北醫(yī)這一帶有許多優(yōu)秀獨(dú)立咖啡廳

我最早造訪且來(lái)過(guò)好幾次的非大山咖啡店莫屬

店家位在北醫(yī)附近常有許多學(xué)生造訪

從最近的象山站散步過(guò)來(lái)大約10分鐘以內(nèi)路程

門面很有日系文青舒適的調(diào)性

除了提供營(yíng)業(yè)時(shí)間之外還有個(gè)專門更新肉桂捲出爐資訊的小黑板

戶外的長(zhǎng)椅座位在陰影下乘涼不用擔(dān)心炙熱的太陽(yáng)曝曬

一進(jìn)門就可以看到辛勤運(yùn)作的烘豆機(jī)與眾多生豆麻袋

非常有自家烘豆的職人專業(yè)感

黑板上有著各種不同產(chǎn)區(qū)咖啡豆的調(diào)性

還有個(gè)地圖繪製世界產(chǎn)區(qū)位置讓人喝咖啡之餘還多學(xué)了點(diǎn)知識(shí)

店裡大約有10張左右的座位

沒(méi)有客滿的話都可以久待不會(huì)被趕走

靠牆的座位有插座可以充電使用

因此牆邊區(qū)域基本都是最熱門的位置

中式古典的匾額寫了書法大山二字增添書香氣息

窗邊的雙人桌是我最喜歡的位置

天氣好的時(shí)候可以盡情享受明亮的自然光線照耀

特別適合工作或唸書有充足的照明

不曉得是不是因?yàn)槌Ｓ袊?guó)外客人造訪

店裡的豆單竟然還有全英文版本

手沖咖啡的豆款選擇都有提供詳細(xì)風(fēng)味說(shuō)明

細(xì)心依照調(diào)性區(qū)分就像香水一樣很有趣

手沖咖啡不論冷熱沖都是相同價(jià)格

因?yàn)槲液軔?ài)冰咖啡特別喜歡能提供冰沖的店家

義式咖啡皆使用店家獨(dú)家的自家烘焙豆朝霧

有許多氣泡咖啡跟冰釀很消暑

店裡的茶飲也有蠻多種類

除了冷泡茶以外其他都是提供熱飲

如果想喝奶茶的話有異國(guó)風(fēng)情的香料奶茶與紅烏龍奶茶

兩種都是我個(gè)人很愛(ài)的奶茶品項(xiàng)

店家每日提供的甜點(diǎn)品項(xiàng)依現(xiàn)場(chǎng)為主

櫃臺(tái)會(huì)有玻璃櫃直接展示常溫甜點(diǎn)

檸檬塔 130元

檸檬塔的蛋白霜擠花與噴槍上色很漂亮精緻

蛋白霜本身很蓬鬆像棉花糖

唯一可惜的是仍會(huì)微微嗅到生蛋白的腥度

底部塔皮酥脆有奶油香

檸檬餡呈現(xiàn)半流體半固體的稠感而且酸度很重夠酸爽

達(dá)克瓦茲 焦糖海鹽 65元

當(dāng)天的達(dá)克瓦茲有三種口味可以選擇

最後挑了鹹甜經(jīng)典的焦糖海鹽

中間夾層有著焦糖的甜蜜香氣

調(diào)味整體有點(diǎn)偏甜

不過(guò)餅皮的外酥內(nèi)鬆與杏仁香不錯(cuò)

西西里咖啡 180元

西西里咖啡沒(méi)有另外加糖不會(huì)太甜

酸度中上檸檬香氣很清爽

咖啡味算明顯可以嘗到尾韻帶著果酸回甘

肉桂捲 100元

非常有名的肉桂捲屬於沒(méi)有淋醬的類型

外皮酥脆肉桂味濃郁

5年前第一次吃到現(xiàn)在漲了將近一倍價(jià)格有點(diǎn)哀傷

烤過(guò)的核桃增加脆口的感覺(jué)與滿滿堅(jiān)果香

捲起的麵團(tuán)比較薄像餅乾脆度更勝柔軟感

口感我自己覺(jué)得稍微缺少一點(diǎn)水分的滋潤(rùn)

單品手沖咖啡 衣索比亞 菓飴 180元

手沖可以從一整排的自家烘豆中挑選

經(jīng)過(guò)一番聞香選了我自己覺(jué)得最舒服的味道

豆款的名稱也超級(jí)可愛(ài)

冰沖咖啡帶有淡雅花香

喝起來(lái)甘甜果酸香明亮乾淨(jìng)

起初是因?yàn)槿夤饞越Y(jié)緣

但令人數(shù)次回訪反而是店裡溫馨親切的態(tài)度

多種自烘豆的美味手沖咖啡讓人很想常來(lái)蒐集完整

最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:

用餐日期:2023/05/22

花費(fèi): TWD375(西西里+達(dá)克瓦茲+檸檬塔各1)

大山咖啡店

FB粉絲團(tuán)/IG

週一至週五: 10:00-18:00

週六至週日: 12:00-19:00

公休日: 週三

有無(wú)服務(wù)費(fèi): No

有無(wú)Wifi: Yes

有無(wú)插座: Yes

有無(wú)限時(shí): Yes (客滿2小時(shí))

低消限制: 每人一杯飲品

多元支付: 可 (LINE PAY)

可否訂位: 否

地址: 〒110 臺(tái)北市信義區(qū)莊敬路423巷2弄1號(hào)

電話: 02-2758-6243

檢視較大的地圖

延伸閱讀：

臺(tái)北信義-[春嶼spring] 近北醫(yī)象山捷運(yùn)站10分鐘，濃郁茶口味巴斯克蛋糕與可麗露專賣，可愛(ài)插畫小狐貍Logo，2023新開幕灰白色清新自然風(fēng)甜點(diǎn)咖啡廳

臺(tái)北信義-[CAFE FUGU ROASTERS] 北醫(yī)旁近101市政府信義商圈，精品SOE手沖冷熱兩種風(fēng)味品飲，舒適寧?kù)o日系木質(zhì)調(diào)，簡(jiǎn)單文青風(fēng)格自家烘焙咖啡廳

臺(tái)北信義-[Single Origin Espresso & Roast] 吳興街臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)對(duì)面，自家烘焙咖啡豆與濾掛，清水模感老宅髮廊二樓，日系極簡(jiǎn)設(shè)計(jì)風(fēng)職人外帶咖啡吧

創(chuàng)作者介紹

Elisa

Addicted。戒不掉的癮