全臺最難預約的牛肉麵店「門前隱味」終於在西門町開設了第二間分店,正式與大家見面!
採用板前用餐的形式,讓每位顧客能更貼近地感受牛肉麵的精髓,專注於每一口的美味體驗。
盛夏麻辣牛肉麵組合,包含麻辣牛肉麵、酸菜、芒果青和精選飲品。
湯頭使用牛大骨、番茄、洋蔥、雞腳、豬皮等多種食材精心熬煮而成。特別的湯頭每天都會與前一天的老湯混合再度熬煮,經過長時間的累積,風味更為濃郁。
我今天的這碗牛肉麵,使用的是已經熬煮了2481天的湯頭,每一口都充滿了豐富的層次感,令人回味。牛肉和各種配料都非常入味,
麵條則提供寬細兩種選擇,無論你偏愛哪一種,都能滿足味蕾的期待。
臺味小菜特別推薦春雨(辣螞蟻上樹)、麻辣爆破(麻辣鴨血)以及招牌芋丸。月底西門三號店以及下個月臺中四號店預備中!!
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?? 盛夏的麻辣牛肉麵組合 $429
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?? 臺北市萬華區昆明街96巷6-1號
?? #捷運西門站
?? 10:00-22:00
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