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窩客好文

And小姐

發(fā)表篇數(shù):14篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

敬時(shí)里里

phone-0225677601
place臺北市中山區(qū)新生北路一段98號1樓
作者本次評價(jià):
5.00 starstarstarstarstar
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

有幸得朋友邀約 能夠探訪如此有溫度的一間私廚料理

店內(nèi)空間不大 卻很有"家"的感覺

牆上一幅碩大的電影海報(bào)掛畫 

鵝黃的燈光打在餐桌幾隅

看似隨興擺放的沙發(fā)區(qū) 茶幾櫃等

或是一區(qū)不經(jīng)意又令人好奇的酒櫃

一人廚房的忙裡忙出

端上的皆是一道道職人精神的創(chuàng)意料理

集結(jié)當(dāng)令食材創(chuàng)新料理的可能性

令我驚豔不已的是右上角的酥炸蝦球內(nèi)裹荔枝肉!!

參效威靈頓牛排,將牛排置換成鮭魚,一樣外頭包覆酥皮

佐上清新香氣的青醬 每一口都能嘗到魚鮮、皮酥及清香

手工蔥油餅 但更令我久久無法忘懷的卻是一旁的辣醬!!!!

清爽不膩口的創(chuàng)意酸菜白肉湯 

每一道端上的剎那 都是令人驚喜連連

除了色香味俱全外 簡約不奢華的擺盤

藉由不同的醬料、配料及料理方式等 更凸顯每個(gè)食材的滋味~~

 

敬時(shí)里里

臺北市中山區(qū)新生北路一段98號, 1樓

02-25677601(完全預(yù)約制)

營業(yè)時(shí)間:周二-周日12:00-15:30;18:30-22:00 (周一公休)

 

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