宜蘭室內景點超品起司烘焙工坊，以起司為主題的觀光工廠，免門票參觀。重新改裝整體空間寬敞明亮，各式現烤烘焙蛋糕和麵包，結合伴手禮、咖啡飲品及手作DIY，現烤烘焙麵包很有水準，必點芒果羅馬生乳包，口感鬆綿、吃得到芒果顆粒！還能親手製作綠豆冰糕、起司餅乾，跟小孩一起體驗超有趣，搭配挑高用餐空間，在這享用午茶很放鬆。

超品起司烘焙工坊｜交通方式&停車資訊

位在宜蘭市區的超品起司烘焙工坊，外觀是一座很好認的歐風建築，開車直接導航「超品起司烘焙工坊」即可抵達，戶外就有大片空地可以免費停車唷

若遇到假日車位客滿，也能停到對面的梅州二路上的空地停車場，停車位非常多，不用擔心停車問題。

搭公車的朋友，可從宜蘭火車站搭乘「綠15」於「大坡龍潭站」下車，步行3分鐘即可抵達。

檢視較大的地圖 

超品起司烘焙工坊

地址：宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號

營業時間：週一～週日9:00-18:00

電話：03-9287098

官網：https://www.cp1979.com.tw/

FB粉絲專頁：超品起司烘焙工坊

一段時間沒有來超品起司烘焙工坊，得知今年暑假前有重新改裝，讓人好奇裡面變得如何～

入口處，有隻超可愛的胖胖鼠，兒子一看到立馬開心過去合影??

超品起司烘焙工坊是不需門票的唷 直接進去就好！

超品起司烘焙工坊｜環境空間

館內的巴洛克建築好有美感，質感設計搭配柔美燈光，以及整面大書牆是相當熱門的打卡景點唷 並貼心設有座椅，跟兒子一起合影更可愛溫馨～

中間區域是伴手禮區，多種口味的起司餅乾、綠豆糕、鳳梨酥等等，喜歡都能當伴手禮送人或買回家自己吃。

重新改裝後的超品起司烘焙工坊，最大差別在於現烤麵包區更豐富啦！ 

剛好10:30左右去，現場的麵包都剛出爐，多達20種的現烤烘焙麵包，香噴噴的好吸引人??

二樓空間更是寬廣，適合多人聚餐、企業會議或舉辦生日聚會。

超品起司烘焙工坊｜室內用餐區

選好想吃的現烤麵包，找個位子坐下來好好品嚐吧！

寬敞明亮的用餐座位區，舒服的採光環境好棒，最喜歡靠窗沙發區，坐起來很舒服，店內的空間佈局也十分用心。

由於這裡不收取服務費，餐具和開水都是自取。

超品起司烘焙工坊｜菜單價位

菜單品項主要以現烤烘焙麵包、三明治及飲品為主，入座每人低消一份餐點（120公分以下兒童不在此限），用餐時間90分鐘，禁帶外食喔！

除了現烤烘焙麵包，這邊也有多種起司料理可選擇，像是未來蔬食、南瓜寬麵、焗烤飯、德式豬腳、披薩、冰品和各式飲品。

詳細菜單介紹請點這裡

超品起司烘焙工坊｜餐點表現

身為麵包控，來到超品起司烘焙工坊，當然要好好品嚐他們家的各種口味的起司麵包。這次點的品項都是排行榜人氣前10名，超期待！

藍紋起司狂想曲三明治 $85

起司控必吃！特製的甜菜根麵包，咬下去非常脆口，搭配雙色起司的牽絲畫面好吸引人啊??

內餡的莫札瑞拉起司、巧達起司與藍紋乳酪，帶有濃郁鹹香滋味，柔軟又獨特的香氣，越吃越喜歡。

波隆那肉醬起司帕尼尼 $125

這裡的帕尼尼跟以往吃到的熱壓帕尼尼不太一樣呢～口感上比較鬆軟，裡面夾了哈瓦第起司、艾曼塔起司和墨西哥辣肉醬。

濃郁的起司與辣肉醬完美結合，還有點微微的牽絲，微辣吃起來豐富有層次，內餡多汁而不會過乾。

焦香秋日貝果 $125 

外觀看似平凡無奇的焦香秋日貝果，內裏卻充滿驚喜！咬下一口，會先感受到焦糖蘋果微酸清爽的滋味，再配上布里起司的香濃奶味，整體口感層次豐富且平衡。另外裡頭還加入了咖椰醬，是由蛋、香蘭葉和牛奶調製而成，甜美中帶著絲絲清香。 

芒果羅馬生乳包 $50

充滿濃濃鮮奶油的生乳包，裡頭添加了不少新鮮芒果顆粒，原料部分，選用北海道雪印生乳製作生乳包，濃郁的奶香不會太膩，加上日本旭製麵粉的絕佳口感，質地輕盈又不失嚼勁。而其中的奶油則是來自法國AOP邦菩禮發酵奶油，選用最好的食材，讓大人小孩都能安心且無負擔的享用。

而且在滿桌的麵包中，兒子第一眼選擇的就是芒果羅馬生乳包，足以證明它的魅力，好吃到滿嘴都是鮮奶油??

