分…
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶

最後一個是頂級法式甜點~~舒芙蕾,這可是只有阪急、天母SOGO、臺中大遠百
才有的限定商品喔
因為只能現(xiàn)做,所以需要等上20分鐘左右
小鈴子點的是季節(jié)限定的「甜蜜草莓舒芙蕾」……240元
這裡的舒芙蕾體積比較廣,比較薄,因?qū)俑牧及娴模容^不會那麼澎
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
濃郁蛋香的鬆軟舒芙蕾融入草莓果泥,嚐得到酸甜莓果滋味
吃舒芙蕾一定要先從中間挖一口嚐嚐原味的口感,再搭配
以草莓、覆盆子、草莓酒調(diào)和的
特製莓果淋醬,帶有淡淡酒香
拌著法國諾曼地產(chǎn)區(qū)認證頂級鮮奶油、新鮮草莓片,幸福滿分

Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶

吃甜食的同時,當然要來壺沒有加糖的茶類
小鈴子這天選的是Afternoon Tea的茶品冠軍
「TEAROOM」原創(chuàng)下午茶……120元
精選印度阿蕯姆紅茶調(diào)配,不酸不澀是屬比較大眾化口感,接受度很高…

Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
店家還會備保溫茶壺套,在下午茶的過程中,讓客人都會喝到溫溫的紅茶
謝老闆點的是「焦糖茶」……120元
使用北印度地區(qū)所產(chǎn)茶葉,調(diào)製出溫如甘甜的焦糖風味紅茶
店長說,這個焦糖茶很特別喔…聞起來有焦糖甜甜的香氣
喝起來確一點都沒有甜味…是很店裡很特別的紅茶…

Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
冰油呀…看一下…這畫面有沒有很過份,小鈴子跟謝老闆兩個人的下午茶
滿滿一桌…還外加服務滿分的店長非常細心的跟小鈴子解說、聊天…
這個下午,小鈴子跟謝老闆好充實呀…
下午茶吃到快6點,利害了吧…趁下午茶跟晚餐交替時段,
人比較少,快點來拍一下店內(nèi)的照片…

Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
櫃檯旁的透明大冰箱裡放了很多店家剛才現(xiàn)做的蛋糕
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
下午茶所有系列的茶品,店家都有在銷售喔…
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
進門的右手邊,陳列著Afternoon Tea所有商品,
都來自日本的喔…
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶

這裡可以找到很多美美的咖啡杯組
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
左手邊放置一個超大的木製書櫃,除了擺放一些書本外,還有很多可愛的小娃娃
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
店內(nèi)的牆上壁貼,也是跟下午茶有關的茶杯組喔…
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
靠窗的沙區(qū)坐位區(qū),彩光超極佳…往窗外看過去,全是信義區(qū)高聳的大樓
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
店內(nèi)吊很多盞美美的水晶燈
Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
小鈴子還發(fā)現(xiàn),他們竟然還有賣小baby的商品喔…
也都全日本製,非常的可愛、實用

Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶
因為這次體驗的蛋糕真的太多了,小鈴子跟謝老闆才兩個人而以,實在是沒辦法全部吃下肚
所以請店家?guī)兔Υ虬鈳В障档昙夜皇遣灰粯印?br> 外帶蛋糕,會把蛋糕穿上衣服,再放入白色的盒子內(nèi),盒子內(nèi)還會附上叉子、保冰袋…
非常的貼心,店長還提醒我們,因為蛋糕都是現(xiàn)做的,所以記得兩天內(nèi)要吃完
不能放太久喔…
小鈴子覺得這裡真的非常適合各各年齡層的冰油來這裡下午茶聚會
謝老闆說,這次先來探路,下次要帶樂樂一起來下午茶約會…

Afternoon Tea 統(tǒng)一阪急臺北門市
電話:02-2723-8108
地址:臺北統(tǒng)一阪急百貨3樓

Afternoon Tea(統(tǒng)一阪急臺北門市):口碑券~統(tǒng)一阪急『Afternoon Tea』下午茶



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