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文章類別:美食-食記心得

造訪商家:

王爺王肉羹太平店

place臺中市太平區中山路四段105號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺中太平新店-王爺王肉羹,臺中水湳必吃美食、日售700碗up的肉羹-王爺王肉羹太平店開幕囉!! 好吃的銅板價古早味美食,辦桌米糕、魚翅羹、爌肉飯都是經典,假日遊走馬卡龍公園、大坑風景區前,可以順道享用古早味美食喔!

臺中新太平美食王爺王肉羹肉羹界的LVpage.jpg

食尚玩家推薦的不踩雷美食-王爺王肉羹,
是來水湳中央公園和中國醫藥大學水湳校區一帶不能錯過的美食。
住在太平的我終於不用跑遠就能吃到了(感動ing)
王爺王肉羹太平店位於熱鬧的中山路上,
距離周邊熱門運動景點-東英棒壘球場車程1分鐘,
離假日親子熱門景點-馬卡龍公園車程也只要4分鐘,
不管是日常三餐,
或是假日運動出遊吃美食都很方便。

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臺中太平 王爺王肉羹 位置

王爺王肉羹太平店位於連結東區、太平區的中山路上,
位於丁丁藥局、漢堡王的斜對面,
非常容易注意到。
店前方方便機車臨停,
對於附近上班族,
或是要順道買餐點回家的朋友都很方便。

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延續北屯總店純白與復古融合的外貌,
攤車加上古早味分為的稻草屋簷,
與白色磚牆非常的契合。

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臺中太平 王爺王肉羹 開幕活動

目前王爺王肉羹太平店開幕活動優惠中!!

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即可獲得免費大份羹湯優惠券一份。
(限下次消費使用)

【滿百集點】

當日消費滿百元以上,
上傳消費明細就可以累積一點點數,
累積五點就可以兌換店內菜單任一餐點一份,
使用期限為取卡後兩個月!
【以上活動店家保有隨時修正、暫停或終止之權益】

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臺中太平 王爺王肉羹 店內空間

店內空間走簡約舒適風格,
有五組四人桌、四組雙人桌,
大約能容納28人用餐。

進門左側就是點餐櫃檯,
想要外帶回家也很快速方便。

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還沒中午12點就陸續湧入了買午餐的人潮。

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第一次來不知道吃什麼的朋友,
就跟著櫃檯上方推薦的TOP6來入手吧!!
TOP6推薦-白菜滷、炒麵、滷肉飯、人蔘排骨蛤仔湯、爌肉飯和魚翅肉羹麵,
不過我們到訪這一天,
好吃的白菜滷已售完,
真的是太傷心了。

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等餐的時候往料理區看,
廚房空間看起來很乾淨,
製作過程都看得到。

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看到爌肉飯在淋醬汁的時候,
內心就會默默吶喊,
醬汁再多一點阿!!

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他們家的炒麵口感也很好,
特選的麵條入口的勁道真的很不錯。

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餐具位於後方區域,
還有調味料都在這一區。
不過沒有看到好吃的小魚乾辣椒醬,
希望之後會有。

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臺中太平 王爺王肉羹 菜單

餐點部分分魚翅肉羹類、飯麵類、湯品、小菜和飲料,
餐點價格在$15-$75間,
頗為平價。
米糕、魚翅肉羹和爌肉飯真的是我心中的黃金鐵三角,
米糕、魚翅肉羹就是那種辦桌料理的風味,
變成一人份的料理,
隨時想吃都很方便。
尤其是古早味好吃的米糕,
還會多買幾斤回家慢慢吃阿。
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臺中太平 王爺王肉羹 餐點介紹