三色菠蘿麵包 $50

超級美味的三色菠蘿麵包，只要$50元就能吃到！菠蘿麵包結合三種口味：抹茶、南瓜和可可，個人最喜歡抹茶和可可風味，抹茶口味帶有濃郁的抹茶香氣，外層酥脆、內裡柔軟，與抹茶的清新味道很搭；可可口味我也很喜歡，咬下去能感受到細膩的脆感，裡面還能吃到一些小小塊的巧克力，與麵包的柔軟完美融合！

開心果螺旋生乳包 $50

經典的螺旋麵包這裡也有！以北海道雪印生乳製作的螺旋生乳包，鮮奶油同樣使用法國AOP邦菩禮發酵奶油，口感綿密又滑順，加上香濃的開心果粒，增添獨特的奶香與層次感，整體吃起來鹹香又不膩口。

值得一提的是，這款螺旋開心果生乳包是與日本麵包達人技術交流開發出的，源自日本名店的熱門產品。對麵團精心改良，選用更優質的原料，目的是希望帶給消費者更好的體驗。喜歡螺旋麵包的朋友不能錯過哦！

玉米乳酪生吐司 $130

在我們心中第一名的玉米乳酪生吐司，好吃到都想再買一條回家。這款生吐司整整一大條還未切片，上面印著可愛的胖胖鼠烙印，超可愛～ 

使用日本旭製麵粉，口感濕潤卻不會過軟，咀嚼起來還帶點彈性。內層的玉米乳酪香濃可口，與麵包體的奶香味達到完美平衡。連吐司邊也不乾澀，超喜歡這味。

飲品部分，點了氣泡飲和咖啡。

海之藍氣泡飲 $180

超漂亮的藍色漸層氣泡飲，完美融合了藍柑橘、檸檬汁和鳳梨果泥，搭配玉蘭茶園新品種綠茶，呈現出漸層的夢幻色彩??

酸酸甜甜的滋味帶著微微的氣泡，非常消暑，很適合在炎熱的天氣享用。提醒一下，喝之前記得將底部的鳳梨果泥攪拌均勻，這樣味道才不會太甜哦！

橙香夕陽咖啡 $160

帶有濃郁咖啡香的口感，用的是CP特選咖啡豆，同時搭配清爽的柳橙汁，喝起來意外很搭耶！

外觀唯美漸層，如同夕陽般美麗，適合在夏日的悠閒午後來上一杯。

超品起司烘焙工坊｜手作DIY

想要體驗手作DIY的話，這裡有造型起司餅乾和綠豆冰糕兩種選擇！超品起司烘焙工坊DIY一份是$120–$180元，體驗時間約15-30分鐘，開放時段9:00-17:00，請提前現場/電話或官方LINE預約，未滿120cm小朋友可由一位大人陪同，其餘家長須符合一份餐點之低消。

香濃起司餅乾 $180/6入

材料和模具CP超品都會提供，DIY採自助影片教學，現場也會有專業人員協助，馬上就能學會。

特製麵糰已經有事先加入起司入味，可自己創意發想DIY捏出造型餅乾，或是用模具做出可愛的圖案，最後灑上起司粉即可。

兒子自己做了好幾個造型餅乾 ，過程捏捏壓壓好快樂～其實這樣做下來不只能做6個，因為壓模後邊邊還會多出麵糰，就能再繼續多做幾個啦！

邊做餅乾的同時，我已經在想著：好想吃起司餅乾啊！哈哈

兩隻小豬一家人總共做了10個起司餅乾，壓模後的麵糰也不難看嘛～接著，再由專業人員協助送進烤箱。

由於起司餅乾烘烤需要30分鐘，等候時間可先體驗綠豆冰糕DIY。

綿密綠豆冰糕 $120/6入

綠豆冰糕做起來也不難，綠豆沙餡料都已經幫你打成泥，我們只要再包餡和壓膜就行囉！

綠豆沙先捏成一小球後，包入一顆綠豆仁，然後放進圓形模具，壓上自己喜歡的模具即完成。

這裡的綠豆仁都是經過嚴格挑選製成的豆沙，有別於綠豆糕，冰糕是使用綠豆沙作基底，經由蒸煮等多個程序，且由於綠豆冰糕DIY沒有使用眞空包裝及脫氧劑，常溫賞味期半天，冷凍爲3天喔！

自己親手做的綠豆冰糕超有趣，完成後還會提供精美包裝套。

綠豆冰糕的味道也很棒，口感綿密好好吃，建議回家可先冰在冰箱，退冰後3-5分鐘會更好吃喔！（DIY冰糕要盡快吃完才不會變質喔！）

做完綠豆冰糕，我們的起司餅乾也差不多烤好囉！吃起來香濃又酥脆，配上可愛的造型，真的太喜歡！

看到自己親手做的餅乾，兒子成就感滿滿～迫不急待想吃啦！

超品起司烘焙工坊｜景點資訊

超品起司烘焙工坊CP Cheese Factory

地址：宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號

營業時間：週一～週日9:00-18:00

供餐時間：週一～週日9:30~17:00

電話：03-9287098 餐廳#111 門市#112

停車資訊：有停車場（不限金額消費可免費停車）

門票資訊：免門票，低消一份餐點

停留時間：1小時~1.5小時

官網：https://www.cp1979.com.tw/

臉書：https://www.facebook.com/cpcheesefactory

*提供刷卡/有兒童座椅/寵物不落地

超品起司烘焙工坊｜實際心得

超品起司烘焙工坊改裝2.0的環境真的很棒，除了維持歐風兩層樓高的大書牆，還特別重新規劃了現烤烘焙麵包區，滿滿的現烤麵包讓人印象深刻，麵包和飲品也在水準之上，最推薦玉米乳酪生吐司、開心果螺旋生乳包及藍紋起司狂想曲三明治。

另外還提供起司餅乾跟綠豆冰糕DIY，親子共同製作超有趣又好吃，也可品嚐美味下午茶，各式現烤烘培蛋糕、麵包，更可順帶起司特色伴手禮，在這午茶很愜意。

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＊本篇為體驗文