接近用餐時段人潮就開始湧入,
目前太平店中午時段目測以外帶居多,
可以先電話預約再來取餐。
店內用餐也不用擔心,
上餐速度還蠻快的,
一下子餐點就上齊了。

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【米糕】

讓我回購最多次的餐點就是米糕,
之前有時候路過北屯店,
沒時間用餐也會打包米糕回家。

米糕用料豐富,
吃得到肉絲、冬蝦、香菇等配料。
咀嚼中帶著麻油與老薑的香氣,
真的是越嚼越香。

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雖然說是有點南部風味的辦桌米糕,
到臺中就是要淋上紅通通的辣椒醬,
整個超對味的啦~

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米粒飽滿但入味,
好吃又不黏牙,
個人真的很推薦

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【魚翅肉羹湯】

來王爺王必點還有人氣餐點-魚翅肉羹湯,
需不需要搭配香菜、蒜泥,
再點餐的時候都可以先註明。
不過我個人是覺得加了之後喝起來更香阿!!

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肉羹給的份量很多,
而且吃起來肉香四溢、厚實有份量。

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魚翅是素魚翅,
享受美味之餘又不用擔心引響生態。
微甘帶著勾芡感的湯汁,
個人建議敢吃酸的朋友可以加一點醋,
味道更棒喔~

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【炒麵+滷蛋】

炒麵的部分可以選擇麵體,
有扁麵跟圓麵可以選擇,
滿足大家對麵條口感不同的需求。
加蛋整體感更豐富,
可以依據喜好選擇滷蛋或荷包蛋阿!

肉燥的肥肉比例較多,
醬汁富含膠質,
味道鹹香夠味,
肥肉綿軟味道帶著微微焦糖香,
味道真的大推薦!!

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麵條口感好有勁道,
搭配肉燥香氣,
讓人忍不住一口接一口。
喜辣的朋友也可以來點辣椒醬,
整體風味更加分。

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【爌肉飯】

爌肉飯也是我們很常點的品項,
Sean跟公公比較偏愛飯食,
大塊又入味的爌肉,
就算牙口不好,
吃起來也不費力。

入口即化又非常入味的爌肉,
還另外附上筍乾和油豆腐,
整體真的蠻劃算的。

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【冬瓜排骨湯】

不知道有沒有人跟我一樣很喜歡喝燉湯、煲湯類的,
但也不是很多小吃店都買得到。
王爺王家的湯品中的冬瓜排骨湯和人篸排骨蛤仔湯就是走這路線,
味道好,
重點還有料超多,
滿滿的一碗料都要滿出來了!!

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排骨的份量真的很多,
而且燉煮至軟爛,
小朋友吃起來也不費力。
湯中還有蛤犡,
清爽的冬瓜加上蛤犡的鮮,
悶熱煩躁的天氣,
來上一碗真的通體舒暢。

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【綜合湯】

很多在地臺中人很炒麵+豬血湯,
早餐吃、午餐也要吃!
這一碗綜合湯就是豬血湯的豪華版。

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裏頭除了大塊厚實的豬血外,
還有有小腸、豬肚和隔間 ,
酸菜和帶點胡椒香的湯底,
喝起來很唰嘴。

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【當季時蔬】

點份蔬菜來均衡一下吧!!
和炒麵上的同款肉燥,
搭配脆口的青菜也很對味。

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【各式小菜】

當天菜櫃有有三種小菜,
干絲、豬耳朵和小黃瓜,
我們選了小朋友喜歡的豬耳朵和小黃瓜。
微酸開胃的醬汁,
搭配上口感爽脆的小黃瓜,
小娃一個人就吃完了半份。

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【古早味紅茶】

好喝、甜度適中的古早味紅茶,
紅茶茶香四溢不苦澀,
真的是佐餐良伴阿!!
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之前都要跑水湳才吃得到,
現在王爺王肉羹不僅有北屯總店,
在新光三越和太平中山路都有分店了。
真的是大大造福喜歡古早味美食的朋友阿!!

臺中太平 王爺王肉羹 位置

營業時間:07:00–14:00
電話:0423951893
地址:臺中市太平區中山路四段105號
粉絲團:'王爺王肉羹
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